Physalis, -riċetta li aħna preżenti f'dan l-artikolu, huwa ħafna fit-togħma u l-ħaxix utli. Huwa immarinat, immellaħ u jittieklu frisk. Frawli Cape gooseberry (riċetta tat-varjetajiet tiegħu se jgħinek jiddiversifikaw tabella ħelwa tiegħek) huwa wkoll maħżen ta 'vitamini, għandu togħma delikata pjaċevoli u d-dehra mhux tas-soltu. Kelma ta 'pariri: miġbura frott għandu jitnaddaf minnufih mill-rimja (ħlief dawk li inti tixtieq li tuża għal dekorazzjoni). Inkella, ser ikollhom riħa spjaċevoli u se togħma qarsa.
Physalis. Riċetti għall-xitwa
Minn frawli varjetajiet jistgħu jiġu msajra ġamm ħafna fit-togħma. Sabiex tħejji dan ġulepp taz-zokkor granulati 1.2 kg abjad u nofs litru ta 'ilma. Żid iz-zokkor mal-likwidu, waqt li tħawwad kontinwament. Wassal għat-togħlija u kun żgur li l-kristalli kollha huma xolti. Physalis terzi ferra l-ġulepp. Il-riċetta jissuġġerixxi li se jieħu madwar kilogramm. Ħalli għal ftit sigħat. Berries matul dan iż-żmien se jkollhom ħin biex soak. Ferra l-bqija tal-ġulepp, għalli kwart ta 'siegħa, leave għall-infużjoni għal jum. Għal darb'oħra, impoġġija fuq nar, għalli, u wara 10 min-taħlita tagħli, neħħi mill-sħana, għalli isfel u ferragħ fil-kontenituri. Għall-preparazzjoni ta ġamm u marmalejd żamm l-istess mudell, iżda l-gooseberry Cape (riċetta jassumi li l-prodott lest għandu jkun eħxen minn ġamm) u l-likwidu għandhom jittieħdu fi proporzjonijiet differenti. Għaz-zokkor ġamm u berries jeħtieġu b'mod ugwali. Għalli għandu jkun itwal, iżda fl-ttektek massimu li gooseberry Cape ma tilifx gelling proprjetajiet. Għandek bżonn ukoll li żżid l-aċidu ċitriku u itħan massa berry minn għarbiel. Physalis fit-togħma ħafna frawli konfettura. Biex tagħmel minnhom, inti għandek pour l-berries ġulepp sħun (tazzi u nofs ta 'ilma u sitt nuċċalijiet ta' zokkor) u leave fuq għal sitt sigħat. Imbagħad tpoġġi l-aċidu ċitriku - tlett grammi għal kull kilogramma ta 'Physalis. Jsarrafx biss fl u mqiegħda fil colander, niexef fil-forn. Sprinkle ma 'zokkor trab.
Riċetti mill-tomatillo
Ipprepara immarinar minn tablespoon ta 'zokkor u l-istess ammont ta' melħ. F'kull vażett nofs litru Poġġi ħwawar (weraq siġar tal-frott, musmar, bżar, tewm, tarragon, żrieragħ bużbież) għalihom - varjetajiet tomatillo, maħsula u mnaddfa mill-kaxxi. Ferra l-immarinar sħun, sterilizza vażetti u roll up. ħafna fit-togħma u mhux tas-soltu magħmula minn varjetajiet tomatillo tal-kavjar. Nofs kilogramm ta 'frott għandhom jitnaqqsu u moqli fiż-żejt veġetali. Żid żewġ basal mqatta u żewġ karrotti maħkuka, tewm mgħaffeġ, melħ, tursin, zokkor, weraq bajja u bżar iswed. Simmer sakemm l-offerta. Tista 'anki timla l-paprika ħelwa, jekk inti imħabba tagħha. Tista 'tiekol dan dixx immedjatament, berred sew. Inti tista 'roll up lill-banek għall-xhur tax-xitwa. dan Biex tagħmel se bżonn iżżid preservattiv sa l-aħħar ta 'tisjir - aċidu ċitriku, kif ukoll pejst tat-tadam. Physalis veġetali xorta tista 'tuża kwalunkwe platter veġetali. Hija tmur tajjeb ma tadam, karrotti, squash, ħjar.