Dak huwa addattat għal roll ġobon?

F'rombli fil-pajjiż tagħna huma relattivament ġodda iżda jkunu kisbu pjuttost ħafna popolarità fost il-konsumaturi. Hemm lottijiet ta 'riċetti għall ħolqien ta' dawn f'rombli ross, iżda fi kwalunkwe każ, il-prodotti, bħal ross, nori użati. Hemm veġetarjana, ħut, ġobon, u anki f'rombli tiġieġ. Aħna issa nitkellmu dwar dak li huwa adattat għall-rollijiet ġobon. Għall-preparazzjoni ta 'dawn f'rombli Ġappuniż jużaw differenti tipi ta' ġobon. Aħna se tikkunsidra kull min ikun imissu.

ġobon krema

Dawn il-prodotti jgħaqqdu l-irtubija u sensittività tal-utilità tal-krema baqta. Il-bażi minnhom - huwa ħalib, li huwa arrikkit bil-krema.

taħlita tal-ħalib krema flimkien ma 'numru ta' kulturi starter, li huma kkonċentrati kulturi tal-ħalib ta 'benefiċċju, jifforma riħa mill-isbaħ u t-togħma tal-kompożizzjoni ġobon.

ġobon krema għall-rollijiet "Philadelphia"

Tali prodott bdiet tipproduċi fl-1872 fl-Istati Uniti, fil-belt żgħira ta 'Philadelphia. A ftit Kumpanija wara, magħrufa "Kraft Foods", li, inċidentalment, huwa l-kreatur ta 'dan il-ġobon d-dwiefer tisqija, ġiet imġiegħla biex tiżdied il-produzzjoni tal-prodott tagħha. Ir-raġuni għal dan - domanda qawwija għal dan il-ġobon ma 'rollijiet fost xerrejja, kif ukoll l-użu frekwenti tagħha f'istituzzjonijiet, li jservi kċina Ġappuniż.

Għall-ġobon kaloriji tieħu l-pożizzjoni tan-nofs, huwa kemmxejn inferjuri għal "mascarpone", imma jaqbżu l-kontenut kaloriku ta 'prodott bħal "rikotta". Bħala parti mill- "Philadelphia" madwar 24 gramma ta 'xaħam. kontenut ta 'kaloriji ta' dan il-ġobon huwa 253 kaloriji. Karboidrati fih 3.2 gramma. Tali Ħelwa krema sinjuri ma 'vitamini, minerali u aċidi amino. -Dieti għandhom saħansitra varjetajiet baxx ta 'xaħam ta' ġobon "Philadelphia".

Nitkellmu dwar dan il-prodott, għandu jiġi osservat li dan huwa ingredjent indispensabbli kċejjen ħafna. Huwa jintuża wkoll meta tipprepara f'rombli. Mingħajr dan il-ġobon huwa inkonċepibbli dan roll, bħala "Philadelphia". prodott krema huwa perfettament flimkien ma 'komponenti oħra tal-platti.

Fil-pajjiż tagħna, ir-Russja, dan il-prodott ġejja mill-Ewropa. Naturalment, il-preżenza ta 'ostakli varji huwa rifless fil-prezz tal-prodott, kif ukoll il-preżenza tiegħu fil-ħwienet tal-bliet tagħna. Minħabba l-ispiża għolja ta 'dan il-ġobon, jew minħabba nuqqas ta' dan fis-supermarkets, ħafna nies ma jistgħux kok fuq dar platti Ġappuniż bħal dawn. Għalkemm għadhom isibu dan il-prodott jista 'jkun.

Delicious "mascarpone"

Dan il-prodott fih ħafna amino aċidi, minerali, vitamini, antiossidanti u proteini. ġobon kaloriji huwa 412 kaloriji, u xaħam fiha - 41 gramma. Hija l-xaħam ta 'prodotti krema. Hija għandha togħma ħelwa. Fil- "mascarpone" kontenut ta 'karboidrati hija 4.8 gramma.

Huwa użat biex jagħmlu deżerti bħal Cheesecake u tiramisu. Naturalment, huwa użat għall -preparazzjoni ta 'rollijiet. togħma tiegħu u texture simili għal dawk ta 'ġobon "Philadelphia".

Għall-produzzjoni ta 'tali ġobnijiet tieħu starter, ħalib tal-buflu u krema, allura dan kollu hu mqabbad, u dawriet "mascarpone". Il-ħajja fuq l-ixkaffa ta 'prodott naturali huwa biss tlett ijiem.

Ġobon għall rollijiet - "Ricotta"

"Ricotta" huwa ppreparat minn ħalib tal-buflu, mogħoż, tan-nagħaġ. Dan huwa l-ġobon krema baxx ta 'kaloriji. Xaħam fl it-13 gramma, u karboidrati - 3 grammi. prodott kaloriji huwa dwar 174 kcal. Dan il-ġobon f'rombli għal dan huwa l-aktar sors utli ta 'proteina u l-kalċju. Hija tista 'tkun deskritta bħala mexxej fin-numru ta' proteini. "Ricotta" - ġobon dieta hija rikka fl-vitamina A u grupp B Hija għandha togħma mielħa pjaċevoli, u kollu grazzi għall-fatt li l-produzzjoni hija bbażata fuq l-ilma baħar, li timla minerali tagħha.

Dan il-prodott imur tajjeb ma 'ħafna ħaxix, speċjalment tadam. Huwa użat għall-preparazzjoni tal-Mediterran u platti Taljan, kif ukoll f'rombli. Dan il-ġobon tagħti l-dixx AN noti togħma interessanti.

speċi oħra

Kultant, għall-preparazzjoni ta 'rollijiet użat dawn il-ġobnijiet bħala "BUKO" jew "Natura". Dawn huma simili għall-konsistenza tal-ġobon "Philadelphia". Dawn huma perfetti biex isiru mili roll. Hemm tali ġobnijiet irħas minn kontroparti Amerikana tagħha.

ġobon Delicious "feta"

Anke xi rollijiet ġobon użat għall? Naturalment, "Feta". Dan il-ġobon abjad Grieg magħmul mill s mogħoż jew ħalib tan-nagħaġ. Lejn l-estern, jidher qisu ġobon cottage, li jinsab biss togħma ta 'mielħa tiegħu, aktar espressiva, b'aċidità ġentili. kontenut ta 'xaħam tal-prodott huwa 30-60 fil-mija. Għall-ewwel darba ġobon ippreparata "feta" fi Franza (madwar. Korsika). kontenut kaloriku huwa 215 kcal għal kull 100 gramma ta 'prodott. F'tali roll bil-ġobon 150 kcal.

Huwa użat għall-preparazzjoni ta 'insalati varji, kif ukoll f'rombli u Sushi.

Fl-aħħarnett, żgħir

Issa taf liema tip ta 'ġobon jitqiegħed fis f'rombli. Kun żgur li tgħid din l-informazzjoni lill-partitarji tal-kċina Ġappuniż, speċjalment Sushi. Huma se jkunu interessati ħafna li jkunu jafu liema tipi ta 'ġobon huma użati biex tipprepara platti favoriti tiegħek, jiġifieri f'rombli.