Bajd moqli: pass riċetta pass ma 'ritratti

Skond dawk li għadhom qed jibdew jitgħallmu l-arti kulinari, l-aktar popolari u l-bajd wkoll l-dixx aktar sempliċi moqli,-riċetta tagħhom huwa familjari għal ħafna mit-tfulija tiegħu. Imma ftit nies jafu kemm hemm ħafna modi differenti ta 'tisjir. Per eżempju, jikkunsidraw l-aktar interessanti minnhom.

Il-verżjoni klassika

Kulhadd jaf li l-għażla eħfef malajr u Delicious snack - a bajd moqli. Riċetta għal dan il-platt huwa magħruf għall anki l-Hostess aktar esperjenza. Madankollu, dan ix-xogħol għandha sfumaturi tagħha stess. Biex jittrattaw magħhom, ikollok tmur permezz-istadji kollha tal-proċess. L-ewwel għandna bżonn biex tipprepara l-ingredjenti prinċipali. Għal dan il-platt se jkollhom bżonn biss żewġ: 1 tal-bajd nej u porzjon ta 'butir.

Kif tista tali preparazzjoni scrambled bajd? Il-riċetta jinkludi l-passi li ġejjin:

1. L-ewwel għandek bżonn tajba warm up-pan. Jekk ikun termospot, huwa meħtieġ li wieħed jistenna sakemm ikun hemm bidla ta 'kulur tal-indikatur.
2. Poġġi żejt fil-livell pan u ftit dewweb, mingħajr stennija għall għalli espliċitu.
3. Break bajd, li jikkawżaw daqqa lir-qoxra mal-ġenb ċatt tal-sikkina.
4. Tneħħi l-pan fuq il-nar madwar 10 ċentimetru.
5. Bilmod biex jagħmlu diversi movimenti ċirkolari biex jiddistribwixxu l-proteina b'mod uniformi fuq il-wiċċ pan. Hekk kif huwa fiss, il-dixx jista 'jitqies kompletament lest. F'dan il-każ, il-kulur tal-proteina, bħala regola, bidliet minn opak għal abjad.

Issa inti biss b'ġentilezza titneħħa xafra tiegħu u jgħaddi għall-pjanċa. Melħ u bżar dixx għandhom immedjatament qabel l-użu. Aħjar, jekk kulħadd se tagħmel dan fuq tagħhom stess Predisposizzjoni tiegħek.

Appliances jgħinu

Illum, fil-kċina ta housewife moderna għandha ħafna ta 'tekniki differenti, li jgħin tagħha biex ilaħħqu max-xogħol iebes ta' tisjir. Ħu, per eżempju, microwave. Għal mhux se jkun diffiċli biex issajjar omelet. Speċjalment jekk dan ikun jikkostitwixxi bajd moqli ordinarji. Il-riċetta għal din il-kawża jinkludi l-istess ingredjenti: bajd u butir.

Madankollu, it-teknoloġija proċess huwa daqsxejn differenti:

1. Ixgħel il-microwave u tisħon fil skutella tagħha għal 1 minuta.
2. Ħu l-iskutella u bil-mod jillubrika wiċċ tagħha biż-żejt.
3. Break bajd hekk li bil-mod jinfirxu fuq pjanċa.
4. Uża l-ponta tax-xafra ftit isfar ittaqqab.
5. Poġġi l-pjanċa fil-microwave, agħlaq il-bieb u tistabbilixxi l-arloġġ għal 45 sekonda. Jekk matul dan iż-żmien l-proteina mhix kumpatt sew, inti tista 'żżid ieħor 15-il sekonda. Għalhekk isfar jridu jibqgħu ġewwa l-likwidu.

Kull porzjon huwa aħjar biex issajjar separatament, sabiex il-prodott tista 'ukoll propechsya ma jintbagħatx f'massa shapeless.

bajd moqli bil-laħam

Jekk sett standard ta 'ingredjenti, żid il-laħam, ikollok bajd moqli nutrittivi ħafna. Ricetta ma 'prattikament l-ebda tibdil. Bħala addittivi jistgħu jintużaw perżut laħam, bacon, zalzett jew kwalunkwe. Kollox jiddependi fuq ix-xewqat personali u t-togħma individwali. Bżonn l-firxa ta 'prodotti li ġejjin:

2 bajd, 100 gramma ta 'perżut, melħ, 40 g ta' butir, ħxejjex aromatiċi friski mqatta (tursin, xibt) u xi bżar.

preparazzjoni:

1. Perżut b'attenzjoni b'sikkina li taqta maqtugħa f'biċċiet irqaq ċatti. Jekk inti biss għandek, per eżempju, zalzett mgħolli-affumikat, ikun aħjar li jkun misħuq ċrieki.
2. Fil-livell pan qali sew imsaħħan, dewweb il-butir.
3. Poġġi flieli tal-perżut u immedjatament jmiss li jiksru l-bajd, u oqgħod attent li ma ssirx ħsara l-isfra tal-bajd.
4. Prodotti jistgħu jkunu direttament bżar u sprinkle bil-melħ.
5. Tisjir se tieħu 2-3 minuti.

Il-prodott finali għandu jitqiegħed fuq pjanċa u jservu, imbexxex ma ħodor mqatta abbundanti bil-quddiem.

scrambled bajd bil-ħaxix

Fil-Ħarifa, meta huwa żmien għall-ħsad ħaxix frisk jistgħu jiġu miżjuda għal kważi kull dixx. Per eżempju, jirriżulta tadam ħafna fit-togħma tal-bajd moqli. Riċetta għal dan il-platt huwa sempliċi. Fuq tisjir tiegħu ma jieħux aktar minn nofs siegħa.

U bħala l-ingredjenti prinċipali huma użati: tadam taċ-ċirasa, melħ, bajd nej, ħall, ħxejjex aromatiċi, butir u bżar.

Biex tipprepara dan il-bajd għandu jkun kif ġej:

1. Tadam maqtugħa f'nofsijiet u ħafif sprinkle bil-ħall, sabiex dawn ma nixfu u żżomm il-kulur tagħhom.
2. CHOP l-ħodor.
3. sħana żejt fil-livell pan qali.
4. Break l-bajd, jippruvaw iżommu l-integrità tal-isfar. Huwa meħtieġ li wieħed jistenna sakemm il-proteina huwa tajjeb li grab.
5. Sprinkle ikel bil-melħ, żid bżar ftit u top bi flieli tat-tadam ppreparati bil-ħxejjex aromatiċi.

Il-dixx għandha tkun ippreparata fuq sħana baxxa taħt l-għatu magħluq. Il-grad ta 'inkaljar kull individwalment jagħżel għalih innifsu.

bajd moqli bil basla

Żieda fil-lista ta 'sustanzi ta' komponenti li jkun fihom volatili, inti tista 'ddawar ikla ordinarja fi prodott utli għas-saħħa. Bħala ingredjent tali komunement użati basal aħdar jew pinna basla. Ir-riżultat huwa bajd fit-togħma ħafna u fragranti moqli. Ricetta ma 'ritratti tippermetti viżwalment traċċa istadji kollha tal-proċess. Imma l-ewwel irridu jippreparaw il-prodotti kollha meħtieġa:

2 bajd, 15 g ta 'marġerina (jew lardu), melħ, 20 gramma basla (jew par ta' zkuk pinna aħdar), basal art u bżar.

Kollox ma jibda l-ipproċessar ta 'platti:

1. Pan għandu jkun lardu ukoll togħrok jew sempliċiment poġġi biċċa ta 'marġerina u poġġih fuq nar.
2. Ferra basla arbitrarju mqatta u ħafif fry dan.
3. Li jsuq il-bajd u stenna sakemm il-kannella qoxra tal-qiegħ ftit. Wara dan, l-pan jista 'jitneħħa mill-pjanċa.

Fil-każ fejn xi basal aħdar, mhuwiex neċessarju separatament għal fry, u huwa aħjar li sempliċiment pour-bajd.

"Magħluq" ġenb xemxija up

dehra oriġinali ħafna fuq il-pjanċa "magħluqa" bajd moqli. Ricetta ma 'ritratt f'dan il-każ jeħtieġ li jifhmu b'mod ċar il-ħtieġa għal kull azzjoni impenjata. Għal waħda li sservi ta 'dan il-platt teħtieġ ingredjenti sempliċi ħafna: 2 bajd nej, niskata melħ u 17-il gramma ta' żejt veġetali.

teknoloġiji tisjir:

1. L-ewwel ħaġa li għandek bżonn pan dijametru żgħir li jitpoġġew fuq il-nar, b'tali mod li dan ikun imsaħħan sew.
2. Ferra l-żejt u stenna ftit sekondi.
3. B'attenzjoni break-bajd fis-sistema pan u immedjatament xi wħud melħ tagħhom. Għandna nippruvaw ma jiksbu l-isfar tal-bajd biex jevitaw il-tikek bright ikrah.
4. Hekk kif proteina jibda bidla fil-kulur, tkopri l-pan bl-għatu.
5. Stenna 10-15 sekondi. Matul dan iż-żmien, il-konsistenza tal-likwidu għandu jkollu żmien biex jeħxien.
6. Neħħi l-pan mis-sħana u għandu jiġi annullat jiksaħ għal minuta.

Wara li inti tista sikur tneħħi l-għatu u ttrasferixxi l-bajd lest fi skutella.

ħobż moqli

Kull dixx għandhom jiġbdu l-attenzjoni mhux biss gosti kbir, iżda wkoll dehra tagħhom. Hemm mod pjuttost interessanti li bih irridu jiksbu bajd moqli oriġinali ħafna. Il-riċetta jistgħu jiġu supplimentati fil-livell pan ma 'biċċa ħobż abjad, li ser iservu bħala ikel għal tip ta' forma naturali. Jagħmluha faċli.

Jeħtieġ diġà komponenti familjari: 2 bajd 2 flieli ta 'ħobż (abjad), melħ, 40 g butir u bżar.

Huwa meħtieġ li tagħmel dak kollu malajr u mingħajr xkiel:

1. L-ewwel ħaġa li għandek bżonn biex tisħon l-żejt fil-livell pan qali. Hija għandha tibda għalli.
2. F'dan iż-żmien ta 'l-flieli ta' ħobż bil-toqob tax-xorb ħġieġ maqtugħa konvenzjonali fil-forma ta 'ċirku.
3. Il fry preforma jirriżultaw sakemm kannella dehbi taż-żewġ naħat.
4. Mingħajr ma jitneħħa l-pan mis-pjanċa, il-toqba ta 'kull biċċa martell tal-bajda.
5. Żewġ minuti wara spatula biex flip-disinn u stenna għall-istess ammont.

Bħala garnish għal din bajd huwa adattat tajjeb għall-ħxejjex friski.

kompatibilità perfetta

Xi ħxejjex jistgħu wkoll jkollhom rwol ta 'l-forma li fiha jipprepara bajd moqli. Pass ritratti riċetta pass u deskrizzjoni dettaljata hija ġeneralment biss jibdew interessati nisa tad-dar. Cook b'esperjenza se jkunu jistgħu issajjar dixx mingħajr diffikultà, anki jekk dan jagħmilha l-ewwel darba.

Għal xogħol għandha l-ewwel tipprepara kollha tal-prodotti: 2 bżar ħelu 4 bajd, 2-3 gramma ta 'melħ u 5 ml ta' żejt veġetali.

Il-passi proċess:

1. huwa meħtieġ biex taħsel l-ħxejjex ewwel ħaġa, u mbagħad aqta ewlieni tagħhom, tneħħi l-żrieragħ.
2. Wara dan, kull pod għandhom ikunu maqtugħa b'attenzjoni ċrieki bi ħxuna minima ta 'ċentimetru wieħed.
3. Fuq imsaħħan minn qabel pan żejt biċċa li għandha tinħadem fry b'id waħda. Huma għandhom biss ftit browned.
4. Flip-biċċiet għall-naħa l-oħra u bil-mod issuq f'kull wieħed minnhom wieħed bajda waħda.
5. dixx Melħ u jagħmlu nar iżgħar.
6. Ladarba l-proteina isir dens u opak,-pan jista 'jitneħħa mill-stufi.

prodotti lesti se ċċaqlaq biss fil-pjanċi, u bżar, jekk mixtieq, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.