Xi riċetti, kif insajjru compote taċ-ċirasa

Meta bottiljar għall-xitwa normalment kok compote ċirasa ma fosos, mingħajr ma jitneħħa minnhom. Iżda int tista 'wkoll tuża l-polpa tal-frott flimkien ma' ingredjenti differenti.

L-ewwel riċetta: kif issajjar compote ċirasa, sterilizzat bil-ħwawar

Il-riċetta klassika ta ' "frisk" frott jistgħu jiġu aġġornati b'togħmiet ġodda li jużaw ħwawar. trattament tas-sħana minimu u n-nuqqas ta 'zokkor fid-kompożizzjoni jagħmel platti tixrob gosti pikkanti u mhux tas-soltu. bottijiet litru Net timla l-ċirasa sħaħ mill żewġ terzi. L-ilma jagħli pot flimkien ma 'ħwawar. Tliet litri ta 'fluwidu, tieħu blanzuni ftit sinniet, 10-15 piżelli bżar iswed u pakkett ta' vanilla. Bajja immarinar ċirasa, tkopri l-vażett. Imbagħad poġġi l-compote sterilizzati fi saucepan għolja ħafna wiesgħa u le. Għal bottijiet litru se jkollhom bżonn 15 minuta. Wara dan, roll up u wrap up. Meta banek mkessaħ, inti tista 'tneħħi minnhom fil-ħażna fit-tul f'post frisk.

It-tieni riċetta: kif issajjar compote taċ-ċirasa u l-berquq

Din ix-xarba huwa miksub bil-kulur sbieħ - oranġjo u lampun. frott Aħsel. Berquq maqsuma fi tnejn, neħħi l-żrieragħ. Ċirasa huma użati fl-intier tiegħu. Kull vażett tliet litri tpoġġi għaxar nofsijiet tal-berquq. Pour żewġ tazzi ta 'ċirasa fuq nett. Ferra l-kontenuti tal-vażett ilma jagħli bil-mod. Imbagħad għandek bżonn tuża kopertura speċjali bit-toqob. Bl-użu tagħha drain l-ilma fil-pan. Issa, f'din il-kapaċità, ferra l-zokkor bir-rata ta '250 g kull vażett. Wara t-togħlija, pour il ġulepp, frott u roll tkopri. Tidwir, wrap compote sakemm jiksaħ.

It-tielet riċetta: kif issajjar compote taċ-ċirasa u t-tuffieħ

Agħżel frott stretta, ebda ħsara. Tuffieħ (2.5 kg) maqtugħa fi kwarti, mingħajr il-qalba. Ċirasa (1.5 kg) jistgħu jintużaw bħala sħiħ jew bl-għadma maqlugħa. Ħawwad l-ingredjenti, jimlewhom nofs banek. Imbagħad, tipprepara l-ġulepp: kull litru ta 'ilma li għandek bżonn 300 gramma ta' zokkor - u jimlewhom compote. Poġġi l-vażetti ippreparat sterilizzati f'kapaċità wiesgħa tal-kalkolu li ġej: nofs litru - 15 minuta - litru 10 minuta. Hot roll up u wrap up.

Ir-Raba 'riċetta: kif issajjar compote taċ-ċirasa u l-frawli

Ix-xarba oriġinali, qawwi u utli ħafna jinkiseb billi tissostitwixxi zokkor bl-għasel. Taħlita ta 'żewġ togħmiet jagħmlu compote sorprendentement fragranti. Ħu 2 kg ċirasa u frawli. Berries reassemble u aħsel. Ċirasa, neħħi l-żrieragħ. Fi pot kbir, poġġi żewġ tazzi tal-għasel. Ġaladarba dan ikun kważi kompletament imdewweb f'temperatura baxxa, ferra 6 litri ta 'ilma u ħawwad sakemm ġulepp omoġenju. -Pan Poġġi l-frawli u ċ-ċirasa u mqiegħda għalli. Dove compote għalli, ħallih jiksaħ, itfi s-sħana. Irrepeti dan il-proċess tliet darbiet aktar fil-jumejn. L-aħħar, il-ħames stadju, compote imsajjar ferragħ fil vażetti sterili u roll up.

Hemm modi oħra biex jippreparaw compote taċ-ċirasa. Esperiment billi jingħaqdu frott differenti, u jiksbu gosti ġodda!