Tadam aħdar imnaddfin mimli bil: riċetta

Aħna lkoll nafu dwar il-benefiċċji li jġibu t-tadam ġisem imnaddfin bniedem. arma prinċipali tagħhom - lycopene, antiossidant naturali. Għal din ir-raġuni, l-użu limitat ta 'dawn tadam, b'mod partikolari, se tgħin biex jitnaqqas ir-riskju ta' mard tal-prostata u l-frixa, ċerviċi, u sistema kardjovaskulari. Għalhekk, illum aħna ser jitgħallmu kif jagħmlu imnaddfin tadam aħdar, mimli ma 'varjetà ta' addittivi utli.

Ricetta № 1: tewm, tadam farshiruem

Wieħed iżomm f'moħħu li l-dixx imsajjar f'dan riċetta, mhux maħsuba għall-ħażna fix-xitwa. Hija se tkun lesta f'massimu ġimgħa, u inti tista 'tiekol.

Ingredjenti għal kull volum vażett ta 'tliet litri ilma - nofs litru, tadam, tewm, melħ kbar - tliet mgħaref, karfus, tursin frisk, xibt imnixxef. D

Started tadam aħdar imnaddfin mimli bit-tewm. tadam tiegħi fuq in-naħa opposta-zokk, tagħmel inċiżjoni baxx qasmu. Ċar il-tewm, sinniet kbar imqatta lobules kemmxejn iżgħar. Ninvestu f'kull sinniet tadam tewm. Aħna ed fuq il-qiegħ tal-banek karfus, tursin u xibt, mili tadam, li bejniethom tpoġġi ħodor. Għatti l-quċċata ta 'brassika u imla l-salmura ippreparat, li jdewbu l-melħ fl-ilma kiesaħ. kopertura laxk u jaħbu għal jum wieħed jesponu l-bank għall-kesħa. Wara jum wieħed jitmexxew għas-kċina, u b'mod ħamest ijiem - f'post frisk għall-ħażna. tadam aħdar imnaddfin mimli bil sinniet tewm, lesta. Speċjalment fit-togħma huma minn huma itwal.

Ricetta № 2: it-tadam farshiruem basal u karrotti

ingredjenti meħtieġa: erba 'kilogrammi ta' tadam kannella u aħdar, tursin tlieta, bozza waħda, bżar jaħraq, karfus tliet travi tal-karta, sitt imgħaref ta 'melħ, tliet litri ta' ilma, ras tewm, żewġ karrotti kbar.

Tisjir aħdar imnaddfin tadam għall-xitwa. Ċar l-basal u karrotti. L-ewwel maqtugħa irqaq nofs anelli, it-tieni fuq togħrok grater oħxon. Bżar jinħaslu u jagħmilha ċrieki rqiqa. Fin CHOP tewm imqaxxar. Jinħaslu l krafes u tursin, u mfarrak obsushivayut. Nieħdu l-ħxejjex, ħallat u żid ftit melħ. tadam tiegħi, fuq kull wieħed minnhom jagħmlu qatgħa fonda u tpoġġihom fil-mili. Stabbiliti fi platt, inti tista 'fil-tub. Għalli ilma bil salmura melħ u imla. Fuq jumejn jew tlieta konna xellug f'temperatura tal-kamra. Matul dan iż-żmien,-tadam għandha tkun ratba u jsiru jiskuraw. Neħħi l f'post frisk għall-ħażna. Nirċievu l kanċellazzjoni imnaddfin tadam aħdar mimli bil karrotti u basal.

Ricetta № 3: farshiruem mingħajr ħall

Ingredjenti: tliet kilogrammi ta 'tadam, karrotti medju daqs, xibt u tursin - biex raġġ, tewm - tużżana imsiemer tal-qronfol, bżar, morr - wieħed.

Għal bidla, illum Itħan xi ingredjenti fil-proċessur ikel: karrotti, tewm, bżar u anke ħodor. Liema togħma se tikseb! tadam maqtugħ djagonalment, iżda mhux sa l-aħħar ħafna. Aħna tibda tħejji tadam aħdar imnaddfin, mimli mingħajr ħall. Kuċċarina, tant aktar konvenjenti, aħna jimlewhom. Aħna mifruxa f'kontenitur, għamilna dan fil-bramel. U għalhekk se jkun aktar faċli li tikseb minnhom lura, għall-ikel. Aħna qed inħejju l salmura. Bżonn, għal kull litru ta 'ilma jagħli: zokkor ramel - tablespoon ta' melħ kbar - żewġ mgħaref, mgħarfa ta 'ħall. Ladarba l-ilma mielaħ jiġi mkessaħ sa 70 gradi, pour minnhom tadam tagħna. Huwa se jieħu madwar żewġ litri, iżda għandu jkopri l-tadam. Għatti bl-għatu u poġġi ftit pressjoni. We leave għal erbat ijiem, wara li jistgħu jitneħħew il-kampjun. Waħda mill-għażliet tal-provvista fuq il-mejda - imqatta erba 'biċċiet u ferra żejt veġetali mhux raffinat.

Numru Ricetta 4: tadam "Fil Ġorġjan"

Ir-riċetta kien aċċidentalment tinstab fil cookbook Ġeorġja rari u huma interessati fil-fatt li hija spjegat fid-dettall kif tipprepara tadam aħdar imnaddfin, mimli, mingħajr salmura, fil-meraq tiegħu stess. Ir-riżultat huwa biss isturdament.

Għandna bżonn: żewġ kilogrammi ta 'tadam aħdar, tmien biċċiet ta' pepperoni bżar, wkoll aħdar, wieħed kap kbir ta 'tewm, mazz kbir ta' xibt, l-istess - tursin, karfus petiolate u cilantro, u melħ. Tadam huma mixtieqa, iżda mhux neċessarjament jagħżlu l-istess daqs, b'saħħtu u żgħar. Il-komponenti kollha huma ukoll jaħslu u nixxifhom. tadam inċiża b'tali mod li jiffurmaw but, ġewwa togħrok bil-melħ, poġġi fi skutella u tħalli lilek innifsek ħalli l-meraq. b'mod fin ħafna bżar crumble u ħxejjex aromatiċi, u tewm jista 'jkun tant, imma inti tista' fuq grater. Ħallat fi skutella separata u tadam mimli ma 'kull ħodor. Bir-rata ta ': tadam waħda - tablespoon tat-taħlita. Itwi ġo kontenitur fond, tpoġġi fuq quċċata tal-merkanzija, għatti b'għatu li joqgħod u jibgħatha f'post frisk u mudlam. Minn żmien għal żmien huwa rakkomandat li ċċaqlaq-tadam: top down u viċi versa, sabiex saturati ma 'istess zalza uniformi tagħhom stess. Għaxart ijiem - dixx ġdid hija lesta.

Ricetta numru 5: tadam, imnaddfin għal tlett ijiem. Il-fażi preparatorja

Ingredjenti: tliet kilogrammi ta 'tadam, raġġ wieħed krafes petiolar u bużbież, tewm tisjir wieħed, żewġ imgħaref ta' ramel zokkor u melħ - kull litru ta 'ilma.

Aqta 'l-karfus fil-quċċata ma' ħodor, zkuk maqtugħin f'biċċiet desyatisantimetrovyh. Xibt se jistabbilixxu kollox, imma int tista 'u maqtugħin. tadam tiegħi u imsaħ jinxfu. Kull wieħed minnhom maqtugħa-zokk twaħħal il-post, f'liema każ dawn huma tlett ijiem u prosolyatsya. Imma bil-mod li l-frott meta se timla bl-ilma jagħli, ma raspolzsya. Jinqasmu sinniet tewm u jitnaddfu lilhom. Issa aħna se tipprepara l-tadam aħdar imnaddfin għall-xitwa.

Ikompli: tadam Kwasi

Wassal għat-togħlija tliet litri ta 'ilma, żid ramel zokkor u melħ. Tarmi ilma jagħli għal 30 sekonda, zkuk karfus u mbagħad iġbed il b'kuċċarina jaw. Aħna jirriżervaw saucepan tagħna fuq sħana baxxa. Npoġġux fi tadam vażett, ħodor, bużbież, tewm u karfus zkuk. Tadam tpoġġi toqob up. Neħħi mis-sħana u ferra salmura m vażett. Fi kwalunkwe każ, aħna jħallu l-ħġieġ, li żżid wara l-tadam se jassorbu ammont tal-likwidu. Il-jum li jmiss, aħna kkompletati sa ftit u żid ftit melħ. Blanking 'l-għonq ta' saucer u jħallu fil-kamra sħun. Matul dan iż-żmien, il-bżieżaq ffurmati fuq il-wiċċ, u l-ilma mielaħ isir imdardar. X'inhu tajba hija dan riċetta? Fi kwalunkwe ħin inti tista 'tneħħi l-kampjun. Salmura kien ikkunsidrat sodisfaċenti fl-aċidu, jieħdu kopertura u tagħlaq il-vażett, u mbagħad tibgħat fil-friġġ. Jum jgħaddu u inti tista 'tiekol. tadam aħdar imnaddfin, mimli bil-ħxejjex aromatiċi lesti. Bon appétit!