Riċetti: Tisjir salamun fil-forn

Salamun pjuttost utli għall-korp ta 'kull persuna. Wara kollox, dan il-prodott huwa estremament rikka fl nutrijenti li jtejbu funzjoni tal-moħħ u jitnaqqas ir-riskju ta 'attakk tal-qalb. Salamun jistgħu jiġu msajra fil-forn fil-fojl, kif ukoll bil-ħaxix, ġobon u modi oħra. Dixxijiet minn dan il-ħut dejjem jirriżultaw mmerraq, nutrittivi u estremament fit-togħma. Barra minn hekk, il-preparazzjoni ta 'salamun fil-forn ma tieħu ħafna mill-ħin tiegħek.

Salamun fil-forn

ingredjenti:

Melħ, ħwawar, bżar;

Salamun - 0.5 kg;

ħodor;

Karrotti - xi biċċiet ftit;

Lemon - 1 pc;.

Pruwa - ftit biċċiet;

Sweet bżar - 1 pc;.

żejt taż-żebbuġa

Salamun aħsel sewwa u xott. Imbagħad grass tal-ħami trej ma 'żejt taż-żebbuġa. Aqta 'l-flieli tal-ħut u l-post fuq baking sheet. Basal u karrotti mnaddfa u maqtugħa f'biċċiet żgħar, imbagħad fry fi skillet. Issa CHOP l-anelli bżar. Salamun drizzle ftit ta 'meraq tal-lumi, imbagħad jitqiegħdu fuq il-ħxejjex inkaljat tagħha u bżar. Dan kollu huwa sprinkle ftit bil-melħ u bżar u imbagħad poġġi fil-forn fi 190 gradi (mhux aktar). Cook madwar 45 minuta. Meta l-ħut hija lesta, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi. Kif tistgħu taraw, il-preparazzjoni ta 'salamun fil-forn huwa pjuttost sempliċi u malajr.

Salamun fil-fojl fil-forn

ingredjenti:

Melħ u bżar;

Salamun - 0.5 kg;

ħass;

majoneż;

Tadam - a biċċiet ftit

Il-ħut għandhom jitlaħalħu taħt ilma ġieri u pat xott bil-xugaman jew karta srievet. Imqatta 'f'biċċiet ta' la carte, imbagħad istaġun bil-melħ u bżar. Issa, sprinkle mal-meraq tal-lumi u ħallieh joqgħod għal madwar 15 minuta. Wara dan, il-biċċiet ta 'salamun ma mayonnaise f'ammont żgħir u wrap fil-fojl individwalment. Poġġi l-ħut fil-forn u bake għal nofs siegħa ta 'madwar 190 gradi. Meta l-ħut hija lesta li għandek bżonn biex let jiksħu, u mbagħad iġbed il-fojl u jitqiegħed fis-dixx. Fuq talba, dekorazzjoni ma ħodor, ħass jew tadam.

Għandu jiġi nnutat li l-ġilda ta 'salamun mhux meħtieġ li jitneħħew qabel tisjir, peress li jitneħħa ukoll mill-ħut fil-għamla finali. Preparazzjoni ta 'salamun fil-forn fil-fojl ma jeħtieġ ebda ħiliet kulinari speċjali, minħabba dan il-platt hija maħluqa sempliċement.

Salamun flett fil-forn

Għall-preparazzjoni ta 'l-ingredjenti li ġejjin huma meħtieġa:

Ġinġer - 1 sinsla;

Tewm - a sinniet ftit;

Zokkor - 2 kuċċarini;

Salamun flett - 0.5 kg;

soy sauce - 2 tablespoon;

Ħall - 1 te mgħarfa;

bżar

L-ewwel għandna bżonn li laħlaħ sew flett tas-salamun, imbagħad maqtugħin fi strippi dwar 2 ċm. Issa għandek bżonn biex tnaddaf il-ġinġer u gradilja dan fin maħkuk. Tewm jgħaddu spadefoot. Imbagħad ħallat il ġinġer, tewm, bżar, soy sauce, ħall, zokkor. L-immarinar għandu jkun ippreparat biex jinsistu li l-ħut għal 40 minuta Imbagħad tpoġġi fil-forn. Issa bake l-salamun għal 20 minuta 210 gradi. Iservu aħjar bil-patata.

Dan il-metodu ta 'preparazzjoni mhux se tieħu ħafna mill-ħin tiegħek u inti tista' tgawdi l-togħma mill-isbaħ ta 'flettijiet salamun. Ħut moħmija fil-forn jinstabx ħafna mmerraq u aromatiċi.

steaks salamun moħmija fil-forn

ingredjenti:

steaks salamun - 750 g;

Lemon - 1 pc;.

Żebbuġa Grass - 2 tablespoon;

melħ;

ħabaq frisk

Għall-preparazzjoni tal-ħut b'dan il-mod jistgħu jużaw porzjonijiet jew steaks salamun. Laħlaħ ħut tajjeb fl-ilma kiesaħ, imbagħad imnixxef bil-karta xugaman. Issa għandek bżonn biex togħrok kull biċċa ta 'salamun ħxejjex Provençal, melħ u kisja bl meraq tal-lumi. Imbagħad ħallih marinate l-ħut għal 15-20 minuta. Wara dan, il-biċċiet ta 'salamun mgeżwra fil-fojl, it-truf kienu magħluq sewwa. Lay mgeżwra steaks fil-pan, li għandhom jitqiegħdu fil-forn għal 35 minuta. ħut moħmija mhux aktar milli fil 190 gradi. Meta l-salamun hija lesta, inti għandek bżonn biex tneħħiha mill-fojl, sprinkle bil-meraq tal-lumi ftit u sprinkle bil-weraq ħabaq frisk imqatta.

Preparazzjoni ta 'salamun fil-forn mhux se tieħu ħafna ħin liberu, u t-togħma tal tagħha, naturalment, igawdu mistednin tiegħek!