Riċetta marżipan għal dawk li ma jafux kif issajjar

U inti taf liema marżipan? Onestament, I myself għal żmien twil identifikat dan il-kunċett ma jkunx hekk, milli fil-fatt hu. Jien ċert ħafna se jiftakru bħala l-marżipan fl-era Sovjetika, u xi kultant issa msejħa BUN, imbexxex ma ġewż. Jirriżulta, marżipan - hija xi ħaġa oħra għal kollox! Marżipan - taħlita elastika li huwa magħmul minn zokkor u lewż. Bl-għajnuna tagħha dekorazzjoni kejkijiet, jagħmlu varjetà ta 'forom li mbagħad jagħtu xulxin. Ħafna sempliċement ma jkollhomx clue dak li hi, biss għar-raġuni li tali miraklu huwa kważi mhux prodott fir-Russja. Jien jitkellem dwar il-marżipan reali, mhux similarità tiegħu. Il-fatt li jsibuha fuq il-bejgħ, inti tista ', iżda li l-togħma ta' dan se tkun kompletament differenti, u kollha minħabba raġunijiet ta 'ekonomija u l-benefiċċji, il-massa flessibbli ta' koki tagħna qed tipprova tagħmel oħrajn tipi ta 'ġewż, għaliex lewż, kif tafu, mhix irħisa . Jippruvaw tibdilha ma ġewż jew karawett, it-taħlita mhijiex elastika ħafna u ma tantx fit-togħma. Nista 'ngħid dan bl fiduċja sħiħa kif ukoll tipprepara darba marżipan fid-dar, I induna li din mhix xi ħaġa li tista' tinstab fil-ħanut, u, naturalment, mhuwiex eżattament BUN.

riċetta marżipan mgħoddija minn ġenerazzjoni għall-mitt elf sena li ġejjin. Skond xi rapporti, kien jaf kif issajjar qabel l-era tagħna. S'issa, l-ebda dibattitu għaddej dwar min eżattament ħarāet bil dan jittratta Delicious. Tiddefendi il-perspettiva, Franza, l-Italja, Spanja u ħafna oħrajn tagħhom. Dawk il-pajjiżi, li għadhom involuti fil-produzzjoni ta 'marżipan, jiżviluppa kontinwament riċetti ġodda tiegħu li jistgħu jkunu maħżuna b'mod sigriet biex issir taf dwarhom minn manifatturi oħra. Iżda kif jgħidu, kollox se out, u llum kull wieħed minna l-opportunità li jagħmlu marżipan fid-dar. Tell me dak li hu. Ukoll, l-ewwelnett, huwa kura ħelu Delicious ħafna. It-tieni nett, huwa utli ħafna, kif il-lewż - sors siewi ta 'vitamini, speċjalment E. It-tielet - użu marżipan inti tista' dekorazzjoni kejk, jagħmlu kejkijiet u ħafna affarijiet oħra li jippermettu immaġinazzjoni tiegħek. Per eżempju, fl-Ewropa l-preparazzjoni ta marżipan - kompetizzjoni reali, li matulu l-xewqat magħmula minn marżipan huma xogħlijiet reali ta 'arti. Jtuha kwalunkwe kulur tuża żebgħa, huwa possibbli li jinbena fairy tale kastell, SLAP-jilagħqu u l-bride bukkett ward, ċikkulati, il-figuri ta 'annimali u ħafna aktar.

Ukoll, huwa żmien li jgħidulek kif għandek tagħmel marżipan għalik. Ikollok bżonn xi ħin liberu, Humer tajba u ftit paċenzja.

Riċetta għal N1 marżipan

Ingredjenti: 200 lewż, 200 g ta 'trab taz-zokkor 2 Tsp rum jew tal-ġewż likur.

Preparazzjoni: jieħdu l-lewż, koperti fil blender, żid kuċċarini ftit ta 'zokkor u kull misħuq tajba. Ferra l-zokkor li jifdal u jkompli jkun misħuq fuq. Żieda sett gradwalment u "mesim" blender sakemm sakemm it-taħlita jibda tgħaqqid f'biċċiet. Li kollox, il-marżipan hija lesta. Biex tagħtiha kulur, żid ftit kuluri naturali jew kimiċi, per eżempju, meraq tal-pitravi.

Ricetta N2 marżipan

Ingredjenti: 0.5 kg ta 'biċċiet tal-lewż ħelu u morr 15, zokkor frott 200g (jekk possibbli aħjar li tieħu Finlandiż), 1-ilma tbsp.

Tisjir: Lewż mismuta bl-ilma jagħli, neħħi l-qoxra u nixxef fil-forn f'temperatura baxxa għal ftit minuti (inti ser tkun taf meta tnixxef). Wara t-tnixxif lewż meħtieġa li jkun misħuq fi blender jew kafè grinder kemm fin kemm jista 'jkun. Iz-zokkor huwa misħuq fi trab, ffiltrati permezz ta 'passatur. Lewż u zokkor ħawwad sewwa fi blender. Għandhom jingħataw massa omoġenja ħoxna. Poġġi t-taħlita fi skutella porċellana, sprinkle wieħed tablespoon ta 'ilma u malajr ħawwad l-massa kollha. Poġġi piż tad-dixx tal-metall u msaħħan fi ftit minuti fuq sħana baxxa. Waqt it-tisjir, ikollok bżonn li jiżdiedu 20 gramma ta 'trab taz-zokkor.

Dan riċetta għal marżipan, għalkemm jieħdu aktar żmien, iżda se tkun aktar Delicious. Mill-mod, żid il-kulur u tibda sculpting. Ittratta l-gidjien u l-ħbieb!