Kif tagħmel kejk "Patata" fid-dar?

Kejk "Patata" fil-dar huwa faċli ħafna u malajr. Għandu wkoll jiġi nnotat li dan deżerta teħtieġ l-użu ta low-cost u ingredjenti sempliċi li inti tista 'ssib fi kwalunkwe store.

Bħalissa, hemm ħafna riċetti differenti għall din il-prodotti ħelu u fit-togħma, iżda aħna se tippreżenta għall-attenzjoni tiegħek varjant preparazzjoni klassika bbażata fuq frak tal-ħobż.

Kejk "patata" klassika

ingredjenti kollha:

• crackers - 1 kg;
• ħalib ikkondensat - 1 borma;
• frisk butir - 120 g;
• ġewż - 60-70 g (mhux obbligatorju);
• trab tal-kawkaw - 3 imgħaref sħiħa tas-sistemi;
• zokkor vanilla - 10 g;
• dlam, preferibbilment ċikkulata skura mingħajr ebda addittivi fil -forma ta 'lewż, żbib, eċċ - 1 bar .;
• xaħam tal-ħalib frisk - 50 ml.

Il-proċess tat-tħejjija tal-pedamenti

Normalment kejk "patata" fid-dar jinxtara bi shortcake (bħal "Jubilee"). Madankollu, dan deżerta jista 'jiġi pjuttost evidenti togħma ta' dan il-prodott ħelu. Għaldaqstant, nipproponi li l-użu ta 'cookies jew gallettini ħelwin frisk. Dawn jistgħu jiġu mixtrija fuq l-ixkaffa fil-maħżen, u jista 'jsir indipendentement mill-pasti.

Għalhekk, il imnixxef prodotti ta 'dqiq għandu jkun ripetut kkapuljat kappuljat jew blender sakemm Frak fin ħafna. Jekk huwa kbir, il-kejk homemade "patata" mhux se jkun sbieħ u appetizing bħala maħżen simili ta 'artikoli.

Ladarba l-ingredjent bażiku għall-deżerta hija lesta, għandu pour fi skutella kbira, imbagħad żid mat-trab tal-kawkaw, zokkor vanilla, ħalib ikkondensat u bar fin maħkuk ta 'ċikkulata skura. -ingredjenti kollha għandhom jiġu mħallta sewwa b'kuċċarina u jgħaddi minnufih għall-ipproċessar tal-butir. żejt tat-tisjir huwa meħtieġ biex jiddewweb fuq il-gass, tiksaħ kemm kemm, imbagħad żid għall-ħalib frisk u ferra l-massa miksuba lill-frak tal-ħobż.

Biex kejk "patata" fid-dar irriżultaw Delicious, il-fondazzjoni meħtieġa ħawwad sakemm kondizzjonijiet bla xkiel u twaħħal. Fuq talba ta 'massa bħal dawn, inti tista' żżid ammont żgħir ta 'ġewż. Iżda dawn għandhom ikunu mnaddfa quddiemha, xott, ħafif moqli u mbagħad ħafif imfarrak użu mehrież jew rolling pin.

deżerta formazzjoni

Bħala riżultat ta 'taħlit ta' l-ingredjenti kollha, inti għandek massa ċikkulata skura għandu jkun iffurmat, li faċilment jieħu l-forma meħtieġa. Kejk "Patata" fil-dar, huwa mixtieq li jagħmlu fil-forma ta 'żibeġ (għal dan l-iskop fl-idejn hija meħtieġa li tieħu 1-2 imgħaref żgħar piż lest). Wara deżerta rakkomandat f'romblu jew kawkaw trab jew qxur coconut, jew ċikkulata maħkuk. Meta l-kejkijiet se jkunu imżejna kif mixtieq, għandhom jitpoġġew fuq pjanċa ċatta, u mbagħad tibgħat għal 3-4 sigħat fil-kompartiment friġġ. Hemm huma jkunu mkessħa ftit, isiru aktar soda u elastika.

korretta Iservu

Indipendentement magħmula kejk "patata" għandhom jintbagħtu lill-tabella fi stat mkessaħ bl tè sħun, kawkaw jew kafè.