Ricetta għall-ispinaċi.

Spinaċi azzar ikel użat fl-ewwel Persjan u mbagħad kważi kullimkien. Kważi kull kċina tad-dinja hemm platti bl spinaċi, minħabba li huwa kkombinat ma 'ingredjenti oħra, u fih ħafna ta' minerali u vitamini li huma utli għall-korpi tagħna.

Grazzi għall-użu ta 'ispinaċi fl-ikel jista' jnaqqas ir-riskju ta 'tumuri malinni. benefiċċji enormi li jżomm prodott aħdar, kemm għall-adulti u għat-tfal, minħabba li huwa mhux allerġeniċi. Hija tirrakkomanda l-użu ta 'platti bil spinaċi bħala prodott tad-dieta għat-trattament ta' anemija, sistema nervuża, dijabete, gastrite u mard ieħor.

Huwa dan it-tħassib ġustifikat u mifrux popolazzjoni ta 'din tal-pjanti. Ma jkunx hemm riċetta għall-ispinaċi. Dixxijiet tinkludi fil-ispinaċi kompożizzjoni tiegħu huma mhux biss utli, iżda għandhom ukoll togħma eċċellenti. Mhuwiex meħtieġ, madankollu, li ninsew li minbarra l-sett ta 'plus u minus tal-ispinaċi hemmhekk. Huwa konkluż biss weraq akkumulat kif aċidu ossaliku. U l- "anzjani" spinaċi, l-ogħla kontenut ta 'aċidu. Parzjalment jinnewtralizza possibbli permezz ta 'ħalib jew krema miżjud waqt it-tisjir. Dan huwa għaliex nies b'mard tal-fwied, bużżieqa tal-marrara, duwodenu, kif ukoll jikkunsmaw dan il-prodott mhux mixtieq għall-gotta jew nefrite.

Tista 'tifli l-ispinaċi, iżda huwa ħafna aktar prattiku u utli biex tieħu riċetta għall-ispinaċi u l-kok dixx fit-togħma u b'saħħithom. Biex jibdew, kif insajjru ispinaċi? Kok pjuttost sempliċi, cookbooks tagħna fl-abbundanza mimlija bil riċetti varji, fosthom hemm għandhom jeżistu riċetta inqas wieħed għall-ispinaċi. Anki jekk ma jkunx wieħed, aħna se tibda bl-aktar sempliċi, u mbagħad, kif qal tmur, kif tmur. Jekk inti bhalu, imbagħad issib riċetta ieħor għall-ispinaċi u hekk sakemm, sakemm il-kwistjoni ta 'kif issajjar spinaċi, ma jibqgħux rilevanti.

Aħjar kok minn weraq frisk fuq zokk oħxon. Għal riċetta tagħna huma jeħtieġu ftit kilos, u talli ma frisk, inti tista 'tixtri ikla lesta iffriżat (900 g.). weraq enumerati u sew maħsul għandu ferra l-ilma sħun u ħalli għal 10 minuti. Jekk inti kok mill-ikel iffriżat, huwa rakkomandat li jagħli, u jekk bdejt tisjir bil-weraq frisk, iżda l-għażla ideali se stewing fil-meraq tiegħu stess, peress li huma pjuttost mmerraq.

Imbagħad, fi skutella separata biex ferra l-ħalib ftit ħobża ta 'ħobż abjad jew nofs ħobża. Meta l-ħalib hija assorbita kemm jista 'jkun, fl-istess skutella u żid il-krema bajda. Vzobem użu tal-blender l-ingredjenti kollha sabiex il-massa fl-iskutella sar omoġenju.

Fl-aħħar tal-ispinaċi whipper kellhom parzjalment jew decoction, jew jispiċċaw. Hija tiddependi fuq liema mod li għażilt. Żid miegħu 2/3 tal-massa omoġenja tagħna, jintroduċu ħwawar, ħawwad sew u ħalli fuq sħana baxxa.

Mill-parti li jifdal tal-addensatur dqiq lest. Biex tagħmel dan int trid fry l-dqiq sakemm kannella dehbi u neħħi bix-xaħam sħun jew żejt veġetali. Aħna jidħol fis dan jew tewm maħkuk u fry Namyatov anke ammont żgħir ta 'żmien. Imbagħad fil-livell pan qali ferra l-bqija tal- taħlita omoġenja u ħawwad sew pan tibgħat il-kontenut ta 'interess pan tagħna ma' l-ispinaċi ippreparat. Wassal għal jagħli u sajjar għal 10 minuti aktar, waqt li tħawwad kontinwament biex jagħmlu dixx tagħna ma tkunx maħruqa.

Jekk inti tisjir għall-familja kollha u jridu għażla preskrizzjoni iktar soddisfaċenti, mbagħad tissottometti kapulavur kulinari tiegħek moda bil-patata u zalzett. Dawk li kontroll tal-piż tagħhom għall-dixx lest, inti tista 'żżid bajda moqlija.

Igawdu ikla tiegħek.