Ġobon riċetta soppa bil-tiġieġ - għall-dieta, u t-tieni fuq il-birra - għall-gost!

Ejja nippruvaw li tipprova li l-soppa ġobon riċetta bil-tiġieġ huwa pjuttost kapaċi jikkompetu għall-kampjonat ma 'tali "xitwa", jiġifieri l-rikkezza u l-ewwel platti Hearty bħal soppa, borscht, rassolnik u halophytes. Minħabba li huwa mhux inqas sinjuri, u għal ħafna aktar Delicious. Barra minn hekk, l-kok soppa ġobon huwa ħafna eħfef minn, ngħidu aħna, Hodgepodge, se jkun irħas u jieħdu anqas ħin. L-artikolu joffri riċetta soppa ġobon tat-tiġieġ, li fiha l-ingredjent prinċipali - ġobon iebes. ġobon iżda jistgħu jintużaw u pproċessati, hemm speċjali - soppa, huma disponibbli ma 'addittivi differenti.

ġobon riċetta soppa bil-tiġieġ

Aħna qed jippreparaw għall-proċess, jew dak li għandna bżonn

sider tat-tiġieġa, żewġ litri ta 'ilma sempliċi, litru u nofs ilma ffiltrat, basal, zunnarija, tnejn jew tlieta patata, mitejn gramma ta' ġobon bħal "parmesan", xibt ftit u tursin. Li kollox li teħtieġ soppa dieta riċetta.

Il-proċess beda

Nilħqu sider tat-tiġieġa fuq l-għadma. Mhuwiex meħtieġ li silġ. Cook-soppa dieta tajba ħafna.

dwar brodu

Wara ħames minuti ta 'brodu tat-togħlija attiv jingħaqdu direttament fil-sink, aħsel sider, ferra l-ilma ffiltrat kiesaħ, żieda ta' melħ, bozza żgħira purifikat u l-karrotta prima kollha. Wassal għal jagħli u jkomplu insajjru għal madwar għoxrin minuta fil-nar żgħir. Dak li aħna ewwel jitferra l-brodu? Ejja ngħidu biss li aħna mhux biss l-brodu kien jitferra, miegħu marret ħafna affarijiet ħżiena li tiġieġ li jkunu ħajjin, pecked, xorbu u kien fil-forma ta 'injezzjonijiet. Brodu dan ma jsirx agħar fit-togħma, jidħol responsabbli għal dan. Avviż u ragħwa fuq il-wiċċ tal-brodu ma jkunx iffurmat, mhuwiex neċessarju li toqgħod b'kuċċarina jaw!

Pyurirovanie

Li jmiss - aħna għandhom jieħdu l-basal u karrotti, provernom minnhom fi blender flimkien ma xibt u tursin. Titqaxxar il-patata koppja, se maqtugħa f'żewġ jew erba 'biċċiet u sajjar minnhom fil-brodu sakemm l-offerta. Aħna ser jiksbu l-patata u sider tat-tiġieġa, neħħi l-għadam u laħam provernom fi blender. Patata inti tista 'sempliċement maxx.

Chiiiiiiiiiiz!

U l-jħalli barra brodu maħkuk fuq ġobon iebes multa grater minn tħawwad kontinwament 5-40 kull kontenut ta 'xaħam fil-mija u,, stennija għal meta se ħoll mingħajr traċċa. Ritorn l-brodu kollha għandna pyurirovali, u għalli, itfi, qrib ħmistax-il minuta. Issa - għat-tabella!

Kif dawn ħmistax-il minuta ma ċowk bżieq

Ipprepara croutons! Aqta l-kwadri ħobż jew saħansitra qlub, tgħaffiġ xi sinniet ftit tewm bi ftit melħ, bżar u ħxejjex aromatiċi, maxx-taħlita ma 'koppja ta imgħaref żejt veġetali u roll fil-ħobż tagħha. Issa ixwi fil-forn. croutons tiegħek biss tkun lesta meta coverings bħall kutri fuq il-mejda. Nittamaw li inti tkun mimlija sal riċetti tiegħek ma soppa tat-tiġieġ. Ritratti ta 'ħażna tagħhom - hekk spiss inti kok!

Ġobon soppa mal-birra

Fil-Punent, bħal sopop ġobon u ħafna drabi dawn huma ppreparati bil-ħalib jew il-krema nofs bil-birra dawl. Billi karatteristiċi stramba ma togħma morra, huwa diffiċli li jagħrfu s-sinjali ta 'jsakkar potion fil-konsistenza ratba. Forsi huwa l-fatt li l-alkoħol jevapora meta tissaħħan. Birra bżonn biss dawl. Huwa joffri riċetta għall-soppa ġobon bil-tiġieġ u bacon.

Dak li għandna bżonn

Mitejn gramma ta 'hard ġobon "Gouda" jew "Cheddar" sider tat-tiġieġa, nofs lira ta' bejken, tablespoon ta 'dqiq, mgħarfa tal-butir, nofs litru ta' krema, basla, melħ, bżar, noċemuskata, tazza birra dawl.

Proċess preparazzjoni

Għalli l- brodu mill-tiġieġ tas-sider. Kok dritt - l-ewwel fossa! Għandna bżonn l-brodu, u tas-sider tat-tiġieġ huwa possibbli li joffru lill-tieni, u titħejja, per eżempju, Fig. Filwaqt li l-brodu ikun imsajjar, inti se jkollhom ħin biex CHOP-basla, jingħorok fuq ġobon grater multa u bacon mqatta.

Il-proċess beda

Fry tal-bacon, neħħi l-cracklings - wkoll jaqgħu fil handy. Poġġi fil-livell pan, fejn bacon, butir inkaljat, fry-basla mqatta. Żid dqiq u ċċaħħadha mill--flavor prima minn qali fi żejt fragranti. Dqiq se jinbidlu mhux biss il-togħma, iżda wkoll il-kulur. Hawnhekk imbagħad ferra l-brodu fis-sistema pan (se jkollhom bżonn sentejn sa tliet tazzi) f'porzjonijiet żgħar, b'attenzjoni ħawwad. Issa rilokati soppa tiegħu fi pot, qali pan għaliex ma jimirħu. Meta tagħli għal darb'oħra, ferra il-krema. Immedjatament nirrifjuta l-fjamma li bilkemm jagħli. ġobon maħkuk jitferra fis-sistema pan f'porzjonijiet, ħawwad sakemm xoljiment komplet. Daħal l-dawran tal-birra. Ferragħ fil-soppa mingħajr ebda dispjaċir! Hemm wisq - il-melħ, noċemuskata u bżar. Pokipit ħames sa seba 'minuti biex jevapora l-alkoħol, u jistgħu jiġu mitmugħa, tpoġġi f'kull croutons skutella, cracklings u biċċiet żgħar ta' sider tat-tiġieġa mgħolli. Il-brassika tista 'wkoll tkun - hemm. Bon appétit!