Patata bil-faqqiegħ u tiġieġ fil-forn - dixx sempliċi u sodisfaċenti

Patata bil-faqqiegħ u tiġieġ fil-forn huwa dixx ħafna fit-togħma li jistgħu jiġu moħmija fil biss erbgħin minuti. Biex tipprepara ikla Hearty, inti għandek bżonn biss l-aktar bażiċi u rħas:

• patata ta 'daqs medju - tmien biċċiet;
• basal - tliet kapijiet;
• karrotti - erba biċċiet;
• sider tat-tiġieġa - 450 gramma;
• fungi (preferibbilment abjad) - 150 gramma;
• ħwawar (tursin, ħass, xibt) - li dekorazzjoni platti ;
• krema 30% - 150 ml;
• dqiq tal-qamħ - tliet imgħaref.

Patata bil-faqqiegħ u tiġieġ fil-forn: preparazzjoni ta 'ingredjenti bażiċi

Biex issajjar dan dixx Delicious, jinħaslu sewwa, u mbagħad qoxra il-karrotti u patata. Sussegwentement, jeħtieġ li maqtugħa f'biċċiet irqaq li ħami fil-proċess li saru kompletament artab. Tista 'mbagħad jipproċedi għall-ipproċessar tad-ingredjenti li ġejjin.

sider tat-tiġieġa u l-basal għandhom CHOP fis kubi żgħar u faqqiegħ (inti tista 'tieħu l-faqqiegħ, abjad, chanterelles jew faqqiegħ), b'attenzjoni aħsel u għalli fl-ilma ftit immellaħ. F'dak il-każ, jekk inti diġà ffriżati faqqiegħ, huma għandhom biss jeħles ta 'ħġieġ silġ.

Wara l-preparazzjoni, l-ingredjent prinċipali tista 'tibda stabbiliti fuq dixx ħami.

Patata bil-faqqiegħ u tiġieġ fil-forn: l-formazzjoni ta 'platti

Għat-tisjir patata moħmija bżonn tieħu l-pan bil-ġnub fi tliet sa ħames ċentimetri għolja. Il-qiegħ tad-dixx għandu jkun kompletament kowt bil-butir jew marġerina, u mbagħad ngħaddi biex jitqiegħdu l-prodotti li ġejjin:

• ewwel saff - karrotti, imqatta 'flieli;
• tieni saff --patata;
• terz saff --faqqiegħ;
• ir-raba 'saff - basla;
• ħames saff - sider tat-tiġieġa.

Għandu wkoll jiġi nnotat li kull saff sussegwenti bżonn melħ u bżar.

huwa rakkomandat li imla bil zalza speċjali ħalib li tagħti dan il-platt togħma speċjali.

Patata bil-faqqiegħ u tiġieġ fil-forn: proċess ta 'preparazzjoni zalza

150 ml ta 'krema whipping hija meħtieġa biex ħawwad il-blender u mbagħad żid lill-dqiq. Wara dan, l-dixx imħejji ta 'patata meħtieġa biex timla kompletament ma zalza ħalib, u mbagħad poġġih fil-forn għal tletin sa erbgħin minuti.

Ta 'min jinnota li l-patata bil-ġobon fil-forn għal riċetta simili, wisq, jirriżulta fit-togħma ħafna. Madankollu, dan il-platt huwa inqas sodisfaċenti minn dak preċedenti, minħabba li ma jużax faqqiegħ u tjur laħam abjad.

F'dak il-każ, jekk inti tixtieq li issajjar l-ikla Hearty, huwa rakkomandat li sempliċiment tissostitwixxi l-sider tat-tiġieġ fuq kwalunkwe prodott ieħor. Per eżempju, l-inkarnazzjoni ideali se patata bil-ġobon u l-faqqiegħ fil-forn. ukoll dixx ssostni s-ġisem, iżda fl-istess ħin ma joħolqu sens ta 'toqol fl-istonku.

ideat utli

1. Ġobon għal dawn platti li huma moħmija fil-forn, huwa aħjar li jixtru durum.
2. Qabel ma żżid il-ġobon għall-patata huwa mixtieq li gradilja, u t-tixrid fuq il-wiċċ tad-dixx għal ħames sa għaxar minuti biex jitlesta preparazzjonijiet tiegħu.