Kif biex issajjar trota ħut. trota moħmija fil-forn - x'jista 'jkun aħjar!

A ħut fit-togħma u b'saħħithom, disponibbli kummerċjalment fil-ħwienet lokali, huwa ċertament loach. Riċetti ta 'platti minnha huma differenti ħafna. Wara kollox, dan il-ħut jista 'u bake u broil, u melħ, u sajjar. Illum iddeċieda li toffrilek xi riċetti għall platti Delicious minn dan il-prodott.

ħut Deskrizzjoni trota

Dan il-ħut aħmar huwa qarib tal-familja tas-salamun. Madankollu, b'differenza minnhom, ma char l-laħam hu bla xaħam. F'dan ir-rigward, il-preparazzjoni tal-forn huwa importanti li ma overdo, li jistadu ma jsiru xott. Fuq Bejgħ huma prinċipalment misjuba daqs żgħir loach, li jagħmilha konvenjenti għall-proċess għall-preparazzjoni tagħhom. -Ġilda tal-ħut hija nieqsa minn skali, u għalhekk wara t-tisjir isir crispy u ħafna fit-togħma. Tirrispondi għal mistoqsija dwar kif Delicious ħut kok trota, ħafna koki jirrakkomandaw li bake jew broil dan. U inti ma tistax biss kok-karkassa kollha kemm hi, iżda wkoll il-flettijiet jew steaks.

L-użu ta 'ħut għall-konsum uman

char Laħam fih ħafna vitamini u elementi traċċa (omega-3, E, B6, B12, manjesju, ħadid, Niacin u kalċju). Barra minn hekk, matul l-ipproċessar termali, nutrijenti kollha fil-ħut ippreservat. Għalhekk, platti char mhux biss fit-togħma ħafna u jħajjar ħarsa, iżda huma wkoll utli ħafna għall-ġisem tagħna.

Kif biex issajjar ħut trota fil-forn bir-ross

Għal din ir-riċetta, għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin: 500-700 gramma ta 'ħut, għal tazza ta' ross, żewġ basal, żewġ karrotti, żewġ imgħaref ta 'krema qarsa, tliet imgħaref ta mayonnaise, butir, meraq tal-lumi u ketchup biex togħma.

Char maħsula-karkassa huwa maqtugħ f'biċċiet, melħ, bżar u sprinkle mal-meraq tal-lumi. Maħsul għalli ross sakemm l-offerta. F'dixx ħami greased jistabbilixxu l-biċċiet ta 'ħut li jkopru s-saff ta' ross. Basal imqatta 'nofs ċrieki, karrotti u gradilja. Biex iżżid ħxejjex ketchup u mayonnaise u ħawwad. Il-massa tiegħu jiġu mifruxa fil-moffa fuq nett tal-ross. Fuq żid ftit biċċiet żgħar ta 'butir. forma Vapur imsaħħan minn qabel sa 180 gradi forn. 30-35 minuti dixx Delicious hija lesta għall jservu.

Ricetta moħmija char bil-krema qarsa bl-inbid

Għall-preparazzjoni ta 'platti fit-togħma u fragranti għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin: 1 kg ta' ħut, 50 g ta 'butir imdewweb, 100 ml ta' inbid xott (aħjar għeneb tajbin), 100 ml ta 'krema, kif ukoll melħ u bżar.

Issa immorru direttament mad-deskrizzjoni ta 'kif tipprepara trota ħut. karkassa imnaddfa, jinħaslu sewwa, ġewwa u Togħrokx barra bil-melħ u bżar. Il-dixx ħami hija kompletament stabbilit ħut imla żejt u l-vapur f'forn imsaħħan minn qabel fi 180 ° Ċ Wara 20 minuta, ferra l-char inbid. Wara ieħor 20 minuti, żid krema qarsa u bake għal ieħor minuti 5-7, wara li l-dixx hija lesta għall jservu.

Moħmija trota fil-forn tmur sew mal ħaxix, patata u tar-ross. U f'dan l-inbid platt huwa ingredjent fakultattiva, huwa kompletament possibbli li tissostitwixxi u meraq tal-lumi jew ħall. Madankollu, jagħtiha ħut togħma unika.

ħut moħmija bil-faqqiegħ loach

Kif biex issajjar dixx Delicious oħra ta 'dan il-prodott? Ħafna sempliċement bake bil-ġobon u l-faqqiegħ! Biex timplimenta dan riċetta ser ikollna bżonn l-ingredjenti li ġejjin: żewġ daqs char medju, 150 gramma ta 'ġobon krema, 200 gramma ta' faqqiegħ frisk, 10 gramma ta 'żejt veġetali, 50 ml krema, lumi, mazz ta' xibt, u melħ u ħwawar għall-togħma.

karkassa Ħut imnaddaf minn skali, neħħi garġi u xewk. Imbagħad jagħmel inċiżjoni żgħir u b'attenzjoni jieħdu l-ġewwieni. Tista 'jaqta' l-ras u denb, iżda dan mhuwiex obbligatorju. ħut purifikat maħsul sew u mnixxef ftit. kisja karkassa bil-bżar u sprinkle mal-meraq tal-lumi. Hija tgħin biex jinnewtralizza riħa fishy speċifiku u jagħtu l-ebusija laħam, b'tali mod li ma kollass matul ħami. Wara dawn manipulazzjonijiet stipulati char f'kontenitur xieraq, agħlaq l-għatu u neħħi għal 30-40 minuta f'post frisk. It-tmelliħ il-ħut għandhom minnufih qabel mili, inkella l-laħam huwa wisq xotta.

Aħna tkompli jifhmu kif issajjar char ħut, u jimxu fuq il-mili. faqqiegħ tiegħi u maqtugħin minnhom tul f'biċċiet żgħar. Preheat żejt veġetali skillet u fry-faqqiegħ għal 7-10 minuti sakemm il-meraq toħroġ minnhom. Fin CHOP l xibt u ġobon Togħrokx fuq grater oħxon. Aħna jgħaqqdu bil-faqqiegħ sauteed, xibt u ġobon, żid il-krema lilha. Ħawwad sew permezz korolla sakemm massa omoġenja, li ġie mqiegħed fil-borża tisjir.

char Farshiruem taħlita li tirriżulta permezz ta 'inċiżjoni fl-addome. Mimli wrap karkassa fil-fojl tixrid fuq trej u msaħħan fil-vapur 200 forn grad għal 30 minuta. Wara dan, aħna jespandu l-fojl, sprinkle żejt veġetali char u sajjar għal 5-7 minuti oħra. Dan biex jiġi żgurat li l-ħut ltqajna qoxra ġentili u Delicious. Allura, trota moħmija fil-forn hija lesta! Tinnotifikah preferibbilment kunjardi lumi mqatta. U dan il-platt huwa ħafna fit-togħma, mhux biss sħun, iżda kiesaħ.

Jekk friġġ tiegħek deher trota riċetti kok ma għandux ikun limitat biss għall-ħami fil-forn. Wara kollox, inti tista 'wkoll ixwi jew pickle. Barra minn hekk, soppa ħafna fit-togħma ta 'dan il-ħut.

Riċetta għal char inkaljat

Biex tagħmel dan dixx għandek bżonn li stock up fuq l-ingredjenti li ġejjin: a karkassa ħut ta 'daqs medju, iż-żewġ kapijiet ta' basal aħmar, kuċċarina għasel, kuċċarina ta 'ħall, 0.5 kuċċarina bżar aħmar, 100 gramma ta' ilma, wieħed tablespoon ta 'żejt tal-ġirasol u bżar lumi għall-togħma.

Char imnaddfa, maħsula u neħħi s-sinsla. Aqta 'l-ħut f'biċċiet żgħar, sprinkle bil-melħ u bżar tal-lumi. Preheat a qali żejt u fry flettijiet pan-ħxejjex għal tliet minuti fuq kull naħa. Imbagħad żid 50 gramma ta 'ilma, agħlaq l-għatu u ħalli stew għal ħames minuti, imbagħad jistabbilixxu l-ħut fuq il-pjanċa. Basal nodfa u maqtugħa nofs ċrieki. Aħna tpoġġihom fil-pan, fejn qabel moqli char. Fi għasel taħlita skutella separata, ħall, ilma u 50 gramma ta 'bżar aħmar. Din il-massa huwa miżjud ma 'l-basal u ħalliha ttektek bil-għatu magħluq għal 5 minuti. Tista 'mbagħad tissottometti l flettijiet tal-ħut bil-basal fuq il-mejda.

Illum tkellimna dwar il-bosta verżjonijiet ta 'kif tipprepara trota ħut. Aħna Sinċerament nittama li kollha ta 'riċetti tagħna se jaqa' għal togħma tiegħek. Bon appétit!