Ħafna jemmnu li l-imħabba biex issajjar u pancakes biss fir-Russja. Iżda fir-realtà, xi ħaġa bħal din f'kull pajjiż. U dan jista 'jidher billi tħares mill-inqas kummiedja familja Hollywood. Ħafna drabi għall-kolazzjon għat-tfal tagħhom ommijiet tipprepara pancake, magħruf aħjar għar-Russi bħala pancakes Amerikana. Il-riċetta ta 'dan il-platt hemm kull housewife jaf. Iżda għall-t'għajn Russa, huma jfittxu daqsxejn stramba. Minkejja dan, ħafna kompatrijotti riedu biex issajjar dawn pancakes. Huma jistgħu biss jitgħallmu kif jagħmlu dan.
U meta nisa Russi kienu l-ewwel li bake pancakes Amerikana, riċetta ftit sorpriż bl-sempliċità tagħha. Tabilħaqq, għal Pancake bżonn l-prodotti tas-soltu: Bajd - 3 pcs, krema - 500 ml zokkor - 6 tablespoons baking soda - 0.5 Tsp, dqiq - 2-2.5 tazzi, ftit melħ, vanilla u kannella. . Il-sigriet ewlieni ta 'Splendor tagħhom f'dak l-bajd huma maqsuma abjad u l-isfar b'differenza pancakes Russi. Proteini bi melħ ta 'taħbit qawwi fluffy massa. Biex l-isfra żid iz-zokkor, vanilla, kannella, baking soda, krema u dqiq biex jintroduċu porzjonijiet. Kollha whisk ħawwad. Fl-aħħar, żid l-abjad tal-bajd imsawta. L-għaġina għandu jkollhom pjuttost oħxon - kważi bħala pancakes. Fiċ-ċentru ta greased pan pour test ftit li jiksbu pancake b'dijametru ta '10-12 ċm. Matul tisjir, għatti b'għatu li joqgħod u sajjar fuq medium sħana sakemm l-offerta. Li tant sempliċi biex tagħmel fid-dar, pancakes Amerikana.
Il-riċetta hija tant popolari fl-Amerika, li tradizzjonalment fornihom aġġru jistgħu jinxtraw f'kull ħanut, iżda għadu mhux wieħed. Fir-Russja, dawn pancakes normalment tkun notifikata bil-ġamm u berries likwidu, għasel jew ħalib ikkondensat. Madankollu, dan huwa impatt insinifikanti fuq popolarità Pancake. Dan huwa għaliex kien hemm aktar Amerikana pancakes riċetta li jfisser żieda ta 'berries direttament fil-għaġina.
tazzi u nofs ta 'dqiq ffiltrati, ħallat magħha tablespoon ta' zokkor, kuċċarina trab tal-ħami u niskata melħ. Separatament, taħbit tal-bajd bi 300 ml ta 'ħalib ta' massa fluffy. Gradwalment żid il-dqiq filwaqt li tkompli ħawwad. Fl-aħħar, żid tablespoon ta 'butir imdewweb. Żid 200 g ta 'togħma berries - cranberries, blueberries jew kwalunkwe oħra. Ħawwad u bake pancakes żgħar fuq qali pan sew imsaħħan. Iservu, imżejjen bil trab taz-zokkor u berries.
Għal dawk li spiss ikollhom biex issajjar Amerikana pancakes riċetta ma 'ritratti lanqas biss bżonn. L-aktar li jagħmilha aktar faċli minn qatt qabel. Madankollu, bħall-pancakes kollha pancake jikkunsmaw biex issajjar ħin. Iżda int tista 'tixtri speċjali maker pan-crepe. Huwa jippermettilek li malajr u mingħajr battikata biex bake 4-6 pancakes fi żmien. U hemm mudelli, u għall-użu fuq il-stufi u ġirja 'l barra. Jibqa 'biss li jagħżlu l-dritt.
Naturalment, dan jieħu daqsxejn ta 'ħila biex issajjar pancakes Amerikana. Il-riċetta, madankollu, huwa tant sempliċi li l-ħidma kollha meħtieġa. Jekk mhux l-ewwel darba, imbagħad it-tieni - eżattament. Pancake perfettament jikkomplementaw kwalunkwe kolazzjon. A fit-togħma huma mhux biss sħun, iżda kiesaħ. F'dan il jixbħu Russa tagħhom "kollegi".