Kif biex issajjar pancakes perfetta mal kefir?

Pancakes bil kefir - għażla kbira għall-ikel u għall-pranzu. Dawn jistgħu jiġu ppreparati bl-użu ta 'varjetà ta' ingredjenti. Madankollu, il-prodotti ewlenin għat-test - jogurt u dqiq. Kollox jistgħu jiġu miżjuda skond il-gosti tiegħek u diskrezzjoni.

Dan l-artikolu se tħares lejn kif jagħmlu l-pancakes perfetta mal kefir. Ritratti huma ppreżentati għal skopijiet illustrattivi. Grazzi lilhom, tkun taf tara jidher qisu dixx. Iżda int tista 'esperiment, fantasize, u żid togħma tagħhom stess.

pancakes klassiku kefir

L-eħfef u l-aktar komuni riċetta. Biex tipprepara, jieħdu 1 flixkun ta 'jogurt u ferrgħu fi skutella, kien konvenjenti li għaġna għaġina. Dan l-istess tip 2 bajd. Ħallat sew biex jiksbu massa omoġenja.

Fil 1 litru ta 'kefir bżonn pour 6g ta' soda. Imbagħad żid iz-zokkor għall-togħma. Melħ huwa biżżejjed waħda biss għafsa. Għal darb'oħra ħawwad sewwa. Dqiq huwa aħjar biex jiġu ffiltrati permezz ta ', allura sated bl-ossiġnu. Imbagħad iżżidhiex mal-massa. Nru proporzjonijiet speċifiċi: huwa meħtieġ li wieħed jiffoka fuq il-konsistenza. Għaġina fl-apparenza u d-densità tixbaħ krema ħoxna.

Issa rridu li fry pancakes perfetta tagħna fuq jogurt (xaħam). Il-riċetta, kif tistgħu taraw, hija sempliċi ħafna u aċċessibbli għal kulħadd sid. Poġġi fuq bażi pan nar żgħir. Saħħnu.

Tablespoon dial batter u ferragħ fil-pan. Pancakes ser ikunu moqli u tluq.

Meta fuq naħa waħda dawn isiru deheb, kulur sbieħ, jibdluhom fuq. Jekk iż-żewġ naħat huma ukoll inkaljat, imsajjar spatula pancake neħħi b'attenzjoni il-pjanċa.

Żieda frott

Inti tixtieq tagħmel il-perfetta pancakes bil kefir? Lush, sbieħ u ħelu, jinkisbu permezz ta 'frott, soda u zokkor. L-ewwel huwa meħtieġ bajd taħbit tajba (1 pc.) U jitferra 'fil-istess kontenitur b'200 ml ta' jogurt. Immedjatament pour soda 3g mingħajr ħall. Wara kollox, jogurt, u b'hekk m'hemm l-aċidità. Id-demel likwidu żid 7-8 g ta 'vanillina u 10-15 g zokkor. Ħallat sakemm prodotti uniformi.

F'dan l-istess kapaċità, żid 250 g dqiq (huwa mixtieq għall-pre-mgħarbula). Ferra bil-mod, waqt li tħawwad kontinwament u tkissir ċapep. L-għaġina għandha tkun uniformi u oħxon bl-istess krema qarsa bħala xaħam.

Issa għandek bżonn biex tnaddaf il-frott. Dan kollu jiddependi fuq il-ħin ta 'sena. Fis-sajf, ideali tuffieħ, ċirasa u lanġas. Fix-xitwa inti tista 'tpoġġi banana. Naddaf il-frott mill-qoxra u maqtugħin arbitrarju. Tpoġġihom fil-għaġina u ħawwad. Tista 'tibda qali oladushek.

Ħu tablespoon ta 'dqiq u t-tixrid fuq qali pan sħun. Il-nar għandhom ikunu minimi. Peress li l-quċċata tal-pancakes huma moqli, iżda ġewwa se jkun prima. Jekk dawn isiru kannella dehbi fuq naħa waħda, aqleb. Meta l-pancakes lest, tneħħihom bil-furketta jew spatula għal ġo kontenitur niexef.

fritturi zunnarija

Dan huwa dixx utli ħafna u fit-togħma. L-ewwel, brush 0.5 kg ta 'karrotti u Togħrokx fuq kwalunkwe grater. Jista 'jkun kbar jew żgħar. Dan kollu jiddependi fuq gosti tiegħek u l-preferenzi.

F'kontenitur separat whisk 2 bajd ma '10 g ta' zokkor u żid biss niskata ftit ta 'melħ.

Issa żid il-kefir massa miksuba (1 st.) U 0.5 sigħat. L. soda. Ħallat sewwa. Fl-istess kapaċità, iżżid mal-karrotti ippreparat. Ffiltrati dqiq fi skutella separata. Żid bil-mod il-għaġina, li għandu jkollhom aktar densi miż fl-riċetta preċedenti.

pancakes fry fuq iż-żewġ naħat fuq sħana baxxa sakemm kannella dehbi. L-użu tagħhom bil-krema qarsa jew krema.

pancakes ħafur

Ir-riċetta qed tipprepara ftit itwal. L-ewwel huwa meħtieġ ħafur (madwar 3 v.) Mxarrba fil 1 tbsp. xorrox tal-butir għal 20-25 minuti għal nefħa. Sadanittant, f'kontenitur separat, whisk whisk 2 bajd, żid niskata melħ u 20 gramma ta 'zokkor. Sewwa whisk. Biex din it-taħlita, żid jogurt ma qxur minfuħin.

Il-dqiq għaġina dejjem jiżdied. Wara qxur kollha jintefħu u taħlita ħoxna jinkiseb. Madankollu, xi kultant il-piż huwa wisq likwidu, imbagħad żid il-dqiq meħtieġa għal kwalunkwe raġuni. L-għaġina għandu jkollu l-istess konsistenza bħall-żejtnija, krema ħoxna.

tablespoon demel likwidu ferra l-pan sħun. pancakes perfetta mal kefir ma qxur tal-ħafur huma moqli fuq iż-żewġ naħat sa l dehbi, qoxra sbieħ. Imbagħad jistabbilixxu lilhom fi skutella u mqiegħda jiksaħ. Pancakes huma lesti għall-użu.

Żid il-qxur tal-lumi

Kultant inti tixtieq togħmiet mhux tas-soltu u ġodda. Għalhekk nissuġġerixxu inti tagħti attenzjoni għal dan riċetta unika. Biex tibda sabiex isaħħnu l-jogurt banju bl-ilma, u mbagħad ferra 10 g ta 'qxur tal-ħafur u trab tal-ħami (2-3 v.) Into dan. Ma jkun allarmat jekk il-massa jibda ragħwa. Tabilħaqq, grazzi għall-proċedura tali pancakes isir aktar lush u sbieħ. Ħallieh joqgħod l-għaġina sa l-qxur ma tikbirx (20 minuta).

Il-massa likwida sħun żid iz-zokkor (mhux inqas minn 50 g). Peress li l-qoxra rieda tal-lumi quddiem, jagħmlu għaġina ħelwa. Massa ħawwad sewwa. Poġġi fid vanillina diskrezzjoni tagħha.

Lumi qoxra gradilja fuq grater. Huwa aħjar adattati l-iżgħar. Zest iżid il-piż u tista pour meraq tal-lumi ftit jekk mixtieq. Ipprova ma overdo dan, li ma jsibux wisq pancakes qarsa.

dqiq pre-mgħarbula (200 g) kien gradwalment miżjuda mal-għaġina, ħawwad bi spatula injam. Meta l-għaġina daret aktar dens bħala krema qarsa xaħam, inti tista fry fritturi.

Saħħan pan qali u jistabbilixxu l-għaġina f'porzjonijiet żgħar. Fry fuq iż-żewġ naħat sakemm il-qoxra hija tad-deheb. Issa lesti huma tagħna pancakes lush ma kefir. Perfetta oladushek riċetta: huma ppreparati malajr u faċilment. Ipprova, esperiment u inti għandek l-oriġinali, dixx fit-togħma.

Fritturi tal Zucchini

Ferra tablespoon skutella 1. kefir. F'kontenitur separat whisk 2 bajd biz-zokkor u niskata melħ. Ħallat sewwa. Imbagħad ferragħ fil-jogurt massa tal-bajd. Poġġi 5 g ta 'sodju. Żid dqiq - madwar 2 imgħaref. Dan kollu jiddependi fuq il-kwalità. Għandna bżonn li tikseb konsistenza bħal krema qarsa.

Sakemm l-għaġina huwa brewed, jidħlu ħxejjex. Jekk il-squash huma żgħar, inti tista 'tieħu 2 biċċiet. Nadif minnhom u Togħrokx fuq kwalunkwe grater (żgħar jew kbar). Zucchini, żid l-għaġina. Għal togħrok togħma 2 sinniet aktar saturati tewm maħkuk. Għal darb'oħra ħawwad sewwa. Peress li l-għaġina hija lesta, inti tista 'tibda qali oladushek.

Issa, saħħan il-pan, pour żejt veġetali. Iġbor mgħarfa tablespoon sħiħa l-għaġina u t-tixrid fuq bażi pan qali. -Nar għandu jkun żgħir, allura fry pancakes aħjar u jogħlew. Fuq iż-żewġ naħat tal-kulur għandu jkun dehbi. Inti se jispiċċaw pancakes perfetta mal kefir.

Il-riċetta hija sempliċi ħafna, veloċi u faċli. Għalhekk, jista jimmaniġġjaw kull chef jibża.

Pancakes fil jogurt ma tiġieġ u ġobon iebes

Dan huwa dixx ħafna fit-togħma u nutrittivi. Għal bidla - għażla kbira. Ħu 2 biċċiet. tiġieġ u CHOP fin. Fl-istess kapaċità fuq grater multa gradilja il neċessarja 100 g ta 'ġobon solidu. Ħallat prodotti.

F'kontenitur separat, ħawwad 1 tbsp. kefir 0.5 h. l. soda. Imwarrba għal 5 minuti. Imbagħad, ftit melħ, żid 1 tbsp. l. zokkor u 2 bajd. Ħallat sewwa. Ferra l-art fil-tiġieġ. dqiq pre-mgħarbula (1 tbsp.) Żid mal-għaġina. Ħawwad u jistgħu jinfirxu fuq bażi pan imsaħħan.

pancakes fry fuq iż-żewġ naħat. Tinsiex li jekk inti jippermettu nar tqil, huma jibqgħu ġewwa prima. Jekk inti jirrispettaw ir-regoli, allura inti se jispiċċaw ħafna fit-togħma, pancakes perfetta mal kefir.

Preparazzjoni huwa snap, iżda se jogħġbok mhux biss lilhom infushom iżda wkoll familji tagħhom dixx oriġinali u sabiħ. Għandu japplika sħun.

Pancakes fil jogurt ma tuffieħ

Ipprova biex issajjar dan dixx wunderbare, u inti tkun sorpriż bil-togħma perfetta. L-ewwel, knead l-għaġina. Biex tagħmel dan, ferra fi tbsp fih 1. kefir u żid 5 g ta 'idrossidu tas-sodju. Ħall mhux meħtieġ.

Imbagħad, fi skutella mal-jogurt martell 2 bajd u ħawwad sewwa. Żid il-dqiq mgħarbula. Whisk whisk biex jevitaw kwalunkwe ċapep. Issa ħalli l-infużjoni għaġina, u tistax tipproċedi għall-frott.

Żewġ tuffieħ qoxra, neħħi l-qalba u maqtugħa kubi żgħar, u jistgħu jiġu jingħorok. Dan kollu jiddependi fuq preferenzi tiegħek u l-gosti. tuffieħ imsajjar żid mal-għaġina. Kollha ħawwad sewwa. Jekk l-għaġina huwa rqiq wisq, żid ftit dqiq aktar.

Issa inti tista 'fry pancakes fi qali pan. Iż-żewġ naħat għandha tkun sabiħa kannella.

Oqgħod attent li ma jinħaraqx. pancakes perfetta mal kefir jilħqu preċiż għal pala u pan li neqilbu għal kontenitur xott. Il-dixx hija lesta!

pancakes perfetta bi kefir mingħajr bajd

Ewwel kefir (2 tbsp.) Xaħam akbar pour ġo kontenitur fond. Immedjatament meħtieġ li żid 1 ch. L. soda. Sprinkle ftit melħ u niskata zokkor Predisposizzjoni tiegħek, jew minflok, li t-togħma. Ħawwad sew ingredjenti kollha.

Issa gradwalment żid il-dqiq. Għandu jkun pre-mgħarbel sabiex jimtlew bl-ossiġnu. M'hemm l-ebda proporzjon partikolari. Huwa importanti li wieħed iħares lejn id-densità. konsistenza għaġina għandu jkun simili ħafna għal krema ħoxna. Ħawwad sew, neħħi l-ċapep żejda. Agħti brew piż għal madwar 20 minuti.

Imbagħad jiġi l-proċess inkaljar. żejt B'għażla jitferra 'fil-pan. Huwa aħjar li umida ċarruta nadifa bix-xaħam u l-kontenitur grass għall-qali. Imbagħad il-pancakes jirriżulta fit-togħma ħafna. U aktar importanti, mhux se xaħam fihom. Issa fry pancakes fuq iż-żewġ naħat.

tisjir Tips

koki b'esperjenza taf sigrieti ħafna, li l-Hostess tista raden biss. Per eżempju, fir-rigward tal-oladushek aromatiċi. Of course, inti taf dwar vanilla. Huwa jenfasizza l-togħma. Madankollu, dan jitqiegħed biss fis-pancakes ħelwa. Jekk inti żid laħam jew ħxejjex, vanilla mhux xierqa. Iżda bħal tewm pancakes perfetta, li tikkompleta l-ikla.

Jekk inti żid 1 litru ta 'jogurt, imbagħad inti għandek bżonn biex tpoġġi inqas tliet bajd. Dan jiżgura li l-dixx waqt it-tisjir ma jaqgħu barra, u pancakes ser jibqgħu sbieħ u lush.

preżentazzjoni

Biex dixx ħares meta japplikaw presentable u oriġinali, żid kuluri jleqqu u sinjuri. Jekk inti tisjir pancakes frott ħelwa, allura dawn jistgħu pour ġulepp frawli, ħalib ikkondensat u ċikkulata imdewweb. Imbagħad, il-platt jistenna bla difetti, u tista 'anki jservi tè għall-klijenti.

Jekk inti tisjir pancakes, ħxejjex, ingredjenti ħelu mhux f'postu. Huwa aħjar li sprinkle lilhom bil-ħxejjex aromatiċi mqatta, ġobon maħkuk, karrotti beautifully maqtugħa, ħjar u poġġih fil-pjanċa ċirku. Madankollu, inti tista ħolma up fuq tagħhom stess. Huwa importanti li żżid luminożità. Esperiment u amaze familja tiegħek, ħbieb u mistednin b'togħmiet mhux tas-soltu u l-preżentazzjoni oriġinali.