Kif biex issajjar ċiċri? Kif biex issajjar ċiċri? Kif biex issajjar ċiċri fil multivarka

Kif biex issajjar ċiċri fil multivarka u fuq stufi tal-gass? Huwa dawn il-kwistjonijiet u aħna jiddedikaw artikolu tal-lum. Iżda qabel ma inti trid titkellem f'iktar dettall li tingħata tweġiba għalihom, jiġifieri l-prodott u dak nutrijenti li jkun fih.

Ħarsa ġenerali

Kif biex issajjar ċiċri? No wonder din il-mistoqsija jinteressak nisa tad-dar. Wara kollox, tali prodott, kif ukoll piżelli ordinarji, preparazzjoni għal żmien twil. U sabiex jinkiseb sħiħ tagħha ta 'tisjir, għandek jonfqu ammont kbir ta' ħin liberu. Iżda aktar tard dan.

Kif inhu magħruf, ċiċri huwa prodott Tork igawdi popolarità kbira fil-Lvant Nofsani. Hija rikka fil-fibra, proteini veġetali, xaħmijiet mhux saturati, lisina, vitamina B1, B6 u folic acid. Xierqa għal dawn il ċiċri komponenti tippromwovi muskoli formazzjoni jħalli effetti tajbin fuq l-għadam u l-ġilda, tbaxxi l-kolesterol, ir-riskju ta 'kanċer, inaqqas l-assorbiment ta' karboidrati, jaċċelera l-ħruq ta 'xaħmijiet, għandu proprjetajiet anti-dipressant, itejjeb memorja, il-metaboliżmu. Minkejja l-fatt li l-prodott huwa utli għall-ġisem uman, fil-pajjiż tagħna, hija tuża biss numru żgħir ta 'nies. Dan huwa parzjalment dovut għall-fatt li mhux kulħadd jaf kemm u kif issajjar ċiċri. Biex jirrimedjaw din is-sitwazzjoni, aħna mhux biss jiddeskrivu fid-dettall il-proċess ta 'tisjir, iżda wkoll jgħidlek eżattament liema platti jistgħu jsiru minn dan l-ingredjent.

Kif biex issajjar ċiċri fuq pjanċa?

Jekk inti iddeċidejt li tagħmel ikla ma ċiċri, ser ikollok bżonn ta 'ammont kbir ta' ħin għal trattament minn qabel tagħha. Wara kollox, qabel il-ċiċri togħlija attwali rakkomandat dunk. Madankollu, leave fuq il-lejl huwa estremament mixtieqa fl-ilma. Iżda ewwel affarijiet ewwel.

Biex soak prodott u aktar tard jagħli, għandna bżonn:

• ċiċri - ħġieġ aspetti sħiħ;
• ilma mgħolli - 1 litru;
• ilma normalment ffiltrat - 3 tazzi;
• melħ tat-tisjir kbira - li żżid mal-prodott finali għall-togħma.

piżelli preparazzjoni

Qabel ċiċri tisjir, għandu jiġi jitqiegħdu fil colander, u mbagħad jinħaslu sewwa, ċaqliq qawwi idejn. Wara dan, il-piżelli jeħtieġu titpoġġa fi skutella kbira u imla bi 3 tazzi ta 'ilma tax-xorb ordinarju f'temperatura tal-kamra. F'dan l-istat, il-prodott m'għandux jixxarrab għal aktar minn erba 'sigħat. Għandu jkun innutat li jekk inti tħalli ċiċri fl-ilma matul il-lejl, filwaqt li t-trattament tas-sħana jista 'jżid fi 2 jew saħansitra 3 darbiet.

Il-proċess ta 'togħlija

Kif biex issajjar ċiċri? Meta l-ċiċri tixrib 4 sigħat jiġu ppreparati bil-mod għal madwar l-ewwel siegħa. Matul dan iż-żmien, il-prodott għandha tkun ratba iżda mhux kompletament seethe. Jekk għandek bżonn biex tikseb minn dan l-ingredjent mess, allura dan jinżamm fuq il-stufi għandu jkun 2.5-3 sigħat. Inċidentalment, ċiċri melħ għandu biss wara t-tlestija tat-trattament bis-sħana jew 20 minuta qabel jintefa n-nar.

Kemm u kif insajjru ċiċri fil multivarka?

Jekk tisjir ċiċri inti tiddeċiedi li jużaw l-apparat tat-tisjir modern, ser ikollok bżonn ħafna aktar żmien. Għal dan il-flieles għandhom ukoll ikunu maħsula sewwa u mgħaddsa fl-ilma tax-xorb ordinarju għal 4 sigħat. Sussegwentement, il-prodott għandu jkun kompletament strixxa-likwidu u immedjatament tpoġġi fi skutella Multivarki. Wara Nute żid ilma jagħli b'tali mod li kien ogħla mill-ingredjent ikun 3 jew 4 ċentimetri. Allura kif issajjar ċiċri wara li jixxarrab fl-għodda tal-kċina moderna? Biex tagħmel dan, għandek bżonn biex 1.5-2 sigħat ta 'ħin liberu. Huwa rakkomandat li jitqiegħdu "jifga" mod jew "pilaf". Il togħma u irtubija ċiċri imsajjar fil multivarka mhi xejn differenti minn dak li sar fuq stufi tal-gass. F'dan ir-rigward, tista 'tuża kwalunkwe mill-għażliet ippreżentati.

X'inhu prodott mxarrba?

Issa inti taf kif issajjar ċiċri fil multivarka u fuq il-pjanċa. Iżda dan iqajjem mistoqsija ġdida dwar għaliex il-pre-soak-prodott fl-ilma? Il-fatt hu li, bħal fażola regolari jew piżelli, ċiċri jistgħu jassorbu l-ammont kbir ta 'fluwidu, li jagħmilha artab, rispettivament, teħtieġ ammont minimu ta' żmien għat-trattament tas-sħana. Imbagħad kif issajjar mingħajr tixrib ċiċri? inti tista 'twieġeb din il-mistoqsija b'mod mhux ambigwu, wara li inti tiddeċiedi liema dixx eventwalment trid takkwista. Jekk ċiċri teħtieġ li tagħmel soppa, imbagħad kok fuq sħana baxxa għal madwar sagħtejn huwa mixtieq. Jekk inti tixtieq li tagħmel poriġ fit-togħma u b'saħħithom, imbagħad biex jitlesta tisjir ta 'l-ingredjenti ser ikollok bżonn mill-inqas 3.5 sigħat. Kif tistgħu taraw, ċiċri mingħajr pre-tixrib qed tipprepara għal żmien twil. F'dan ir-rigward, huwa għadu rakkomandat biex isostnu fl-ilma tax-xorb. Speċjalment minħabba li dan huwa kif inti tiffranka l-massimu ta 'sustanzi u elementi utli.

Liema platti jistgħu jsiru minn ċiċri?

Biex jitgħallmu kif issajjar l-piżelli ċiċri, tkellimna ftit ogħla. F'din is-sezzjoni I trid titkellem dwar dak li jista 'ppreparati bl-użu dan il-prodott. Għandu jiġi nnutat li llum hemm numru oerhört kbir ta 'riċetti ma ċiċri. Minħabba li jagħmel l-ewwel u t-tieni korsijiet, side platti u anke insalati. Ikkunsidra riċetti ftit f'aktar dettall.

poriġ utli u nutrittivi

Kif biex issajjar ċiċri għall-poriġ? Dan huwa dak li aħna diġà qallek. Ladarba jixxarrab fl-ilma kompletament seethe ċiċri u jibdew "puff", għalih li jitqiegħdu biċċa ta 'butir frisk, imbagħad ħawwad sewwa, sewwa agħlaq l-għatu u mgeżwra fil-blanket sħun, stand f'dan l-istat għal madwar nofs siegħa. Aktar ċiċri poriġ meħtieġa li tqassam fuq pjanċi portionwise u jservu flimkien ma 'cutlet, goulash jew zalzett. Din id-dixx jirriżulta Hearty ħafna u nutrittivi, f'dan ir-rigward, huwa rakkomandat li tippreżenta biss għall-pranzu.

Tisjir soppa Delicious

Qabel ma tibda tipprepara l-ewwel platt, qabel l-soak għandu ċiċri fl-ilma, u mbagħad għalli għal siegħa, kif deskritt hawn fuq. Li jmiss għall jiġu msajra laħam brodu (ċanga, majjal, tiġieġ) u poġġih patata imqatta, karrotti u basal. Ladarba l-ħxejjex huma rotob, l-istess platti inti trid iżżid l-ammont meħtieġ ta 'ċiċri mgħolli. Dan ingredjenti kompożizzjoni għandhom jinġiebu għal jagħli u mbagħad għalli għal 4-7 minuti u neħħi mis-sħana. Dan huwa speċjalment soppa fit-togħma bil-krema qarsa jew mayonnaise.

Nagħmlu dixx tieni fit-togħma bil ċiċri

ideali ċiċri għal dixxijiet. Madankollu, qabel ma dan huwa ċiċri mixtieq u soak għalli fl-ilma mielaħ skond il-riċetta hawn fuq. Sussegwentement, jeħtieġ li nieħdu ċanga żgħażagħ, CHOP f'biċċiet ta 'daqs medju u l-post fi saucepan mal-karrotti, basal u żejt veġetali. Dan ingredjenti kompożizzjoni għandhom ikunu ppreparati fi żmien 50 minuti. Wara dan, dawn jeħtieġu li ħwawar togħma fragranti, melħ, u pejst tat-tadam, u lajċi mgħolli ċ-ċiċri. Ħallat l-ingredjenti kollha, dawn jeħtieġu li jkopru u ħalliha ttektek għal madwar kwart ta 'siegħa. Bħala konklużjoni, fid-dixx għandu jżid kurrat mqatta u jservu.

Sigrieti ta 'ċiċri tisjir

• Ċiċri rakkomandat melħ eżatt qabel jintefa l-pjanċa, inkella se jispiċċaw iebsa.
• Għall-prodott hija murija sew seethe, matul tixrib huwa mixtieq li żżid żgħir niskata soda kantin.
• Sabiex ineħħi faċilment il-hard msemmija komponenti, li ma tantx huma diġerit, għandu jiġi mgħolli għal nofs siegħa, u mbagħad jarmi fil colander, huma ukoll misħuq idejn biex tneħħi l-film separati, għal darb'oħra żid l-ilma u tkompli tisjir.
• Xarrab ċiċri rakkomandati biss fl-ilma f'temperatura tal-kamra.
• Aħżen din prodott mhux raffinat hija mixtieqa fil-vażett tal-ħġieġ issiġillat mal-kurrat mhux ittrattati.