Jelly kejk bil-frott. kejk jelly mingħajr ħami: ritratti riċetta

Hemm ħafna raġunijiet biex issajjar kejk Delicious. Biss fis-sajf, fil-sħana, ma tixtieq li toqgħod fil-stufi. Iżda f'dan il-każ, jista 'jkun kejkijiet xierqa mingħajr ħami. Riċetti (ritratt dawn deżerti huma ppreżentati hawn taħt) għandhom jeżistu fi kwalunkwe notebook kulinari. Iżda post speċjali fosthom tappartjeni għall jelly kejkijiet bil-frott. U l-ħaġa hija ħeffa tagħhom u l-freskezza. Dan huwa dak li għandek bżonn fuq ġurnata sħan tas-sajf.

Kejk "ħġieġ imfarrak"

Dan faċli biex jippreparaw kejk jelly mingħajr ħami jistgħu ukoll jitolbu t-titolu ta 'kapolavur kulinari. U kollu grazzi għall-vista isturdament tagħha, li jixbħu mhux l-irħam, mhux il-ħġieġ. Għall-preparazzjoni tagħha hija meħtieġa:

- 6 boroż ta jelly kkulurita differenti (il-kuluri kontrastanti huma, l-aktar sbieħ se jkun kejk);

- gallettini lest (inti tista 'pre-bake jew li tibdilha cookies artab);

- 1 litru ta 'krema qarsa (jekk inti tixtieq kejk eħfef, inti tista' minflok 'tieħu jogurt naturali jew frott);

- 2 tazzi ta 'zokkor (nofs biss jistgħu jittieħdu għal jogurt frott);

- 50 gramma ta 'ġelatina (pre-mxarrba fl-ammont żgħir ta' ilma li jintefħu u dewweb f'banju ilma).

Kif biex issajjar kejk jelly "ħġieġ imfarrak"?

Il qratas jelly lesti kok kif dirett fuq il-pakkett. Huwa importanti li huwa ukoll iffriżati. Għalhekk, jekk il-preskrizzjoni huwa mistieden 200 ml ta 'ilma, ikun aħjar li tieħu 150-180 ml. Iddilwixxi fil-forom differenti u tqiegħed fil-friġġ biex jitlesta solidifikazzjoni. Sadanittant, jinqatgħu l-kejk kubi żgħar. Wara l-ġel mwebbsa, huwa wkoll maqtugħa kubi.

Issa inti tista 'tagħmel krema qarsa. Għal dan il-għan, whisk il-krema qarsa jew jogurt u zokkor fid massa magnífico. Fl-aħħar, żid ġelatina u anki Whip licentious mill-ġdid. Huwa importanti li din hija mxerrda sew, u ma kienx hemm ċapep. Issa inti lest biex tgħaqqad il-kejk. moffa silikon aħjar. Jekk metall huwa użat, huwa meħtieġ li twitti riċiklaġġ film.

Fil-qiegħ ta 'l-pour krema qarsa ftit, allura tpoġġi l-kulur tal-biskuttini u l-ġelatina. Mbagħad, huma saffi ta 'krema, gallettini u l-ġelatina. Allura irrepeti sakemm inti jispiċċaw tal-prodotti kollha. Poġġi fil-friġġ biex jitlesta solidifikazzjoni. Imbagħad b'attenzjoni aqleb u mqiegħda fuq pjanċa. Fuq talba, dekorazzjoni frott u berries. Filwaqt li l-kejk "ħġieġ miksur" u għalhekk jistenna isturdament.

Jelly kejk bil-kiwi

Meta n-nies jitkellmu dwar kif issajjar ġelatina kejk bil-frott, jirrakkomandaw l-użu ta 'kollha, iżda l-kiwi. Il-fatt li dawn jaqbdu l ġelatina. U l-ebda jelly biss ma taħdimx. Iżda f'dan il-kejk kiwi - l-ingredjent prinċipali, u li huwa ma jinterferixxu. Biss jeħtieġ li tkun taf sigriet ftit, li se jippermetti biex issajjar dan deżerta.

Dak li huwa meħtieġ?

Biex tipprepara l-kejk bżonn mhux hekk ħafna prodotti. Għall-bażi kejk għandek bżonn tieħu 400 gramma ta 'Shortcake gallettini ( "Jubilee", "Għall-kafè" u l-bqija. P.) U 150 gramma ta' butir. Għall-saff prinċipali bil-frott tal-kiwi 4, 2 boroż ta 'ġelatina lesti bil-togħma ta' kiwi u 25 gramma ta 'ġelatina. Għat-tieni ġell: 750 gramma ta 'krema, 500 ml ta' ħalib, 35 gramma ta 'ġelatina, 200 gramma ta' zokkor u vanilla li t-togħma.

Ukoll għall dekorazzjonijiet tista 'tieħu kiwi ieħor, ċikkulata u coconut. Dan kollu se jagħmlu l-kejk tal-frott u l-ġelatina saħansitra aktar interessanti. Għalkemm primarjament hi mistednin se sorpriża u delight qatgħa aqwa tagħha. Ta 'min jinnota li f'dan il-riċetta jista' dejjem jiġi mibdul minn kull ta 'frott tal-kiwi u berries fil-istaġun.

proċess ta 'preparazzjoni

Ipprepara moffa qasma b'dijametru ta '28 ċm u jistabbilixxu dan riċiklaġġ film sabiex ix-xifer mdendlin. Dan ser jgħinek sabiex faċilment jiksbu l-kejk minnha. Dewweb butir u mħallat bi cookies imfarrak fil-manifattura ta 'frak. Hija għandha tikseb piż mrammla, iżda pjuttost imxarrab. Jaqsmu l-moffa qiegħ u mwittija. Naddaf il-friġġ sakemm jippreparaw għas-saff ieħor.

Issa wasal iż-żmien biex jibdew il-komponent prinċipali tal-kiwi. Li l-frott ma jkunx diġerit ġelatina, dawn għandhom ikunu trattati bis-sħana. Għal dan il-għan, frott tal-kiwi għandhom ikunu mnaddfa, imqatta f'biċċiet irqaq u mqiegħda fil-borma. Żid miegħu 100-150 ml ta 'ilma, li zokkor ftit togħma u niskata ta' aċidu ċitriku. Għalli fuq medium sħana sakemm il-kiwi mhux se jinbidlu kulur. Mark kapaċità iżgħar mill-forma bażika, u ħoll fiha l-jelly lest skond l-istruzzjoni. Għal dan żid l-kiwi bil-ġulepp taz-zokkor u ġelatina diġà minfuħin u dissolute. Ħawwad sew u mqiegħda fil-friġġ għal 4 sigħat. Jekk inti tista ', inti tista', u għal żmien itwal. Share fuq bażi ramel fiċ-ċentru.

U l-aħħar ħaġa li għandek bżonn tagħmel biex tipprepara kejk bil-ġelatina tal-frott - huwa grass tal-ħalib. Ferra ġelatina fi kwalunkwe kontenitur u ferra kważi ħalib jagħli. Ħawwad sew biex tevita ċapep, u tiksaħ f'temperatura ambjentali. Separatament, Whip il-krema mal-zokkor sakemm ikollok massa oħxon u fluffy. Fl-aħħar, żid vanilla jew essenza tal-vanilla li t-togħma. Il-krema suppost tkun cloyingly ħelu, peress li xorta se jkun dilwit bil-ħalib. Nixxiegħa rqiqa, mingħajr waqfien whisking, ferra l-ħalib krema b'massa ġelatina. Kollox huwa tajjeb darba aktar biex ħawwad u ferra l-taħlita li tirriżulta fuq il-kiwi jelly. Friġġ sakemm solidifikazzjoni kompleta.

Imbagħad neħħi b'attenzjoni bumpers u shift films u kejk kiwi fuq pjanċa qtugħ. Kun żgur li dekorazzjoni Predisposizzjoni tiegħek. Forsi l-iktar ħaġa importanti f'dan deżerta hija li billi tagħmel ġelatina ċentrali differenti, inti tista 'kull darba li jissottomettu kejkijiet varji bil-frott. maqtugħa ritratt fi kwalunkwe każ se jimpressjonaw lill-ħbieb tiegħek.

Dieta kejk souffl bil-frott

Forsi karatteristika aqwa ieħor li jista 'jkollhom biss kejk jelly bil-frott - huwa dietichnost. Għalhekk, il-kontenut kaloriku ta deżerta - biss 800 kaloriji għall-kejk kollu jew 100 kcal għal kull porzjon. Pjuttost ftit, hux? Speċjalment meta tikkunsidra li jirriżulta kejk sħiħ u Delicious mingħajr ħami.

ingredjenti

Għandna bżonn:

- lira ta 'jogurt bla xaħam (kwalunkwe, iżda mhux qmuħ);

- 400-500 ml ta 'kull compote frott flimkien (dan jista' jkun ħawħ, lanġas, frawli, blueberries);

- 4 grammi ta 'stevia (ħlewwa naturali, għasel jista' jintuża, jew minflok ġulepp agave) ;

- 100-150 gramma ta 'berries frisk jew frott (jieħdu togħma xierqa biex laned);

- 9 folji ta 'ġelatina;

- 9 grammi (pakkett wieħed) trab ġelatina.

Kif biex issajjar?

moffa Split b'dijametru ta '18 ċm riċiklaġġ film vystelit. Minflok, hija tista 'tieħu kwalunkwe ammont ta' kapaċità ta '1.5-2 litru, u allura inti tista' tagħmel kejk bil ġelatina tal-frott, li jinbidlu l-ordni tas-saffi. Ħu l-compote frott, żid stevia lilhom, u 2 imgħaref ta compote. Itħan fi blender. Separatament jixxarrab fl-ilma ġelatina weraq għal 10 minuti. kompressjoni tajba u ħoll fi sħana baxxa fil 50 ml ta 'likwidu. Żid aktar sħun għall-piż tal-frott u taħbit sakemm dan se jżid fil-volum u mhux brighten. Imbagħad żid il-pasta ġobon u ħawwad sewwa. Poġġi f'forma u stenna sakemm dan jiksaħ. Dan normalment jieħu madwar 2-3 sigħat.

Eżatt bħal kejkijiet oħra jelly bil-frott (ritratt fuq), huwa multi-stratifikata. Għat-tieni saff ta 'frott u berries maħsula ukoll, biex issolvi out u poġġih fuq quċċata ta soufflé ġobon cottage. Huwa rakkomandabbli li tagħmel dan b'attenzjoni u jagħmlu l-aktar sbieħ, minħabba li dawn ikunu perfettament viżibbli fil-massa trasparenti. Tal-compote fadal u ġelatina ġelatina trab kok skond l-istruzzjonijiet pakkett. Huwa jista 'jintuża, inkluż prodott nofsu lest. Ferra l-frott u mneħħija mill-ġdid fil-friġġ, anki qabel il-solidifikazzjoni kompleta.

Naturalment, dan jieħu ż-żmien biex issajjar kejkijiet jelly mingħajr ħami. Riċetti (deżerti photo dejjem hit) se jeħtieġu xi ħiliet, iżda m'għandhomx bżonn li jinkludi forn fuq hot jum. Iva, u tiekol minnhom fil-sħana hija ħafna aktar pjaċevoli.