Ilsien Ċanga: kif tipprepara sew

Lingwa - wieħed mill-biċċiet l-aktar fit-togħma u Delicious ta 'ċanga. Hija tista 'sempliċement għalli u jservu mal zalza jew użati fl-tisjir platti differenti. Għalhekk hemm fid-dar ta 'ilsien taċ-ċanga. Kif tipprepara dan sbuħija? Int ser tgħin varjetà ta 'riċetti. Per eżempju, jista 'jkun insalati, aspic, roasts. Iżda qabel ma tibda kważi kollha għandhom problemi bil kif tipprepara dan xieraq.

Kif biex issajjar ilsien ċanga?

Iċċekkja l-karatteristiċi ta 'dan il-proċess. Cook ware fil-massa ta 'mill-inqas 3 sigħat (jew 3.5), 30 minuti wara jitqiegħed fil-borma karrotti sħaħ u basal u simmered. Melħ għal nofs siegħa qabel it-tmiem, u r-rieda biex tivverifika din:-ponta huwa mtaqqba b'sikkina jew Pronolagus furketta. Jekk dawn jistgħu faċilment ittaqqab il-laħam, dan ifisser li inti tista 'tikseb. U issa huwa l-ħin biex tneħħi l-film, għal liema lingwa għandha titqiegħed immedjatament fl-ilma tas-silġ. Imbagħad ser ikun hemm biss moviment żgħira tal-idejn u l-sikkina biex iġbdu.

ilsien ċanga moħmija: kif tipprepara

Firxa ta 'prodotti:

• ilsien ċanga - 800 g;
• krema - 40 g;
• basal;
• karrotti;
• melħ;
• ħwawar;
• rand;
• ħwawar;
• mustarda (zalza).

Meta tisjir fil-brodu żid il-karrotti maħkuk, li tarmi weraq tar-rand, sprinkle tħawwir. Laħam ċar mill-film, imqatta porzjonijiet. krema qarsa mħallta ma mustarda, basla mqatta 'b'mod fin. Poġġi l-platt tal-ħami fi strati ta 'basal, tfarfir kull zalza mħejjija. Ibgħat fil-forn 200 grad imsaħħan minn qabel. ilsien ċanga fil-forn għandha tkun segwita minn 20 minuta. Lingwa bil-faqqiegħ

ingredjenti:

• fungi (faqqiegħ);
• basal normali;
• krema;
• żejt;
• melħ;
• ħwawar;
• ħodor differenti;
• ilsien taċ-ċanga.

Kif tipprepara:

1. Għalli l-laħam, neħħi l-ġilda, maqtugħa kubi.
2. Faqqiegħ jinħaslu, jiġu maqtugħa. Fin CHOP-basla u fry, imbagħad żid il-faqqiegħ. Fry flimkien fi żmien 15 minuti.
3. Fil-livell pan qali ferra l-krema u ieħor 20 minuta biex jitfu.
4. faqqiegħ taħlita Ready bil-lingwa, ferra l-ħxejjex aromatiċi u mqiegħda fi skutella insalata.

insalata

Firxa ta 'prodotti:

• ogrutsy imnaddfin (6 biċċiet);
• Patata (2 unitajiet);
• bajd mgħolli (2 pcs);
• majoneż;
• faqqiegħ imnaddfin (100 g);
• Uropi;
• ilsien taċ-ċanga.

Kif biex issajjar

1. Cook l-ilsien, bajd, patata.
2. Cut: lingwa - faqqiegħ Julienne - flieli, patata, ħjar u bajd - imqatta.
3. Ferra fi skutella, żid krema qarsa, ħawwad, garnish bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.

Lingwa "tal-Kawkasi"

Sett ta 'ingredjenti:

• ġewż;
• faqqiegħ;
• basal;
• melħ;
• krema qarsa;
• xibt;
• żrieragħ Rummien.

Kif biex issajjar

ilsien imqatta biċċiet imsajjar minn qabel, fin CHOP l-tewm, basla. Taqlihom flimkien bil-faqqiegħ fil-butir. F'dan iż-żmien, itħan ġewż u nofs bil-krema qarsa żid mal-faqqiegħ, ħawwad. Fry għal ieħor 20 minuta. Flieli tal-lingwa mifruxa fuq dixx, dekorazzjoni-quċċata ta 'kull zalza faqqiegħ mgħarfa u sprinkle ma lewż li jifdal u żrieragħ Rummien u ħxejjex aromatiċi.

Jellied lingwa

Sett ta 'ingredjenti:

• -lingwa;
• basal;
• karrotti;
• melħ;
• ħwawar kif mixtieq.

Din il-lingwa tisjir. Biex iżejnu l-ħtieġa karrotti mgħolli, tal-bajd, piżelli ħadra, ġelatina, tursin, xibt.

Kif biex issajjar

lingwa Għalli, brodu, berred u żid il-ġelatina. Wara l-1 siegħa, tpoġġi l-pan fuq il-nar, li jxolji l-ġelatina. Laħam maqtugħ fi flieli rqaq, tirranġa fuq il-pjanċi, żid ikel (bajd, piżelli, karrotti), ferra brodu u mqiegħda f'post frisk. Garnish bil-ħxejjex aromatiċi.