Hostess Iskola. smid preparazzjoni

Li jidħlu fil-ħajja adulta u li jkunu ġejjin fis-dar żewġha, l-Hostess żgħażagħ huwa soġġett għal xi testijiet mill-liġi fuq il-ħila biex issajjar u jżommu dar. Kien f'dan il-mument huwa utli ħafna l-ħiliet tgħallmu qabel. Għal kulinari platti testijiet magħżula li, fl-ewwel daqqa t'għajn li jkun sempliċi ħafna, iżda għandu xi karatteristiċi li jaffettwaw ir-riżultat finali. Preparazzjoni ta 'smid u patata moqlija huma indikatur ta' ħiliet kulinari ta mistress żgħażagħ. Għalhekk, biex iħarrġu lilhom fit-tħejjija għandha tinbeda kmieni kemm jista 'jkun.

Ejja nħarsu lejn il-preparazzjoni ta 'smid ma tricks żgħar. Biex tagħmel dan, tieħu erba nuċċalijiet ta 'ħalib, zokkor u melħ togħma, ¼ kikkra smid u l-butir. Ferragħ fil-ħalib pan u jġibu sakemm tagħli. Wara dan, aħna kultant jiffaċċjaw l-ewwel diffikultà fil-forma ta 'ħalib imxerred. , Waqt li tħawwad kontinwament biex jiġi evitat dan, sajjar fuq medium sħana. Pan bl-għatu mhux se qrib.

Huwa aħjar li ddewweb il-ħalib bl-ilma fi proporzjonijiet ugwali. Jekk ikollok xi dubju dwar il-freskezza tal-ħalib, allura aġġusta lill- creamer 1.5 imgħaref taħlita bbażata ġo tazza ilma. Dan il-ħalib ma tmurx lil hinn u ma jeħel. Jekk tibda biex issajjar poriġ ma ħalib frisk, se curdle. Wara bażi ta 'ħalib jagħli żid tablespoon ta' melħ u żewġ imgħaref ta 'zokkor. Infiltrazzjoni torqod fil-smid saucepan, ħawwad indaqs. Cook poriġ għal 10 minuti u neħħi pan mis-sħana. Nagħtu mhux inqas minn 20 minuta. Żid il-butir dixx imħejji, ħawwad, wara li jiddekomponu fuq il-pjanċi u jservu.

Il-riċetta ta ' smid huwa sempliċi, iżda teħtieġ attenzjoni kostanti mill-Hostess. Distrazzjoni ftit minuti jista 'jikkawża l-formazzjoni ta' għoqod jew mess msajra fuq. Preparazzjoni arja smid u lush, mingħajr ħlas f'daqqa, forsi lanqas l-Hostess aktar skillful. Huwa biżżejjed li ħawwad-dixx bil mixer, li se tagħtiha stat omoġenju.

Biex tipprepara smid jiddawwar gost u jagħmlu menu homemade hija aktar varjata, inti għandek bidla riċetta ftit. Ipprova ħu minflok ta 'meraq tat-tuffieħ ħalib u l-ilma fi proporzjonijiet ugwali u kellhom tuffieħa mush eċċellenti b'togħma delikata. A użu għeneb, ħawħ jew meraq tat-tuffieħ minflok maġenta, tipprepara deżerta fit-togħma li tista 'tintuża kemm fil sħun u kiesaħ.

Inti tixtieq bidla? Imbagħad smid "Guryev" għandhom jiġu ppreparati. Biex tuża dan komponenti riċetta għall-preparazzjoni tal-inkarnazzjoni bażiku, jissuplimentawha bil-ġamm jew berries ġulepp. Għalli poriġ u jitferra f'forma jew insalata żgħar skutella. Stenna sakemm solidifikazzjoni kompleta tagħha. Ħu l-pjanċi ċatti portioned u t-tixrid tagħhom poriġ, tidwir forom. Aħna ferra l-ġulepp fuq nett u dekorazzjoni b'berries.

Imħabba ċikkulata? Imbagħad ipprepara smid ċikkulata. Il-platti kostitwenti ewlenin żid pakkett ta 'zokkor vanilla, żewġ imgħaref ta' kawkaw - trab jew diversi lobules ta 'ċikkulata skura. Meta miżjuda mal-zokkor u melħ jagħli butir, vanillina vsypte u kawkaw. Ħawwad u ferra ċereali, xorta tħawwad. poriġ lest għandha kulur kannella sinjuri u togħma taċ-ċikkulata pronunzjata.

Smid se jkun ikla tajba għal kolazzjon familja. Iżda mhux kull dar jista 'jinstab fil-ħalib frisk imkessaħ. F'dan il-każ, għandek tuża ħalib ikkondensat. Ħu tazza ilma tablespoon ta 'ħalib ikkondensat. Iżda jeskludu mill-zokkor riċetta. It-togħma tad-dixx lest jirriżulta mhux agħar, u l-banek bil-ħalib ikkondensat jistgħu jkunu maħżuna fil-kabinetti tal-kċina għal żmien twil. Żomm xellug niexef, ikkondensat jew ħalib evaporat u int lest għall-eżami fil-futur fil-liġijiet.