Haddock, moħmija fil-forn, u mhux biss ...

Ħut huwa wieħed mill-aktar baxxi ta 'kaloriji u b'saħħithom ħafna platti. Speċjalment fit-togħma dieta ikla - haddock, moħmija fil-forn; kif ukoll ħut oħra nobbli (salamun Chum, trilja, eċċ). Is-suċċess u l-togħma tajba tal-ikel finali se jiġu determinati skond il-prodott kif frisk kienu nofsu mitmum. Mhuwiex rakkomandat li jixtru prodott iffriżat għaliex il-kwalità tagħha mhix magħrufa. L-aktar ottimali huwa li jixtru prodott mkessħa. Frisk u neperemorozhennaya bakkaljaw għandu wiċċ tleqq u ma jemittix kull riħa.

Il-riċetta ewwel - "Bakkaljaw moħmija fil-forn" (riċetta klassiku). Sabiex tħejji dan dixx, ser ikollok bżonn biex tnaddaf il-ħut minn xewk u interjuri. Issa għandek bżonn biex marinate dan f'taħlita ta 'melħ, meraq tal-lumi u bżar. Ħalli għal waqt. Fuq biċċa kbira ta 'fojl greased tpoġġi l-ħut, tferriegħ dan bil-krema qarsa jew mayonnaise. Bake Bakkaljaw se tkun mill-inqas erbgħin jew ħamsin minuti. Il-dixx hija ħafna fit-togħma u fragranti, kemm kiesaħ u sħun.

Ricetta tieni -. "Bakkaljaw moħmija fil-forn" tropikali "Għandu jkun ħut jagħmlu flett, marinate dan f'taħlita ta 'bżar u melħ Agħmel perezharku saucepan ta' basal u karrotti, li żżid turmeric, paprika (ħruq possibbli) u l-melħ. . Poġġi l-flettijiet fil-borża u Togħrokx bir-reqqa perezharkoy. Issa għandna bżonn biex tieħu kurrat, stratifikati huwa fi strixxi twal (bil-ponta ħadra) u sajjar fl-ilma jagħli għal ftit minuti. il-ħaġa prinċipali hija li ma jiddiġerixxu. Issa kull flett mgeżwra folja waħda ta 'basal u bir-reqqa t-tixrid ma mayonnaise. tista 'sprinkle ma' ġobon u pine nuts. Il-dixx hija lesta meta l-basla huwa kompletament jaqgħu barra.

Ricetta għat-tielet -. "Bakkaljaw moħmija fil-forn," imżejjen "Din id-dixx huwa pjuttost veloċi u r-riżultat se tiġġustifika kull ozhivaniya, minħabba li l-familja kollha se jkunu mitmugħin tajjeb, u l-mara se tkun kapaċi malajr jagħmlu Ħut pranzu flett maqtugħa f'porzjonijiet kbar u moqli bl-istess mod. bħas-soltu. f'dan ross żmien mgħolli. Issa f'forma greased fil-qiegħ tal-pakkett l-ross fuq quċċata ta 'ħut dekompost. Fry n-nofs ċrieki ta' basal u poġġih fuq quċċata tal-ħut. Imbagħad jagħmel taħlita ta 'mayonnaise u ġobon maħkuk. Douse dixx tagħha u bake fil-forn sakemm l- sbieħ u Zolo qoxra istoy.

riċetta fit-togħma ħafna huwa "Keta, moħmija fil-forn bil-ħaxix u sekondarji dixx." Sabiex jagħmlu dixx festivi, inti għandek bżonn biex CHOP porzjonijiet salamun Chum. Biex tipprepara, aħsel ħaxix - patata, tadam, basal - u maqtugħin minnhom f'biċċiet. Issa għandek bżonn biex smear-forma ta 'xaħam, tpoġġi fuq il-qiegħ tal-ħut, allura l-basal, u l-patata fuq nett. Agħmel saff ta 'ġobon maħkuk, tpoġġi l-tadam segwiti. Issa inti tista 'ma mayonnaise, ferra l-ġobon fadal u post fil-forn imsaħħan minn qabel. It-temperatura m'għandhiex tkun aktar u mhux inqas minn 200 gradi. Il-dixx għandu jkun moħmija għal madwar erbgħin sa ħamsin minuti. Hija - dixx festa kbira.

Tista 'wkoll joffri "Ketu mgħaġġel", li jista' jiġi stabbilit ftit aktar minn erbgħin minuta. Flett marinate ħut f'taħlita ta 'bżar, meraq tal-lumi u melħ. salamun Chum wrap fil-fojl u ħallih għal għaxar minuti. Imbagħad jibgħat il-pakkett f'forn imsaħħan għal tletin minuta. Il-dixx jinstabx ħafna flavorful.

Mullet huwa ħafna fit-togħma u ħut tajba, iżda sabiex titħejja, għandek bżonn tkun taf l-kombinazzjoni li ingredjenti speċjali tagħha.

"Mullet, moħmija fil-forn ma bużbież" - hija riċetta malajr u flavorful. Marinate karkassa kollha bil-melħ u bżar. Ġewwa l-ħut tqiegħed l-tewm mgħaffeġ, sprig ta bużbież u xibt. Ħallih "mistrieħ." Basal imqatta ċrieki ħoxna u fry sakemm kannella dehbi. Il-qiegħ tal-formola biex grass, poġġi pruwa fuq quċċata tal-ħut. Għatti bil-fojl u jibgħat fil-forn imsaħħan minn qabel.