Ġelat homemade

sħana tas-sajf u x-xahar ta 'Lulju jkollhom tagħhom - dejjem trid jgħumu, jirrilassaw u jieklu xi ħaġa kiesaħ. Wasal iż-żmien biex jippreparaw ġelat homemade, jirriżulta Delicious u naturali, mingħajr ebda kimika hemm, kuluri u ħlewwiet.

Fil-fatt, hemm bosta riċetti, imma ejjew jikkunsidraw dawk sempliċi u aktar affordabbli.

1) vanilla Krema ġelat homemade. Biex tipprepara dawn il-prodotti jeħtieġu: krema xaħmija 400 ml, 4 isfar tal-bajd, zokkor u 70 gramma ta 'pakkett vanillina (10 grammi).

Metodu ta 'preparazzjoni. Zokkor, il-vanillina krema, u jikkombinaw u jġibu sakemm tagħli. taħlita żebgħa jibred. Imbagħad, taħbit il-bajd sakemm ragħwa solidu u jikkombinaw bil-krema. It-taħlita finali jitferra 'fil tazzi ġelat u neħħi l-friża għal solidifikazzjoni. I jkollhom ġelat homemade ġie ffriżat għal madwar 2 siegħat.

ħlewwa lest jistgħu jkunu imżejna bi berries (bħaċ-ċawsli, frawli, frawli, blueberries, u kwalunkwe ieħor), ċikkulata, ħalib ikkondensat, ikkulurit qxur coconut jew xi ħaġa oħra. Dan kollu jiddependi fuq it-togħma tiegħek u jixtieq.

2) ġelat Ċikkulata mal-frawli. Hija teħtieġ l-ingredjenti li ġejjin: 50 gramma ta 'maduma kawkaw ċikkulata skura, 1 litru ta' ħalib ta 'kull kontenut ta' xaħam, 8 isfra, 250 gramma ta 'zokkor jew trab taz-zokkor.

Metodu ta 'preparazzjoni. Trab isfra zokkor u tal-bajd jgħaqqdu u whisk sakemm bla xkiel. Ħalib u kawkaw jikkombinaw b'tali mod li ma jkunx hemm għoqod, u mqiegħda fil-banju bl-ilma. Mbagħad titqiegħed ġo ċipep ħalib u ċikkulata skura biex għalli. Imbagħad it-taħlita ħalib taċ-ċikkulata mis-sħana u neħħi l-isfra biex tintervjeni. Agħti massa jiksaħ, tixrid fuq l-bwieqi-ġelat u vapur għall-friża. Tista 'timla l-massa sħiħa ta' forma, u mbagħad aqta f'biċċiet a la carte. Ġelat lest dekorazzjoni ma frawli u jservu. mistednin kollha se jkunu kuntenta b'din id-deżerta fil-ġranet sħan tas-sajf.

Kif rajt, it-tħejjija ta 'ġelat fid-dar ma tieħu ħafna ħin, u r-riżultat huwa ħafna pjaċir. Speċjalment jekk għandek it-tfal żgħar.

3) ġelat homemade ma ċirasa. Ingredjenti: 500 ml krema whipping (tipikament 30% IK), 200 gramma ta 'zokkor, frisk jew ċirasa iffriżati 200 gramma.

Preparazzjoni. Krema u zokkor, taħbit sakemm piż ta 'arja ratba. Laħlaħ-ċirasa (jekk ikun frisk meta ffriżati - silġ). krema bit-tarjola u taħlita ċirasa, tirranġa għal xarba u li tibgħat fil-friża għal ftit sigħat. Għandu jiġi nnutat li t-taħlita għandha tkun perjodikament tħawwad, li ċirasa kollha ma kienx fil-qiegħ. Il-krema silġ lest jistgħu jkunu imżejna bi laqx taċ-ċikkulata, jew kull prodott ieħor.

4) ġelat banana mingħajr krema. Għat-tħejjija ta 'din deżerta mhux tas-soltu jeħtieġu 200 gramma ta' zokkor, tliet banana kbar, u 200 ml ilma.

Preparazzjoni. L-ilma u zokkor kienu magħquda u jġibu sakemm tagħli. Nagħtu jibred. Banana maxx fi purejiet u ħawwad bil-ġulepp taz-zokkor. It-taħlita finali jitqiegħed ġo kontenitur għall-iffriżar jew kull dixx ieħor. Dan krema silġ banana huwa friżat madwar 3-4 sigħat. Imbagħad sikur jistgħu jkunu mitmugħa bħala deżerta. Mill-mod, banana jistgħu jiġu sostitwiti bl ħawħ jew berquq, jew kwalunkwe berries u frott ieħor li huma faċli biex tisħon fil-patata maxx.

Jekk inti ma tridx li tinker riċetti, naturalment, inti tista 'tixtri lesti ġelat fi kwalunkwe ħanut jew kafetterija. netwerk shopping moderna joffri pjuttost firxa wiesgħa, iżda mhux kuntent dwar il-fatt li ħafna mill-hekk imsejħa ġelat magħmula minn xaħmijiet veġetali. Dan ifisser li minflok il-manifattur krema tas-soltu tista 'tuża żejt tal-ġewż jew kull xaħam veġetali oħra. It-togħma ta 'din il-krema silġ mhuwiex l-istess, xejn naturali.

Għalhekk huwa aħjar biex issajjar it yourself, l-aktar inti taf issa kif jagħmlu ġelat fid-dar. Igawdu aptit tiegħek u burdata sajf tajba!