Delicious u b'saħħithom brunġiel moħmija

Hostess esperjenza jaf li brunġiel huma tajbin fi kwalunkwe forma. Bl-istess suċċess li jistgħu jitfu, qali jew tisjir. Iżda aħjar ta 'kollha togħma tagħha u proprjetajiet ta' benefiċċju jibqa biss brunġiel moħmija. Dan il-varjant ta 'professjonisti tat-tisjir jużaw spiss.

mimli ħaxix

Normalment brunġiel mixwi imsajjar fil-forn. Bħala riżultat, il-prodott, naturalment, jitlef forma tagħha, iżda żżomm dak kollu li n-natura għamlitha. Cookbooks huma sħiħa ta 'riċetti numerużi, li joffru modi differenti ta' teħid dan veġetali prezzjuż. Tista ', per eżempju, biex jagħmlu moħmija brunġiel mimli. kompożizzjoni kumplessa tal-platt huwa faċli ħafna biex issajjar. Għal xogħol li għandek bżonn: 3 brunġiel frisk, 1 bżar qampiena, 250 gramma ta 'flettijiet tat-tonn, daqsxejn ta' zalza tat-tadam, imgħaref koppja ta 'żejt veġetali u kemm ġobon iebes maħkuk.

Azzjonijiet għandhom isiru f'sekwenza stretta:

1. Bżar u l-ħut maqtugħa b'sikkina bl-addoċċ.
2. Brunġiel maqtugħa mit-tul f'żewġ partijiet u bir-reqqa tneħħihom mill-polpa bl-użu kuċċarina.
3. Il-massa li tirriżulta hija wkoll mgħaffeġ, u mbagħad moqli fil-livell pan qali.
4. Żid bżar, tonn, u ieħor 2-3 minuti li jżommu kollox fuq sħana baxxa.
5. Issa tpoġġi 10 minuta il-zalza u allura l-għatu.
6. In-nofsijiet brunġiel li jifdal bil-melħ u imla b'taħlita ta imsajjar u mbagħad titqiegħed fuq baking sheet greased biż-żejt veġetali.
7. Formola biex jibagħtu fil-forn għal 10-12 minuti. Qabel l-binarju huwa meħtieġ li t-temperatura interna kienet 180 grad.

Hekk imħejji brunġiel moħmija mhux neċessarjament jieklu sħun. Wara li jiksaħ, dawn isiru snack kiesaħ isbaħ.

ħażniet utli

Ħafna nies wonder kif tipprepara brunġiel moħmija fix-xitwa? Din il-kwistjoni hija diffiċli li tingħata risposta mingħajr ekwivoku. Huwa aħjar li jipproċedi kif ġej:

1. ħaxix frisk huma maħsula u mqiegħda fuq folja tal-ħami nadif, mingħajr qtugħ off dnub.
2. Imbagħad tpoġġihom fil-forn u tibda n-nar. Wara xi żmien l-ilma jibda jevapora.
3. Ladarba l-ħxejjex huma artab ħafna, dawn m'għandhomx jistennew għat-tkessiħ sħiħ, qoxra.
4. Il-polpa li jifdal huwa sewwa jitqiegħed fil-vażetti nodfa u melħ bir-rata ta '20 gramma għal kull litru ta' prodott.
5. Imbagħad sterilizzat għal tletin minuti f'banju ilma u roll bl-għotjien tal-metall.

Kisbu l-inkaljat aktar offerta brunġiel. Fix-xitwa, huwa aħjar li jitqiegħdu fil-kantina. Fi kwalunkwe ħin, inti tista 'tiftaħ vażett u sajjar insalata perfetta jew sopop. Jekk il-kontenut tal-taħbit ma 'mixer flimkien bit-tewm u ħwawar, u mbagħad żid il-mayonnaise li t-togħma, ikollok ħafna ġentili u appetizing kavjar veġetali.

għażla kkombinata

Kull sena fil-mara tad-dar piggy kulinari tajba rifuż ma 'riċetti ġodda. Brunġiel teħodha, bħala regola, mhux l-aħħar. Wara kollox, l-utilità tagħhom għall leġġenda mixi tal-bniedem. Speċjalment huwa meħtieġ li jiġi kkunsidrat fil-ħarifa, meta meħuda biex ħażniet. Jekk inti ippjanat ħafna xogħol, inti ma jolqot biex issajjar u brunġiel aktar sempliċi moħmija fix-xitwa. Il-riċetti huma differenti, iżda huwa aħjar li tuża mod oriġinali u interessanti ħafna wieħed. essenza tagħha hija kif ġej:

1. ħxejjex Ewwel maqtugħa għandhom jinħaslu bi kwalunkwe metodu konvenjenti. Din il-pjanċa tista 'tkun flieli lonġitudinali jew trasversali.
2. Allura dawn jeħtieġu li bake. Hawnhekk inti tista 'tuża l-forn, Barbeque jew grill.
3. Issa l-biċċiet lesti li jitqiegħdu f'munzell fuq bord tat-tqattigħ, tkopri bil-fojl u tibgħat ftit minuti fil-friża. Xogħol isir f'lottijiet u se tieħu xi żmien.
4. Wara dan, il-prodotti jistgħu jiġu mimlija fi polyethylene u maħżuna fil-friża sakemm l-istaġun li jmiss.

Jekk meħtieġ, inti biss għandek tikseb l-ammont korrett ta 'brunġiel u l-użu għat-tisjir varjetà ta' platti. Barra minn hekk, bħala pre-taħriġ li jeħtieġu li jkun faċli biex silġ.

ħxejjex inkaljat

ħxejjex brunġiel jirreferi għal dawk li huma sostanzjalment kkunsmati frisk. Minħabba l-karatteristiċi tiegħu dejjem jeħtieġ xi tip ta 'pproċessar. Iżda dan ma jipprevjenix milli tipprepara sħun isbaħ platti u snacks kiesaħ. Per eżempju, jirriżulta moħmija ħafna fit-togħma brunġiel ma tadam. Sett ta 'prodotti tkun teħtieġ modesta 700 gramma ta' brunġiel u kif ħafna tadam, kap tat-tewm, melħ, li paprika ftit u 200 gramma ta 'ġobon.

Il-proċess tat-tisjir iseħħ malajr ħafna:

1. L-ewwel, il-brunġiel għandu jkun maqtugħ f'biċċiet, sprinkle bil-melħ u jħallu f'dan l-istat għal 20-30 minuta. Dan se jgħin tneħħi imrar żejjed. Il-ħin speċifikat se jkunu biżżejjed biex jippreparaw prodotti oħra.
2. L-ewwel ħaġa li għandek bżonn jgħaddu minn istampa tewm, imbagħad maqtugħin-tadam f'biċċiet, u mbagħad fi skutella separata gradilja il-ġobon.
3. Laħlaħ brunġiel u bil-mod mqiegħda fuq folja tal-ħami greased.
4. Wara dan, kull biċċa tpoġġi l-tewm u porzjon tat-tadam.
5. Fl-aħħarnett, sprinkle l-ġobon.
6. It-temperatura tal-forn huwa stabbilit mhux inqas minn 180 grad, u jibgħatha fil-ħami għal nofs siegħa.

Meta jservu, garnish-dixx xi aħdar iżda, fil-prinċipju, inti tista 'tagħmel mingħajrha.