Ċanga stew bil-patata - dixx rikk għall-bniedem hi iħobb

Kemm aħna lesti li jagħmlu li jekk jogħġbok għeżież tiegħu. Wara kollox, nixtieq li cuddle lilu u jgħidu kull xorta ta 'sensittività. Irridu naħsbu dwar il-preparazzjoni ta 'ikla Hearty kuljum, għaliex verament irridu li l-għalf aktar fit-togħma. Iżda jekk il-mara se jkun biżżejjed ħass, imbagħad irġiel jeħtieġ li tkun ikla aktar serja. Hawnhekk u waslet għall-salvataġġ ta ' stew ċanga bil-patata. A dixx sempliċi li jistgħu jkunu preparati mitt modi differenti. Tista 'tagħżel kwalunkwe minn dawn li favoriti jew jibdlu l-kompożizzjoni tal-komponenti skond il-gosti tiegħek.

Ċanga istuffat bil-patata

Għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin: lira ta 'laħam taċ-ċanga, basla daqs medju, tadam, żewġ, sittin grammi ta' butir jew marġerina, mitejn gramma ta 'faqqiegħ, patata għaxar, erba tazzi ta' brodu, ħxejjex aromatiċi, melħ, bżar aħmar. Ċanga u l-patata huwa tastier jekk porzjonijiet imqatta 'ta' laħam minn qabel moqli fiż-żejt. Għalhekk, ikun l-ewwel ħaġa li nagħmlu. Aktar purifikat u maqtugħin basal. laħam moqli aħna żid mal-borma. U fil-basla passeruem żejt li jifdal, mqatta 'flieli żgħar ta' tadam. Sprinkle ħxejjex ma art paprika. Żieda ilma jew brodu fil-pan.

faqqiegħ frisk biex jitnaddfu u maqtugħin f'biċċiet. Imbagħad żid lill-laħam. Imla l-biċċiet tal-laħam u faqqiegħ taħlita ta 'ħxejjex u ħalliha ttektek sakemm ċanga imsajjar. Infushom f'dan il-ħin tnaddaf il-patata u maqtugħin f'ordni każwali. Ladarba l-laħam hija lesta, żid il-patata u jġibu prontezza. Ċanga stew bil-patata għandhom jiġu mbexxa bil-ħxejjex aromatiċi mqatta. riħa tagħha se tagħti l-dixx togħma distintiva.

Ċanga bil-patata fi pot

Jekk inti tiltaqa fuq dieta u għandek bżonn ikla dieta, iżda huwa meħtieġ li l-għalf tal-familja fit-togħma u sodisfaċenti, l-għażla perfetta tkun istuffat ċanga bil-patata, li qsari tisjir li tutilizza portioned. Il-komponenti ta 'tali ikliet jżommu togħma naturali tagħhom, li jagħmel il-speċjali dixx. Nuqqas ta 'żejt jagħtiha l-istatus ta' prodott tad-dieta. Ser ikollna bżonn ħames qsari, kull wieħed bil nofs litru. Biex jimlewhom, se jkun biżżejjed biex jieħdu ames mitt gramma ta 'laħam taċ-ċanga, mitejn gramma basal, tliet mitt gramma ta' karrotti, wieħed bżar, għaxar patata daqs medju, li melħ ftit u bżar iswed. Jekk m'intix fuq dieta, imbagħad żid il-butir u ħwawar favoriti tiegħek.

Imqatta laħam tagħna fis kubi żgħar. Basal u karrotti imqaxxar. Basal, imqatta 'nofs ċrieki, u karrotti jagħmlu l-ċrieki jew fjuri. Fi pot żid sa l-laħam, basal, karrotti u ftit bżar ftit. Ferra l-ilma b'tali mod li hid kompletament il-biċċiet tal-laħam. Aħna tpoġġihom fil-forn kiesaħ u saħħnu għal 180 gradi. Aħna qed inħejju madwar nofs siegħa. Multa, jekk forn tiegħek għandha modalità konvezzjoni, allura huwa neċessarju li kok. Waqt il-preparazzjoni tal-laħam, aħna tnaddaf il-patata u bżar ta 'kull superfluwa u maqtugħin. Aħna ħa qsari tagħna b'attenzjoni. Tpoġġihom fil-ħxejjex mqatta, melħ, żejt u jibgħat lura fil-forn. F'dan iż-żmien il-platt huwa ppreparat siegħa. Serva fil-borma, qabel l-sprinkle ħwawar mqatta.

Fannijiet ta 'ħxejjex u laħam li jiġu msajra ċanga ixwi speċjali. Dan jikkonsisti minn: sitt mitt gramma ta 'laħam taċ-ċanga u l-patata, tnejn brunġiel, karrotti, żewġ basal, tazza inbid aħmar u tablespoon ta purejiet tadam. Inti tista 'żżid tewm u bżar jaħraq il-gosti tiegħek. Barra minn hekk, għandek bżonn melħ, Lavrushka, bżar iswed u aħmar.

ħxejjex kollha jitnaddaf u maqtugħa bl-addoċċ. Mqatta melħ brunġiel u temporanjament tabbanduna. Il kitla pour żejt u moqli fihom flieli taċ-ċanga għal iqarmeċ. Żid il-basal mqatta u karrotti, allura fry ftit minuti. Żid it-tewm, bżar aħmar, ħwawar u tadam purejiet. Fil kitla kbar pour tazza nbid u żewġ ħġiġiet ta 'ilma sempliċi. ttektek dixx għal mill-inqas 40 minuta. Poġġi l-patata u sajjar għal ieħor għoxrin minuta. Filwaqt stew tagħna stewed, aħna fry il-brunġiel fil-butir fil-livell pan separata u żid lill-cauldron totali. melħ dixx, żid ħwawar u sajjar għal għoxrin minuta. Issa istuffat Delicious tagħna hija lesta. Ifrex fuq il-pjanċi u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi.