Belyashi bil-laħam, moqli fil-livell pan

Minkejja l-fatt li belyashi ma laħam, moqli fil-livell pan, huma għoli ta 'kaloriji u ikel ta' ħsara, dan il-platt huwa simili kważi kollox. Wara kollox, jitħejjew malajr u faċilment, kif ukoll il-benesseri ssostni s-ġisem.

Sabiex tipprepara dixx fit-togħma, inti l-ewwel bżonn biex knead għaġina ħmira.

Belyashi bil-laħam: Ingredjenti għall-għaġina

• ilma tax-xorb - tazza;
• ħalib - nofs tazza;
• Zokkor - żewġ mgħaref żgħar;
• bajd - ħaġa waħda;
• melħ - mgħaref nofs deżerta;
• ikla - sakemm għaġina ħoxna;
• ħmira - aktar minn nofs ta 'kuċċarina żgħira.

Għandu jiġi nnutat li ż-żieda marġerina mhuwiex rakkomandat f'din għaġina, bħala belyashi bil-laħam, moqli fiż-żejt veġetali, u għalhekk se jkun b'tipa grassa.

Proċess ta 'preparazzjoni tat-test:

Biex dixx tiegħek irriżultaw lush, Delicious u sbieħ, huwa importanti ħafna li knead għaġina ħmira. Wara kollox, jekk ma jkunx tajjeb biżżejjed biex jogħlew, imbagħad inti għandek riskju mhux kompletament moqli u belyashi limp.

Biex tipprepara l-għaġina għandhom ikunu imħaltin fi saucepan tazza ilma tax-xorb ma 'tazzi nofs ta' ħalib frisk. It-taħlita li tirriżulta għandha tkun kemmxejn sħun, imbagħad ferra lura l-melħ, zokkor u ħmira. Biex jiġi żgurat li l-ingredjenti kollha jkunu imdewweb u minfuħ meħtieġa bilfors tistenna madwar għoxrin minuta. Imbagħad, is-supernatant massa meħtieġ li jiksru bajda waħda u żid dqiq. L-għaġina għandu jkollu wieqaf biżżejjed b'tali mod li waqt li jkunu ffurmati Tat ma jeħel mal idejn. Sussegwentement, huwa meħtieġ li għatti b'għatu li joqgħod u jitpoġġa f'post sħun fejn se tkun ukoll jikbru ħafna.

Huwa partikolarment notevoli li belyashi bil-laħam, moqli fil-livell pan, inti tista 'kok kwalunkwe tip ta' laħam. Imma ma tieħu mili grassi wisq, minħabba li huma diġà se jiġu ppreparati fiż-żejt.

ingredjenti Rakkomandata għall-mili:

• dgħif taċ-ċanga - 200 gramma;
• dgħif tal-majjal - 200 gramma;
• basal - tliet kapijiet;
• Kurrat - travu;
• bżar - 1/3 deżerta kuċċarina;
• melħ - nofs kuċċarina.

Belyashi bil-laħam, moqli fil-livell pan: il-proċess ta 'formazzjoni

Ladarba l-bażi għall-ikel se jiżdiedu, u l-mili huwa kompletament lest, inti tista sikur tipproċedi għall-iffurmar u l-inkaljar taċ Delicious Tat. Biex tagħmel dan, tieħu ammont żgħir ta 'għaġina (id-dijametru ballun ta' 5-6 ċm), ir-roll hija daqsxejn u mbagħad titqiegħed fin-nofs ta 'kuċċarina żgħira ta' laħam kapuljat. Laħam huwa rakkomandat li ħafif knead. Inqarrbu truf tal-għaġina għandha tifforma Belyashov minjatura, filwaqt li jħalli fetħa żgħira.

Meta l-prodotti nofshom lesti se tkun lesta, għandu jisħnu qali pan, li jżid mal 150 millilitri ta 'żejt veġetali. Imbagħad inti tista 'tipproċedi mal-platt inkaljar. Ta 'min jinnota dik implementata belyashi fix-dixxijiet imsaħħan minn qabel jeħtieġ li toqba up. Jekk, matul flussi żejt tat-tisjir fil brodu tal-laħam, -pan jista qosor agħlaq l-għatu. Fry l-prodotti kollha, huma rakkomandati li japplikaw immedjatament il-mejda ma tadam frisk u zalza ħabaq.

Għalhekk, inti se tikseb laħam belyashi rosy ħafna u Delicious. Ritratt tad-dixx lest u proċess gradwali ta 'preparazzjoni tiegħu jistgħu jinstabu fi kważi kull cookbook.