Barbecue Delicious fid-dar

Daħal fuq aħħar picnics tant mistenni ħin, ħarġiet u attivitajiet fil-beraħ mal-ħbieb tiegħek. Temp u lures, u djar ħafna kwistjonijiet urġenti, u fuq il-diga. Imma ma ninsewx li inti tista 'jirrilassaw fid-dar u jkollhom dritt Picnic fil-gallarija. Il-ħaġa prinċipali li kellek l-apparat kollu meħtieġ biex issajjar barbecue fid-dar. U għalhekk l-riċetta mhux se tieħu fit-tul.

Allura, l-iktar ħaġa importanti hija li marinate skewers sabiex hu irriżultaw Delicious, fragranti u Delicious. Ma jimpurtax minn fejn laħam inti tagħżel biex issajjar kebabs (tiġieġ, majjal jew ħaruf), inti tista 'tagħżel kwalunkwe riċetta. Hawn huma l-aktar popolari riċetti għall immarinat, li inti tista 'tipprova fid-dar.

L-ewwel riċetta: barbecue fid-dar jistgħu jiġu msajra fil-meraq, laħam u basal stess meraq tagħhom. U biex jagħmluha aktar meraq, huwa aħjar li tieħu l-majjal (għonq - l-biċċa l-aktar xierqa). Aqta 'l-laħam f'biċċiet ta' daqs medju, CHOP l-ċrieki basla u b'mod uniformi ħallat dawn il-prodotti. Żid melħ u bżar. Fuq medja, jekk tieħu kilogramma ta 'laħam, ser ikollok bżonn 2-3 basal medju, wieħed tablespoon ta' melħ u bżar kemm. Qiegħdu kollu fi skutella, fejn il-laħam se marinate. Idealment, għandu joqgħod għal minn tlieta sa ħames sigħat. Madankollu, jekk inti għandek l-opportunità li jitilqu minnu nadolshe, se tikseb biss aħjar. Imbagħad midmum kebab fuq skewers u kok. Jekk inti ma għandekx skewers barbecue u tinkwetax, għaliex inti tista fry dar kebab shish fil-forn. Lay-biċċiet tal-laħam fil-pan u jibgħatha fil-forn għal madwar 30 minuta biex jimmonitorja t-temperatura, m'għandux ikun inqas minn 200 gradi.

It-tieni immarinar riċetta jissuġġerixxi li barbecue huwa ixwi fuq il-grill. Il-sbuħija ta 'din ir-riċetta hija li l- skewers immarinat inqas minn siegħa. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn litru ta 'ilma, tliet imgħaref ta' melħ, żewġ imgħaref ta 'bżar, żewġ kuċċarini tal-kemmun. Inċidentalment, bżar jistgħu jieħdu iswed u aħmar (jew taħlita ta '50-50). B'għażla, inti tista 'żżid basla, ċrieki imfellel. Issa post il-laħam fit-taħlita, qabel l-imqatta f'biċċiet (-biċċiet għandhom ikunu iżgħar milli fl-ewwel riċetta, iżda ta 'daqs suffiċjenti biex stringing minnhom fuq skewers). Wara kebab promarinuetsya fl-siegħa, inti tista 'tibda biex fry. M'għandekx għaġla biex ferra l-immarinar, minħabba li se jidħlu fil handy fi żmien meta barbecue tiegħek se tkun ippreparata fid-dar. Gradwalment ferra fuq l-immarinar li l-laħam matul Zhirkov. Tinsiex li inti ser idur l-skewers. Għaldaqstant, huwa meħtieġ li jiġi żgurat li l-immarinar indaqs fuq kull ltqajna biċċiet ta 'kebab shish.

U l-aħħar, it-tielet riċetta, mhux inqas popolari. Huwa differenti ftit mill-bqija. Il-fatt li l-laħam se jkollhom togħrok ħwawar, imsajjar minn qabel. Allura, biex marinate kebabs fid-dar, inti għandek bżonn biex tħallat 4 imgħaref ta 'melħ, 2 kuċċarini bżar iswed u 1 kuċċarina bżar aħmar. Ħawwad din it-taħlita u Togħrokx kull biċċa laħam. Just wieħed iżomm f'moħħu li l-kebab kienet iebsa ħafna, iżda huwa worth it. Fuq talba tat-taħlita ta 'ħwawar tista' żżid mayonnaise ftit u ketchup, se tagħti touch speċjali lill barbecue tiegħek.

Kif tistgħu taraw, barbecue fid-dar - huwa sempliċi biżżejjed, jekk aħna l-approċċ din il-kwistjoni b'mod kreattiv. Jekk inti tiddeċiedi li tuża xi ħwawar aktar, li tippreferi, tħossok liberu li jżidu, huwa jagħti togħma mhux tas-soltu ta 'kebab. Ħafna nies jixtiequ pour barbecues birra qali, minħabba li jagħti togħma speċjali u t-togħma. Possibbli għal dan il-għan li tuża inbid xott.

Issa inti tista 'tistieden mistednin għall-weekend, barbequing fid-dar u jgawdi soċjalizzazzjoni mal-ħbieb.