Apple pie: riċetta pie Amerikan klassika

Fil-tradizzjoni ta ' kċina Amerikana tgħaqqad il-karatteristiċi ta' popli differenti ħafna. Il-riċetti aħjar minn madwar id-dinja saru klassiċi tal-pajjiż. Tali huwa l-famuża pie - apple pie. Dan huwa dixx tradizzjonali u ħafna fit-togħma. Kull sigrieti tal-familja ta 'togħma perfetta tiegħu. Xi ħadd qed tipprepara tuffieħ pie ta għaġina, u xi ħadd juża titfarfar. Xorta waħda, ipprova riċetti ppruvata ftit u jevalwaw valur tagħhom xorta waħda.

Tisjir klassika apple pie

Il-riċetta ta 'dan pie hija kkunsidrata l-aktar xierqa. Ikollok bżonn żewġ tazzi ta 'dqiq u żewġ imgħaref tabella ta' zokkor għat-test, kif ukoll bħala koppja ta imgħaref ta 'dqiq u tazza ta' zokkor għall-mili, melħ, żejt veġetali, ilma tas-silġ, erba 'varjetajiet tat-tuffieħ kbar inti imħabba, meraq tal-lumi, mitt għoxrin gramma ta' butir, kannella kuċċarina.

Ffiltrati dqiq u melħ fi skutella sabiex tipprepara l-għaġina. Ħawwad fil-zokkor, żid l-żejt żewġ terzi tazza veġetali. Ħawwad sakemm frak għaġina kbar. Ferra l-ilma kiesaħ fil-bastiment għal wieħed kuċċarina għaġina aġitazzjoni kostanti. Għandu tikseb nisġa lixxa u supplimentati. Aqsam il-għaġina f'żewġ partijiet, li waħda minnhom se jkun ftit aktar forma l-tortillas u wrap kull individwalment plastik. Għal siegħa, tibgħat fil-friġġ.

Wasal iż-żmien biex jagħmlu l-mili, li inti se jitpoġġew fil-apple pie jmiss. Il-riċetta tinvolvi l-użu ta 'l-tuffieħ, sabiex inti tista' tiddisponi minn dawk li tilfu ħarsa ftit, jew jieħdu marka favoriti - dan kollu ma jimpurtax. Aħsel il-frott u maqtugħa f'biċċiet irqaq, wara li tneħħi l-qlub ta '. Drizzle ma 'meraq tal-lumi u ħawwad. Ferra saucepan u sajjar fil-butir, billi żżid zokkor. Ħmistax-il minuta aktar tard jittrasferixxi lill pjanċa separata b'kuċċarina jaw, u għalli meraq li jifdal għal ħmistax-il minuta oħra. Wara dan, ferragħ għall-tuffieħ u li jħallulhom jiksaħ. Meta l-mili tkun birdet, żid l-dqiq u kannella u ħawwad.

Templates kollha huma magħmula, wasal iż-żmien biex jiġbru u bake apple pie. Ricetta jagħti parir immedjatament issaħħan il-forn għal mija u tmenin gradi. Għatti l-qiegħ tal-forom għall-ħami jew karta ħami parċmina, poġġi kejk kbir u t-tixrid lill-flanġijiet. Imla l-tuffieħ mili, jistabbilixxu fuq quċċata tal-kejk li jifdal. Agħlaq it-tarf ta 'armi tiegħu, qed jipprova jagħmel dan pulita u stretta. Fiċ-ċentru tagħmel toqba għall fwar jitħalla jiskappa waqt it-tisjir, inkella l-kejk jistgħu jinkisru jew xquq. Jekk mixtieq, inti tista 'tnaqqas l-kejk fi strixxi u tkopri l-quċċata tat-tip kejk ta' bars - jidher sbieħ ħafna u appetizing. Tillubrikha l-żejt ta 'fuq għal kannella ħamranija, sprinkle zokkor u bake għal madwar sittin minuti fl-istess temperatura.

Iservu riċetta pie tuffieħ parir għadu sħun, tgħaqqad ma krema bit-tarjola jew hija sassla tal-ġelat. Alternattivament, inti tista 'dekorazzjoni l-shtreyzelem pie - frak mill-dqiq, butir u zokkor. Għalhekk, ukoll, se jkun Delicious u oriġinali ħafna.