"Winter King", insalata ħjar għall-xitwa: Ricetta

Sajf - il-ħin sħun għall nisa tad-dar kollha. Huwa f'dan il-perjodu, għandhom bżonn li jkollhom ħin biex jagħmlu kemm jista 'jkun għat-tħejjijiet domestiċi. Fil-kors huwa kważi dak kollu li qed jikber fil-ġonna tagħna. Il-banek huma bżar laid, brunġiel, Zucchini, tadam u ħxejjex oħra. Fis-snin riċenti saru insalata dejjem aktar popolari "Winter King" għall-xitwa. Riċetti dan snacks fit-togħma u b'saħħithom inti jitgħallmu mill artikolu tal-lum.

rakkomandazzjonijiet ġenerali

Biss innota li din insalata jista 'jintuża mhux biss bħala dixx separata, iżda wkoll bħala bażi għat-tħejjija tal-insalata, rassolnik jew halophytes. Biex jinħoloq huwa mixtieq li jagħżlu frisk daqs medju ħjara. Tużax kampjuni kbar wisq jew żgħar ħafna.

Qabel ma inti tipprepara insalata "Winter King" għall-ħxejjex tax-xitwa huma maħsula sewwa ma 'brush artab. Dan huwa meħtieġ li jitneħħew fadal wara sodda ta 'xewk. Imbagħad il-ħjara jixxarrab fl-ilma kiesaħ, u wara ftit sigħat biex tibda tisjir. Minbarra l-ingredjent prinċipali prattikament fl-riċetti kollha preżenti basal u xibt.

"Winter King": insalata klassika

Biex tipprepara l-snacks għal dan riċetta li għandek bżonn biex jieħu kura tal-komponenti meħtieġa. Fil-kċina tiegħek għandu jkun hemm:

• Ħames kilogramma ta 'ħjar.
• 100 millilitri ta 'ħall.
• A kilogramm ta 'basal.
• Ħames imgħaref ta 'zokkor.
• Żewġ raġġ bużbież.
• Żewġ imgħaref ta 'melħ.
• Diversi piżelli bżar iswed.

Ħxejjex mħejjija minn qabel huma maqtugħa nofs ċrieki. Fi skutella kbira jgħaqqdu ħjar, basal, melħ, u zokkor, u mbagħad titħalla toqgħod għal ftit sigħat. Matul dan iż-żmien, għandu jkollu żmien biex jispikkaw meraq.

Wara dan, l-ħxejjex huma miżjuda bżar, ħall u xibt mqatta. B'mod ġenerali kien imħallat sew, mibgħuta lill pjanċa u għalli. Wara l-ħjara jibda bidla fil-kulur, l-pan off-sħana. Inkella inti ma tieħux iqarmeċ "Winter King". wiri insalata fil-vażetti sterili, roll, mdawwar rasu 'l isfel u jitħalla jibred isfel kompletament.

It-tieni għażla

Dan insalata hija magħrufa aħjar bħala l- "Nijinsky". Il-kompożizzjoni tiegħu hija kemmxejn differenti mill-riċetta klassika. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn:

• Żewġ kilogrammi ta 'ħjar.
• 100 millilitri ta 'żejt veġetali.
• Żewġ kilogrammi ta 'basal.
• 100 ml ta 'aċidu aċetiku.
• 30 gramma ta 'zokkor.
• Diversi piżelli bżar iswed.
• 20 gramma ta 'melħ.

Ħxejjex pre-maħsul maqtugħa wisq irqiq nofs anelli u mqiegħda fi skutella fond. Hemm bagħtet ukoll melħ, zokkor u bżar. Ladarba meraq ħjara enfasizzat, jintbagħat lill-pjanċa tank u għalli.

Imbagħad il-kontenut tal-pan jitferra żejt veġetali u l-aċidu aċetiku. Wara stennija għall-massa għadhom kif ġew miksuba tagħli, ikun mifrux b'mod pre-sterilizzat vażetti, roll, għatu flip isfel, imgeżwer u jitħalla jibred isfel kompletament.

"Winter Re": insalata ma karrotti

Appetizer, imsajjar f'dan riċetta, se jkun skoperta reali għal dawk li ma simili basal. F'dan il-inkarnazzjoni, se tissostitwixxi l-karrotti maħkuka. Ma biss itejbu l-togħma ta 'l-platter ħaxix, iżda wkoll diversifies dehra tagħha. Biex tipprepara din dixx ser ikollok bżonn:

• Ħames kilogramma ta 'ħjar.
• Mazz ta xibt.
• A kilo ta 'karrotti.
• 100 millilitri ta 'ħall.
• Ħames imgħaref ta 'zokkor.
• Għaxar piżelli bżar iswed.
• Żewġ imgħaref ta 'melħ.

Għandu jiġi nnutat li dan riċetta dawriet oerhört Delicious, u aktar importanti, utli "Winter King". Insalata, li huwa ppreparat pjuttost malajr, huwa magħmul minn ingredjenti affordabbli u aċċessibbli, u għalhekk jista 'jagħmel anke Hostess esperjenza, qatt involuti fil-konservazzjoni.

Qabel l-maħsul ċrieki ħjar maqtugħa. Karrotti mnaddfa u art fi grater oħxon. Wara dan, l-ħxejjex kienu mħallta fil skutella waħda, żid lill-zokkor u melħ u ħallih għal nofs siegħa. Matul dan iż-żmien huma se jkollhom ħin biex immarinat.

Imbagħad, fil-kapaċità ta 'jibgħat bżar, ħall u xibt. Kollha mħallta sewwa u mqiegħda fuq pjanċa. Immedjatament wara t-togħlija-kontenut tal-platti huma mqiegħda fil-vażetti sterili u għotjien invitat.

Għażla alternattiva

Dan insalata riċetta "Winter King" hija interessanti għaliex huwa preżenti fit-tewm kompożizzjoni tiegħu. Dan appetizer huwa sekondarji dixx kbir bil-laħam aħmar. Barra minn hekk, din tista 'tintuża bħala bażi għall halophytes. Biex tipprepara platt utli u fit-togħma, ser ikollok bżonn:

• kilogrammi sentejn u nofs ta 'ħjar.
• 90 millilitri ta 'ħall.
• Nofs kilogramma ta 'basal.
• 50 millilitri ta 'żejt tal-ġirasol raffinat.
• Tliet imgħaref ta 'zokkor.
• Kap tat-tewm.
• Żewġ imgħaref ta 'melħ.

Fuq talba, il-lista ta 'prodotti jistgħu jiġu supplimentati b'kull ħxejjex aromatiċi friski u bżar iswed.

ħjar pre-maħsul tqiegħdu fi friskatur mimlija bl-ilma tas-silġ. Wara siegħa ġew mneħħija u maqtugħa ċrieki rqiqa. Allura dawn ikunu mħallta ma basla coarsely mqatta, bżar, zokkor u melħ u ħallih għal għoxrin minuta.

Wara dan iż-żmien insalata jmiss "Winter Re" tal-ħjara jiġi msaħħan għal sħana minimu sakemm sakemm ħxejjex jibdew għall-bidla kulur. Meta jkunu ftit isfar, fi pot tibgħat ħall u żejt tal-ġirasol. Wara t-togħlija, żid mal-kontenut tal-platti mqatta ħxejjex aromatiċi u tewm. Wara ftit minuti snack jitneħħa mill-pjanċi, stabbiliti fil-vażetti sterili u roll.

Għażla bil-ħaxix primi

Dan riċetta insalata "Winter Re" ta 'ħjar ċertament appell lil dawk li japprezzaw il-togħma ta' prodott frisk. Il-qofol ta 'l-appetizers jistgħu jitqiesu bħala li għandhom ħafna ta' tewm, li jwettqu l-funzjoni ta 'preservattiv naturali. Biex jipprepara tali festa, ser ikollok bżonn:

• Tliet kilogramma ta 'ħjar.
• 150 ml ta 'aċidu aċetiku.
• 200 gramma ta 'basal.
• Tazza zokkor granulati.
• 250 gramma ta 'tewm.
• bżar iswed art.
• 100 gramma ta 'melħ.
• Mazz ta 'ħxejjex aromatiċi friski.

ħjar pre-maħsul maqtugħa ċrieki rqiqa. Huwa mixtieq li l-ħxuna tagħhom ma tkunx akbar minn ċentimetru. Huma kienu imbagħad imħallta bi ċrieki basla, għaddew l-istampa tewm, zokkor, melħ, bżar u l-aċidu aċetiku. Mal-platt lest kienet aktar flavorful, huwa miżjud ħodor mqatta. Aqta l-ħxejjex aħjar fil-għaxija jew kmieni fil-għodu, minħabba li l-taħlita li tirriżulta għandha tinsisti f'post frisk għal mill-inqas għaxar sigħat. Wara dan iż-żmien, snack stabbiliti fuq vażetti sterilizzati u għotjien kapron qrib. Li jtawlu l-ħajja utili ta 'kull kontenitur żid tablespoon ta' żejt tal-ġirasol.

Appetizer ma 'meraq tat-tuffieħ

Biss innota li din "Winter King" (insalata tal -ħjar fix-xitwa) tvarja togħma mhux tas-soltu. Huwa se appell għal fannijiet ta 'exotics varji. Biex tipprepara din dixx fil-kċina tiegħek għandu jkun hemm:

• Sentejn u nofs kilo ta 'ħjar frisk.
• Litru ta 'meraq tat-tuffieħ naturali.
• Tablespoon ta 'melħ.

ħjar pre-maħsul mqaxxra, twaqqa ftit sekondi fl-ilma jagħli. Fil-livell pan separata għalli l-meraq tat-tuffieħ bil-melħ. -Vażetti sterilizzati kif inhu ħjar ppreparati u jitferra 'fil-salmura li tirriżulta. A ftit minuti wara l-immarinar mferra lura fil-borma u għalli għal darb'oħra. Imbagħad jitferra mill-ġdid għall-ħjar u roll up-banek.

Ricetta ma krafes

Għat-tħejjija ta 'din snack ma' aroma pikkanti memorabbli ppronunzjata, ser ikollok bżonn:

• Ħames kilogramma ta 'ħjar.
• 100 millilitri ta 'ħall.
• A kilogramm ta 'basal.
• Żewġ imgħaref ta 'melħ.
• 250 gramma ta 'karfus.
• Sitt imgħaref ta 'zokkor.

ħjar Pre-maħsul ferra l-ilma kiesaħ nadif u ħalla għal siegħa. Sadanittant, CHOP-basla u karfus. Wara dan, ħjar kien jitbattal mal-medium likwidu u fi trab ċrieki tagħhom. ħxejjex mqatta mħallta f'kontenitur wieħed. Hemm ukoll żid melħ u ħallih għal nofs siegħa. Tletin minuta saucepan ħawwad il-ħall u zokkor u mbagħad ferra lura platter ħxejjex u mibgħuta lill-pjanċa. Wara t-togħlija, insalata stabbiliti fuq vażetti sterilizzati, roll up u mibgħuta għal aktar ħażna.