Kif biex issajjar l-ħxejjex sauteed: xi wħud mill-aħjar riċetti

Ċellula - varjazzjoni fuq it-tema ta 'stew. Titħejja kważi l-nisa tad-dar, minħabba li l-dixx fit-togħma, malajr u fl-istaġun huwa wkoll ħafna irħas. Naturalment, kulħadd għandu l-ideat tagħhom dwar kif issajjar suppost ħxejjex sautéed. U sett ta 'komponenti tagħha tvarja minn riċetta għal riċetta. Ħaġa waħda tibqa 'mhux mibdula: l-ikel jirriżulta Delicious, Hearty u faċli biex jippreparaw.

Quick u fit-togħma

L-aktar mod komuni biex issajjar ħxejjex sautéed - jitfu lilhom fi skillet. U ħafna drabi huwa magħmul minn Zucchini ma brunġiel. Per eżempju, kif ġej. Meħuda tliet "ftit blu" u waħda Zucchini, tal-ġilda mnaddfa u maqtugħa skutelli individwali. Brunġiel Braves prisalivaem tielet siegħa u maħsula - hekk aħna jeħles imrar eċċessiv. Żewġ karrotti u t-tadam f'erba flieli arbitrarji, żewġ basal - ċrieki nofs u tewm - flieli. Il-komponenti kollha huma ffurmati fil-cauldron fejn il-butir u istuffat imdewweb. Meta jkunu kważi lesti, introdott pejst tat-tadam, imsaħħna ma 'biċċa żgħira ta' butir, ħwawar, Lavrushka u bżar. Ħames minuti ta 'infużjoni - u inti tista' nduqu. Huwa rakkomandat li jpoġġi l-phone fuq biċċa ħobż iswed, u Delicious, u hemm konvenjenti.

ċellula moħmija

Meta tuża kwalunkwe riċetta biex jippreparaw ċellola mill-ħxejjex, brunġiel jekk huma użati huma ttrattat minn qabel bil-metodu deskritt hawn fuq. Allura mhux se jkollhom li jsemmu. Għall-erba 'biċċiet riċetta li jmiss "ftit blu" qatgħa mhux trattat f'biċċiet. Wara l-ħasil, dawn jitpoġġew fuq il-folja u koperti duhovochny ċrieki ta 'tliet follikuli kbar. Matul it-tliet karrotti kbar jingħorok, huma imqatta tadam u ċrieki bżar qampiena. Il-kompożizzjoni melħ, huwa sprejjat biż-żejt u jitpoġġa f'forn għal 12 minuti, msaħħan sa 180 gradi. Imbagħad sħana jiżdied għal 200 u jitħalla joqgħod ġo forn ħami għal 18 minuti oħra.

"Ferħ Il Tsar"

Mod ieħor interessanti biex issajjar sautéed ħxejjex fil-forn. U jirriżulta togħma aqwa - dixx "jtajru l bogħod" istantanjament. Huwa mixtieq li tħalliha patata żgħar żgħażagħ (lira se jkun biżżejjed). Żewġ squash u brunġiel maqtugħa tad-daqs ta 'tuberi, bżar - ċrieki, u carrot - kubi kbar jew ċrieki, kemm simili. A lukovok Koppja mqatta 'b'mod fin, kollha mħallta fi skutella kbira, żejt mogħtija l-ilma, imbexxex bil-melħ u ħwawar. Meta infużjonijiet u mimli riħa fragranti, it-taħlita huwa mifrux moffa imqiegħed fuq flieli tad-dar zalzett - u siegħa fil-forn. Qabel l-familja mill-sbuħija PREŻENTI hija imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi.

Kif biex issajjar l-ħxejjex sauteed multivarka

Fannijiet ta 'tagħmir tal-kċina moderna għal darb'oħra kien konvint li mhuwiex għal xejn ladarba kienu xtraw dan. U multivarka delight tagħhom mill-ġdid bħala kok ħxejjex sautéed fiha aktar mgħaġġla u aktar faċli minn fuq il-stufi. Żewġ Zucchini, brunġiel tlieta u kubi kbar kif ħafna tadam huma maqtugħin, seba faqqiegħ kbar - nofsijiet, bżar kbar - anelli. Dan kollu miżjud sa skutella, ħami modalità huwa stabbilit, u kwart ta 'siegħa moħmija ħxejjex. Aktar jitferra nofs tazza ilma, u l-mod jinqaleb fuq jifga. Wara nofs siegħa fi skutella żid soy sauce (tliet imgħaref), żewġ sinniet tewm mqatta u ħwawar. 10-15 minuta, u pranzu ieħor hija lesta.

Saute fil Tork

ħxejjex biss jidhru boring għal ħafna. Ebda kwistjoni! Ejja naraw kif issajjar l-ħxejjex sautéed bil-tiġieġ. Wieħed flett 200 gramma għal kull strixxi maqtugħin u kannella ukoll. Ġejjin kwarti diversi Ferra faqqiegħ, ħames minuti wara - basla mqatta u karrotti maħkuk grater oħxon. Wara ieħor żewġ minuti saucepan huwa Zucchini nofs, imqatta, kważi immedjatament għall Zucchini - tadam ħames nofs ċirasa u strixxi ta 'bżar aħmar. L-għatu huwa magħluq għal għaxar minuti - biżżejjed biex stew saute. Jekk inti tħoss li meraq tal-ħxejjex dedikat mhuwiex biżżejjed, tista 'żżid ftit ilma.

Dawk li mhumiex wisq fond ta 'l-tiġieġ tista tibdilha ma' xi laħam ieħor. Imbagħad biss qabel ma żżid l-ħxejjex se jeħtieġu li tqiegħed xi żmien wieħed laħam. Dan hu veru speċjalment ta 'laħam taċ-ċanga. Jekk dan ma jsirx, il-ħxejjex se jaqgħu barra, u l-komponent tal-laħam se jkun saħansitra aktar ħorox.