Patties patata, pulpetti u pancakes

patties patata ma insalata tista 'sservi bħala dining multa għall-familja kollha.

Jippreparawhom kif ġej: ħu kilo patata mqaxxra, 3 mgħaref kbar ta 'dqiq, żewġ bajd, ftit basal imqaxxar, butir u Frak ħobża 100g, frak tal-ħobż, ħxejjex aromatiċi u ħwawar għall-togħma. Patata u basal huma mgħolli u mashed, żid brodu ftit u bajd. Baton knead fl-ilma jew ħalib u żid għall-patata. melħ purejiet, bżar, iffurmata minnhom patties, panura taħfir minnhom, u mbagħad jintbagħtu fuq pjanċi sħun.

patties patata ser tkun tastier jekk inti żid lill-faqqiegħ.

Ikollok bżonn: 1 kg ta 'patata friska 6-7 faqqiegħ kbar, 2 bajd, basal, dqiq u taż-żejt. Patata huma mnaddfa u mgħolli, mgħaffġa bil-furketta sakemm bla xkiel. Bozza nadif u fin CHOP. Faqqiegħ maħsula, imqatta kubi żgħar, imħallta bil-basal moqli u qali pan, li żżid biċċa ta 'butir. Lesti mħallta ma purejiet faqqiegħ, melħ u b'għażla dilwit bl-ilma jew residwi ta 'decoction patata. Mill-massa miksuba hija ffurmata patties ovali, xxejjen fil dqiq u moqli fil-livell pan qali. Qabel ma sservi, ferra krema qarsa.

Huwa jistenna patata appetizing ħafna patties mimli fil-forn. Mili jista 'jkun hemm - laħam, faqqiegħ jew ħxejjex.

patties patata mimli bil-laħam fil-forn:

Ikollok bżonn: lira ta 'laħam taċ-ċanga art-majjal, ta' kilogramma ta 'patata, 2 bajd, dqiq, 2 basal, ħalib, frak tal-ħobż u l-butir. L-ewwel għandna bżonn li jagħli l-patata fl-ilma immellaħ, u mbagħad knead tolkushkoy. Hija tista 'żżid ħalib ftit li jagħmilha aktar faċli biex tistira. Il purejiet huwa miżjud u bajd huwa ffurmat bil-tond vaganzi patties ġewwa. Basla mnaddfa, mqatta u moqli bil-laħam kapuljat. Fiċ-ċentru ta 'l-patties patata kuċċarina jitqiegħed u laħam kapuljat huwa ffurmat ma żibeġ ġewwa. Blalen mehmuża ma 'forma ovali, jqiegħdhom fuq folja tal-ħami, stabbiliet il-parċmina. Cutlets moħmija fil-forn għal 200 gradi għal 20 minuta.

Kartoflyaniki,-riċetta:

Ikollok bżonn: pakkett ta '200 gramma ta' laħam ikkapuljat, lira ta 'patata mqaxxra, bajd, basal u dqiq. Patata jingħorok fuq grater multa u għafas ħafif. Sprinkle ma 'żewġ imgħaref ta' dqiq, melħ, bżar u ħawwad bil-bajd. Basla fin maqtugħin jew Togħrokx fuq grater multa, ħallat bil-laħam ikkapuljat, bżar ftit u melħ. Formola kartoflyaniki - tablespoon tixrid saff patata fuq il-pan. Top - saff ta 'mili ippreparat, u jkopru saff ieħor ta' patata. Taqlihom fuq kull naħa ta 'ftit minuti, li żżid il-weraq tar-rand pan.

Burgers u kartoflyaniki - mhux l-uniku platti patata. Jekk għandek tletin minuta ta 'ħin liberu, inti tista' kok pancakes.

Ingredjenti: Patata, dqiq, bajd, bżar, basal u melħ. kilogramma ta 'patata mnaddfa u art fi grater multa, imbagħad b'ġentilezza għafas. basla purifikat jingħorok wisq. Bajd mħallta bil-patata u l-basal, melħ, bżar. Fil-massa miksuba żid żewġ imgħaref ta 'dqiq u kollha ħallat b'attenzjoni. Patata jinfirxu fuq żejt pan misqija u hija mifruxa fil patties irqiq, ħxuna ta 'madwar 5 mm. pancakes tal-patata moqlija ftit minuti fuq kull naħa.

Ieħor fit-togħma dixx - pulpetti meatless ma patata u faqqiegħ.

Biex tipprepara lilek bżonn: 6 biċċiet ta 'faqqiegħ, basal, 1 zunnarija, bżar qampiena, pejst tat-tadam u l-ixkafef tal-patata. Faqqiegħ u basal imfettet irqiq u moqli. patata mqaxxra huma art fi grater multa u għafas. Ifrex tablespoon ta 'dan fuq il-bord fil-ċentru mressqa moqli faqqiegħ u rrumblati tagħhom fiċ-ballun. Il-blalen huma moqli separatament u mbagħad bidla tagħhom fiċ-qali pan fil-fond. Imbexxex ma karrotti maħkuka, żid melħ, żid tablespoon ta 'pejst tat-tadam, għatti b'għatu li joqgħod, żid ftit piżelli ta' bżar iswed u istuffat għal 20 minuta.