Tisjir: kif issajjar granċijiet?

Hemm ftit nies li ma kinux imħabba li jieklu frott tal-baħar. Speċjalment meta niġu għall-laħam tal-granċ. Wara kollox, l-ebda wieħed qatt se jisfida togħma kbira tagħha u l-proprjetajiet ta 'benefiċċju. Iżda sabiex tikseb prodott ta 'kwalità lest għolja ħafna se jkollhom ċans tajjeb. Inti għandek bżonn tkun taf kif jagħmlu l-xiri dritt, kif maqtugħin, u aktar importanti - kif issajjar granċijiet. Aħna se tipprova tagħtiha daqsxejn ta 'informazzjoni utli.

Għal dak li aħna imħabba laħam tal-granċ daqshekk?

It-tweġiba hija pjuttost sempliċi - il-preżenza fih ta 'xi vitamini u makro / mikronutrijenti. X'inhu dan? Vitamina A u B. L-ewwel għandu effett pożittiv fuq xagħar, dwiefer, ġilda, għajnejn u s-sistema immuni, u t-tieni - li jaħdmu sistema tiegħu nervuża u l-moħħ, kif ukoll is-sistema kardjovaskulari u l-metaboliżmu. Mikro / makro:

• Potassju - hija utli għall-pressjoni tad-demm u għadam;
• jodju - metaboliżmu u glandola tat-tirojde;
• Żingu - attività tal-moħħ, memorja, formazzjoni ta 'għadam;
• Sodju - jippromwovi diġestjoni tajba, tessut tal-muskolu;
• Manjesju - is-sistema nervuża, il-proċessi immuni;
• kalċju - it-tiġdid tessut tal-għadam, il-metaboliżmu.

B'referenza għall-proprjetajiet utli, f'aktar dettall dwar kif insajjru granċijiet, sabiex dawn kienu għadhom Delicious.

Kif biex jaqta 'granċ mgħolli?

Qtugħ huwa pass importanti ħafna fil-preparazzjoni ta 'platti fit-togħma. Ħafna drabi, l-Hostess jixtri l-frott tal-baħar fil-forma ta 'diġà imsajjar. Ukoll, dak li ġara lilu jsir wara?

1. Jagħmlu l-għażla t-tajba meta jixtru. Huwa rakkomandabbli li tfittex ġewwa u tara li hemm ħafna ta 'laħam. Ipprepara dar għall-għodod tal-qtugħ: żewġ bwieqi, bord, seffud metall, kuċċarina u martell żgħar.
2. Poġġi l-granċ fuq il-bord lura, ħoll il-dwiefer u s-saqajn, jqiegħduhom lura.
3. Tqegħid Riżultat pożittiv fuq il-qoxra t'isfel, nirrifjuta żewġ naħat tal-quċċata u jieħdu l-garġi sponża kulur griż fl-abjad.
4. Minn taħt il-qoxra iġbed il-parti tawwalija twil abjad. u minflok dwiefer konnessjoni, fl-xquq, se jkun hemm ħafna ta 'biċċiet tal-laħam fit-togħma ħafna, jinbarax u poġġi fuq skutella - jiddependi fuq il-kulur.
5. Break-dwiefer ta 'martell u neħħi l-skewers jintuża laħam abjad.
6. Tħawwir bżar, melħ, meraq tal-lumi u bżar CAYENNE. F'dan il-każ, jistabbilixxu l-laħam fuq naħa waħda - kannella, l-ieħor - abjad. Dekorazzjoni ma tursin u jservu mal mayonnaise u ħass.

Kif biex issajjar l-granċijiet lilek innifsek?

Għal dan għandna bżonn: żewġ kilogrammi ta 'granċijiet, werqa tar-rand, ħames piżelli bżar iswed, żewġ affarijiet sinniet, kuċċarina melħ tal-baħar, snien wieħed ta' tewm u lumi. Npoġġux fuq nar pot kbir ta 'ilma. Immedjatament jinfirxu għal sinniet, bżar, weraq tar-rand, melħ. Tewm mgħoddi chesnokodavku - ukoll fl-ilma. Maqtugħa f'nofsijiet u għafas il-lumi fis-sistema pan. Aħna qegħdin jistennew għall-ilma jagħli u jibgħatha lill frott tal-baħar tagħna. Aħna waslet għall-kwistjoni importanti ta 'kemm issajjar Granċ. Dan għandu jkun 15-il minuta. Xejn aktar u xejn inqas. Issa inti taf kif issajjar granċijiet. Jservuhom fuq mejda jew l tqassim kollu kif kien miżbugħa fid-dettall hawn fuq.

platti Cook - artilji tal-granċijiet kok

Din il-parti hija magħrufa sew Ħelwa frott tal-baħar li bl-użu kostanti li ser iġġib benefiċċji kbar lill-korp, peress li ma jkunx fih xaħam, iżda hemm ħafna ta 'proteina. Hemm ħafna modi kif issajjar artilji tal-granċijiet. Aħna se nħarsu lejn dak li huwa aktar faċli.

Ingredjenti: kilo artilji tal-granċijiet, ser ikollna bżonn ta 'litru ta' ilma, melħ tal-baħar u 70 gramma ta 'zokkor. Liema jista 'jkun aktar faċli! Tisjir għal ftit. Aħna ferra l-ilma fil-borma, żid zokkor u melħ, ħawwad. Aħsel dwiefer, tpoġġihom fi skutella enamel, u dan - l-pan u kopertura bl-għatu. Għalhekk aħna qed jippreparaw 10 minuta, u jagħti gat jibred ftit. Rrakkomandat li tiġi notifikata fuq pjanċa ċatta żieda kbira ta 'butir imdewweb butir. Zokkor jagħti togħma speċjali. Biex tipprepara l-Steamer jista 'jintuża wkoll.

Tisjir tiġieġ bil granċijiet fil Indoneżjan

Huwa ċar li hemm ħafna modi differenti biex jippreparaw l-ikel quddiemna frott tal-baħar. Hawn l-iktar ħaġa importanti hija li jkun wieħed mill-platti favoriti tiegħek kienu l-granċijiet. Tisjir riċetti dejjem jeżistu. Ejja nippruvaw biex issajjar xi ħaġa daqsxejn eżotiku, bħal tiġieġ bil granċijiet fil Indoneżjan.

Ipprepara l-ingredjenti: laħam tat-tiġieġ - 250 gramma, granċijiet bott - 125 gramma, ross - tazza ta 'ilma - żewġ tazzi, basal - 3-4 biċċiet, bżar - biċċa waħda, tewm - żewġ sinniet, zokkor - kuċċarina waħda. wieħed tadam jew ħjar, banana, tal-bajd, żejt veġetali - ġewż mitħun tablespoon - żewġ imgħaref, skond il-gosti - melħ u bżar aħmar. ross Aħsel titħalla barra fil-ilma jagħli u għalli immellaħ għal poriġ stat mrammla. Għatti bi drapp u mhux jiksaħ, poġġi f'banju ilma. Ċar il-bżar ħelu, basal u tewm, maħsula, imfarrak u ftit moqli fiż-żejt veġetali. Żid il-tiġieġ, maqtugħa kubi żgħar, sprinkle bil-melħ u bżar u fry sakemm sakemm il-kannella laħam. Tqegħid ross, zokkor, laħam tal-granċ u fry għal 3-5 minuti aktar. Bħala sekondarji dixx bl-użu flieli ta 'bajd iebes mgħolli, porzjon tat-tadam jew ħjar, flieli tal-banana, ġewż mitħun. Imbagħad jservu. Bon appétit!