Tiġieġ moħmija fil-forn

Ħafna probabbli, se jkun hemm affermazzjoni żbaljata li l-tiġieġ llum - wieħed mill-laħam aktar popolari u mixtrija. Wieħed mill-fatturi li jinfluwenzaw dan, inti tista 'sejħa hija spiża baxxa.

A irħas - huwa dejjem kbira. Li biss tali dikjarazzjoni żvantaġġ. Tabilħaqq, spiss minħabba l-prezz kwalità tal-prodott baxx ibati.

Kull wieħed minna smajt stejjer dwar dak horrible u f'xi każijiet, jistgħu jagħmlu ħsara lil bniedem ikel mitmugħa tiġieġ fil tjur irziezet. U kollha sabiex dawn jikbru aktar malajr u jġibu profitt aktar u aktar.

Tiġieġ, moħmija fil-forn

platti kollha huma imsajjar fil-forn, jirriżulta oerhört fit-togħma, u mmerraq ħafna aromatiċi. Mill-riħa tibda fluss salivating fl-istadju ta 'preparazzjoni. Amazing fatt: British xjentisti jemmnu li jista 'jissodisfa l-ġuħ ta' sempliċi riħa ta 'tiġieġ.

U fil-fatt il-forn jistgħu jiġu msejħa strument indispensabbli fit-tħejjija ta 'ikliet għal okkażjonijiet festivi u numru kbir ta' mistednin. Huwa biss b'dan il-mod jista 'jirriżulta l-aktar Delicious tiġieġ moħmija fil-forn.

Barra minn hekk, l-ikel fil-forn meta tisjir jirriżulta insanely utli u sa ċertu punt anke dieta. A moħmija tiġieġ ġwienaħ fil-livelli kollha, x'aktarx, popolari dixx ta 'kulħadd.

Allura, imbagħad issegwi l-riċetta tat-tiġieġ tat-tisjir fil-forn. B'mod ġenerali, l-tiġieġ moħmija fil-forn - il-karta ta 'kwalunkwe mara tad-dar. Huwa dixx tant versatili li hi xierqa għal kwalunkwe u okkażjonijiet kollha: għall-pranzu soltu mal-familja u sabiex jilqa mistednin aktar importanti. U dwar it-tħejjija ta 'dan il-platt mill-isbaħ ma jeħtieġ investiment kbir ta' ħin.

tiġieġ moħmija fil-forn: riċetta

ingredjenti:

- tiġieġ waħda;

- 10-15 patata;

- żewġ bozoz;

- ftit biċċiet ta 'tewm;

- bżar, melħ u ħwawar;

- krema qarsa jew mayonnaise.

preparazzjoni:

Qabel ma attwalment tibda biex issajjar tiġieġ, huwa meħtieġ li marinate. U għal dan, jekk tiġieġ tiegħek huwa ffriżat, huwa meħtieġ li tibda silġ tiegħu. Wara dan, bżar, melħ u l-istaġun bil-ħwawar. F'dan il-każ, tillubrikha dan kollu l-tiġieġ li għandek bżonn biex mhux biss barra iżda wkoll ġewwa.

U biex jiżguraw li l-laħam irriżultaw mmerraq u artab, l-tiġieġ għandu tillubrikha l-krema qarsa jew mayonnaise. Wara dan, għafas ammont żgħir ta 'tewm u tiġieġ grass minnhom. Issa inti tista 'tpoġġi l-għasafar fil-friġġ, jew jekk il-kamra ma jkunx wisq sħan, biss iżommu wieqfa fuq il-mejda.

Ħalli dan mxarrba l-ingredjenti kollha għal ftit sigħat. Barra minn hekk, inti tista 'leave tal-tiġieġ li marinate anki l-sħiħ lejl, biss f'dan il-każ jiġifieri meħtieġ li jitneħħew dan fil-friġġ.

Wara marinate l-tiġieġ, trid dawwar il-forn biex jisħnu. Fl-istess ħin, bidu li titqaxxar il-patata. Imnaddaf? Issa taqtgħu ċrieki, iżda mhux wisq rqiqa, madwar 6-9 millimetri fil-ħxuna.

Poġġi fuq ħami saff ta 'patata. U jagħżlu l-pan waħda, li għandha sekondarji aktar profonda, iżda mhux kbar wisq fid-daqs. Peress patata inti xott. Tinsiex li melħ lilha. Imbagħad jinqatgħu l-ċrieki basla irqiq u t-tixrid fuq nett tal-patata. Imla l-krema qarsa jew mayonnaise biex tikseb patata mmerraq u rosy. Barra minn dan kollu, il-post l-tiġieġ. Poġġi pan fil-forn u bake għal mill-inqas siegħa f'temperatura ta '180 grad.

Bħala sinteżi dak kollu li ġie miktub hawn fuq, nifhmu li:

1) l-forn tiġieġ moħmija daru aktar Delicious, mmerraq u aromatiċi, jekk l-ewwel pickle;

2) jekk inti ma tridx patata tiegħek huma niexef, żid ammont żgħir ta 'ilma (madwar tazza għal pan żgħir). U minn żmien għal żmien neċessarju biex ferra l-likwidu, jekk l-evaporazzjoni hu aktar mgħaġġel minn tiġieġ imsajjar;

3) Ieħor ponta biex jipprevjenu t-tnixxif tal-patata: użu biex isiru fil-fond u żgħar fid-daqs ħami;

4) bħal tiġieġ moħmija bil-qoxra browned mhux biss minn fuq, iżda wkoll fuq kull naħa? Tinsiex li flip-għasafar. U inti ma tistax joqogħdu jinkwetaw dwar dak li inti se jħassru dan qoxra. Li ma seħħx.