Saqajn tat-tiġieġ riċetta fil-forn

Jekk f'daqqa waħda msejħa ħbieb u talab għal żjara għall-pranzu (probabbilment li jkunu għall din l-okkażjoni importanti ħafna!), Imbagħad l-ewwel ħaġa li tiġi f'moħħna dwar dan, "dak li jien ser għalf minnhom?" huwa sempliċi u fil-fatt pjuttost dixx festivi, bħal saqajn tat-tiġieġ moħmija. Barra minn hekk, dawn jistgħu jiġu ppreparati mingħajr patata u ma jolqot bl separata sekondarji dixx. Ricetta saqajn tat-tiġieġ fil-forn hija tant semplici li jista 'kaptan anki l-bniedem li tidher biss fil-kċina li jitlob lill-mara, meta se jkun hemm pranzu.

Kif biex issajjar saqajn tat-tiġieġ fil-forn?

L-eħfef riċetta għal saqajn tat-tiġieġ fil-forn se jeħtieġu l-ingredjenti li ġejjin:

- saqajn tat-tiġieġ frisk jew frisk iffriżat (3-4 pcs.)

- Patata 6-8 pcs. Ta 'daqs medju

- 4 sinniet tewm

- 100g majoneż

- ħwawar, melħ togħma

- żejt tal-ġirasol 1 tbsp

- 100g ġobon iebes

Ewwel saqajn, jekk dawn ikunu ġew iffriżati, inti trid jiżblokkaw. Dan jista 'jsir b'diversi modi. L-eħfef u aktar mgħaġġla - silġ fil-forn microwave. Iżda, jekk inti ma, inti tista 'tuża l-mod qadima u imla l-biċċiet ta' silġ bl-ilma sħun u li jħallulhom għal nofs siegħa. Meta dawn ikunu jistgħu jiġu diġà separati minn xulxin, inti tista 'tibda tisjir.

Aqta 'l-saqajn fil nofs, jiġifieri, l-koxxa u riġel t'isfel, biss sabiex ikunu joqogħdu fuq ħami iżgħar, u tiekol minnhom huwa aktar konvenjenti.

Sewwa aħsel minnhom, stabbiliti fl skutella fond u mbagħad togħrok kull melħ biċċa, bżar iswed u ħxejjex aromatiċi. Tgħasir tewm għall-istess permezz chesnokodavilku, żid mayonnaise, obmazyvaya minnhom min-naħat kollha. F'dan il-proċess huwa sospiż għal siegħa u nofs għal immarinat sieq sħiħa. Mhux neċessarjament tibgħathom fil-friġġ, inti tista 'żżomm fl-istess post fil-kċina. U f'dan il-ħin biex jagħmlu bil-patata. patata Qaxxar u maqtugħa f'biċċiet. Flieli għandu jkun irqaq ħafna sabiex ma jinħaraqx fil-forn madwar ċentimetru oħxon. Wkoll melħ tagħhom u kisja ma 'żejt veġetali, ta' skarsa.

Meta saqajn tat-tiġieġ immarinat (jew mill-mistednin diġà fuq il-mod), jieħdu l-pan, grass bl żejt veġetali, mifruxa fuq saqajn tiegħu, madwarhom tpoġġi l-patata u qiegħdu kollu fil-forn għal 200 gradi. Perjodikament biex jagħmlu tiġieġ tagħna ma tkunx maħruqa. Meta l-saqajn se jkunu koperti qoxra kannella iqarmeċ, ikollok bżonn li jiġu verifikati għall-disponibbiltà. Dan isir kif ġej: laħam toothpick mtaqqba, jekk flussi dawl likwidu ċar, allura dawn huma kważi lesti. Jekk il-fluwidu huwa roża, ikollok bżonn li tistenna.

Il-pass li jmiss aħna kollha sprinkle-dixx bil-ġobon maħkuk u mqiegħda ieħor 15 minuta fil-forn f'temperatura 180 gradi, hekk li l-laħam zaplavil ġobon u l-patata.

Bħala riżultat, biss siegħa u nofs ikollok dixx ħafna fit-togħma, b'minimu ta 'sforz biex preparazzjoni tiegħu.

Hemm ieħor riċetta għall-saqajn tat-tiġieġ fil-forn, per eżempju,-saqajn fil-kmiem. Il-metodu tal immarinar l-tiġieġ huwa l-istess, id-differenza tinsab fil-fatt li minflok ħami inti post il-laħam u l-patata fil- kmiem għall-ħami. Hawnhekk huwa neċessarju li jittieħed in kunsiderazzjoni l-fatt li l-laħam se fwar minflok bake, hekk fl-aħħar ta 'tisjir huwa meħtieġ li tinqata' l-kmiem fil-parti ta 'fuq tagħha, li kien hemm qoxra crispy Delicious.

Modi ta 'immarinar l-tiġieġ, wisq, numru kbir, inkluż, jekk inti ma simili mayonnaise, inti tista' ddawar immaġinazzjoni tiegħek u toħroġ bi riċetta għal immarinar saqajn tat-tiġieġ, per eżempju, żid l-inbid jew ħall abjad, jew birra, bħala għażla.

Liema saqajn tat-tiġieġ riċetta fil-forn inti tagħżel, il-laħam se jispiċċaw fit-togħma u mmerraq. U l-ħbieb tiegħek se tkun kuntenta bil-fatt li r-raġel tiegħek tista 'kok yummy (jekk inti, naturalment, se jirnexxielha tipperswadi lill lilu biex jiżblokkaw u marinate saqajn qabel ma daħal dar).