Riċetta tajba għall okroshka kvass

Sajf. Ifixxklu sħun ... ... kvass Tajba quench għatx tiegħek fil-sħana. U dak l-ikel hija f'tali temp jistgħu jikkompetu ma okroshka? Iżda mhux minn kwalunkwe mill kvass tista tipprepara din dixx - ħanut ħelu mhuwiex adattat. Bżonn tajba kvass riċetta għal hash, b'mod li l-xarba kien saturat, aromatiċi, qawwi u nonacidic.

hash

Hash - ikel eċċellenti fl-temp sħun, meta xejn trid tiekol, iżda hija ssegwi xewqa insatiable li jixorbu, u x-xorb mill-ġdid. Okroshka mhux biss quench għatx tiegħek, iżda wkoll ġuħ. Ingredjenti: brassika, ħjar, ravanell, basal aħdar, patata, laħam tajjeb mgħolli jew zalzett, bajd iebes mgħolli, għal refuelling - krema qarsa. Prodotti se tagħti l-ġisem tiegħek l-nutrijenti meħtieġa u oligoelementi. B'għażla, inti tista 'żżid l-mustarda jew mustarda, zokkor. Il-prodotti kollha huma fin crumble, għalhekk l-isem tad-dixx. kvass tajba għal hash huwa għandu. Kif biex issajjar dan?

riċetta kvass għall hash

Huwa faċli u malajr biex jippreparaw kvass ibbażati fuq prodotti nofshom lesti li huma mibjugħa fil-ħwienet, iżda dan brew bħala ħelu u hija biss xierqa bħala xarba. Ricetta kvass homemade għall-hash biex isibu snap. Kull riċetta hija xi ħaġa differenti, iżda bażikament dawn simili. Biex tipprepara l-frak tal-ħobż xorb meħtieġa, desirably ta 'ħobż tas-segala, ilma, zokkor, ħmira. Għal tliet litri ta 'ilma tielet biżżejjed parti minn ħobża ta' ħobż, kuċċarina tè waħda mill-ħmira (mingħajr quċċata), 150 g ta 'zokkor.

Kvass għall-hash għandha tkun qawwija u qarsa. Dawn il-proprjetajiet jagħtih l frak tal-ħobż tas-segala. Il-ħobż għandu maqtugħa kubi żgħar u nixxef fil-forn fuq sħana baxxa sabiex ikunu kienu koperti bil-qoxra flavorful dlam. Murtaletti ma jistgħu jaħarqu permezz, inkella se jagħtu kvass togħma morra. Barra minn hekk, ix-xarba tista 'tiġi mħejjija f'żewġ modi.

L-ewwel mod ta 'kif issir kvass

gallettini imsajjar biex timla l-vażett, ferra l-ilma jagħli. Agħti qabel ilma li jkessaħ sħiħa. murtaletti steamed jagħtu ħobż kvass togħma rikka, kulur skur. Strain-kontenut tal-vażetti, żid ħmira u zokkor, jitpoġġa f'post dlam f'temperatura tal-kamra għal 3-5 sigħat. Ferra 'flixkun, żid l-zest ta' 3-5 kull wieħed, qrib sewwa u fil-friġġ. Żbib jagħtu Sharpness kvass. Ir-riċetta għal okroshka kvass hija tajba għaliex mhuwiex meħtieġ li tuża kull darba li inti tixrob razza.

It-tieni metodu ta 'teħid kvass

L-ewwel, inti għandek bżonn biex tipprepara ħmira. Fil-vażett tliet litri timla crackers magħmula bl 1/4 parti ta 'ħobż, ferra l-ilma sħun, poġġi 150 g ta' zokkor, teaspoonful ħmira u jitpoġġa f'post mudlam jiffermenta għal madwar 12-il siegħa. Ixxotta, ferra sħun mgħollija jew ilma purifikat, żid frak u biċċa ħobż frisk u mbagħad titqiegħed f'post mudlam għal fermentazzjoni. mhuwiex meħtieġ li tiżdied il-ħmira. Allura biex jirrepetu mill-ġdid. B'dan il-mod aħna se jinkiseb l-għajbien ta 'l-riħa ta' Braga. Fil-iskular sussegwenti tal-murtaletti nodfa soggy u ħobż, u biċċa ħobż frisk u numru żgħir ta 'murtaletti iżżid. Tista 'wkoll tarmi 8-10 żbib għall Sharpness. Tali riċetta kvass għall hash hija tajba għaliex ippreparata l-ħmira se jdum għal żmien twil.