Kejk Eġizzjan: riċetta ma 'ritratt

Preparazzjonijiet għall-avveniment festivi dejjem jibda bil-għażla menu. element ċentrali ta 'kull tabella hija pasti ħelu. Li kejk tikkompleta l-festa solenni. Huwa importanti li huwa l-kors prinċipali ħalla impressjoni tajba u li jekk jogħġbok mistednin. Aħna mhux se joffru inti l-verżjonijiet banali forn ta ' "Napuljun" jew "tinxtorob Cherry" fil-menu xi ħaġa tagħna aqwa, mhux tas-soltu u enchanting - kejk Eġizzjan.

Il-riċetta ta 'eżekuzzjoni tagħha diffiċli, iżda jiswew l-isforz. Segwi l-iqajjem u josservaw il-proċess, inti tista 'tikseb prodott kulinari reali b'togħma aqwa. Tali slay Ħelwa kollha fuq il-post, mistednin se Marvel fil-talenti ta 'l-Hostess u dejjem talab għall-riċetta. Tibżgħux ta 'diffikultajiet - bidu biex joħolqu!

Eġizzjan kejk: riċetta ma photo galleries

Dan huwa relattivament ġdida prodott tal-ħelu diġà rċeviet rispons pożittiv mill-iħobb ħelu. Dawk li qatt ppruvaw biex issajjar, kienu ecstatic. Be pazjent, kif il-proċess huwa pjuttost ħin-jikkunsmaw. Aħna parir biex tibda tipprepara l-għaxija għall-deżerta kellu soak matul il-lejl.

L-għaġina huwa ppreparat mill-komponenti li ġejjin (tliet kejkijiet): disa proteini, 50 g ta 'zokkor, 150 g ta' ġewż mgħaffeġ (tista 'tuża ġewż jew ġellewż), tliet kuċċarini kbar ta' dqiq.

Ingredjenti pudina: għaxar isfra, 10 g ta 'trab vanilla, 180 g butir, nofs tazza ta' ħalib 2.5% xaħam, 60 g dqiq, 1/3 kikkra zokkor.

massa krema qxur: Mitejn gramma ta 'zokkor, 350 ml ta' krema (35%), ¼ kikkra ġellewż.

Għat-tiżjin - il qxur tal-lewż. Tista 'turi l-immaġinazzjoni u tittrasforma fi se-kejk Eġizzjan. Ricetta ewwel daqqa t'għajn jidhru diffiċli, iżda kif jgħidu, l-għajnejn huma jibżgħu, iżda l-idejn qed jagħmlu.

knead l-għaġina

proteini imkessaħ għandhom Whip bil-kbir biex jiffurmaw oħxon, fowm fluffy. Imbagħad ferra l-kwantità speċifikata ta 'zokkor u tkompli proċess whipping. Ladarba żieda fil-piż lewn ileqq, żid il-ġewż mgħaffeġ mal-dqiq. Ħawwad b'kuċċarina b'attenzjoni.

Ħu tilar tal-ħami tonda (mhux bażiku), blanketed-karta tal-qiegħ tal-parċmina, żejt proċess, ferra batter ppreparati. Aħna jibgħat fil-forn imsaħħan minn qabel għal 15-20 minuta. temperatura tal-forn għandu jkun mill-inqas 170 ° C Bħala riżultat, irridu jiksbu tliet kejkijiet. Aħna jagħtuhom jibred ftit għal dan iż-żmien, is-self mili ħelu.

Nagħmlu l-pudina custard

Lill-bajd daru f'massa isfar omoġenju, għandhom jitkessħu u separati bir-reqqa mill-proteina. Ħallat ma 'zokkor, jekk inti jidhru ftit, inti tista' żżid aktar. Wkoll fit-taħlita li jpoġġi vanilla, dqiq, ferra l-ħalib. Jimxu fuq il-stufi u simmer, bla ma jieqfu jinterferixxu.

Kif tafu, custard teħtieġ kapaċitajiet speċjali u paċenzja, sabiex ikunu attenti u oqgħod attent għal-densità tiegħu waqt it-tisjir. Fil-każ ta 'ċapep - tinkwetax, sempliċiment razza permezz ta' passatur. Għatti l-pan b'ċarruta jew film - let jiksħu. Fil-krema sħun tixrid imrattab butir u whisk. Kollha pudina bajd krema hija lesta. Jibqa 'biss li smear minnhom kejk Eġizzjan.

Riċetta għal saff crispy hija illi l-ġewż huma ħafif fry fil-forn. Jibdluhom fi kroshkoobraznuyu massa bl-użu tolkushkoy. Issa jdub zokkor għal stat likwidu u tfawwir immedjatament fuq folja parċmina se jistabbilixxu fuq nett ieħor. ġulepp iffriżati mqatta 'f'biċċiet żgħar, iżda ma jibdluh trab. Il-krema għandha tiġi bit-tarjola, għall-konnessjoni ma 'l-ingredjenti kollha (ġellewża, karamella).

Formazzjoni kura

Fuq trej sabiħa Poġġi l-ewwel kejk, Dimas mogħtija l-ilma huwa pudina custard, inxerrdu l-quċċata ta 'uċuħ tqarmeċ. Is-sekwenza analoga jagħmel l-kejkijiet li jifdal. Tinsiex biex tiksi truf kollha, biex ma jħallu l-postijiet xotti.

Hawnhekk huwa raffinat l-riċetta għal ikla festiva. Eġizzjan neċessarjament sprinkle kejk bil frak lewż. Poġġi imprenjazzjoni fil-kamra tat-tkessiħ, u l-jum li jmiss jgawdu kejkijiet magħmul id-dar Delicious.

Kejk "Eġizzjan": pass riċetta pass għat-tieni għażla mingħajr l-użu dqiq

F'dan il-interpretazzjoni, taħlit aqwa togħma Delicious. Bħal gourmets reali u min iħobb ta 'ħelu. Biex jiżdiedu l-benefiċċji u jnaqqsu l-krema qarsa użu kaloriji.

Għall-għaġina:

- tlieta proteini;

- ġewż mqatta (kwalunkwe);

- zokkor - għall-togħma.

Mili jew saff krema:

- sitt isfra tal-bajd;

- pakkett butir (180 g);

- 150 ml tal-krema;

- tliet mitt gramma ta 'ħalib;

- lamtu tal-qamħ 30 g (żewġ mgħaref kbar);

- vanilla u zokkor - fid-diskrezzjoni tagħhom.

piż krema: krema tal-ħġieġ, 150 g ta 'taħlita ta' ġewż u zokkor.

kejkijiet bake

Jekk taħseb li l-kejk Eġizzjan (riċetta bil pass ritratti pass huma ppreżentati fil-materjal) ma jistgħux jiġu mħejjija mingħajr l- għaġina gallettini, allura inti żbaljata. L-għaġina huwa elementari sempliċi: Ħallat il-proteini separati, żid il-zokkor u l-art fis ġewż frak. Bake tliet gallettini togħma.

saff krema

Poġġi l- abjad tal-bajd fi skutella ta 'blender flimkien ma' zokkor, whisk. Ferra saucepan żgħir u mqiegħda fuq pjanċa. Ladarba jsaħħnu l-taħlita, ferra l-ħalib, li fih il-lamtu jinħall, fi fluss irqiq. Il-likwidu miġjuba għall-tħaxxin istat u jintfew.

Separatament, whisk whisk jew elettriku mixer krema mal-butir. Biex iżżid vanillina togħma. Poġġi fil-friġġ. Issa aħna qed inħejju bażi karamella: ħoll il-zokkor fuq il-nar, ferra fuq karta parċmina ġulepp kif jibbies - se jkun maqsum f'biċċiet żgħar. Għaqqad it-taħlita bil-ġewż u l-massa maqsuma fluffy karamella krema.

Il-gost jibda - biex jiffurmaw riċetta kejk Eġizzjan hija miżbugħa b'mod ċar fl-artikolu. Kull kopertura kejk custard u saff crispy, mingħajr ma jitkissru l-sekwenza. Agħti deżerta infuse 10-12 siegħa.

Hawnhekk niddeskrivu riċetta dixx ħafna fit-togħma. kejk Eġizzjan - huwa kapolavur ta 'arti kulinari. Confection rieda CHARM kwalunkwe Gourmet.