Ftakar qabel meta konna ftit, spiss fid-dar rang oerhört Delicious, togħma aqwa, li ssejjaħ kollha biex pranzu. blalen ġobon huma spiss miżjura fuq desks tagħna, u aħna malajr dam għall-kċina għall-togħma dan Ħelwa. Ejja ħa mmorru lura għall-tfulija tiegħi u sabiex jirrestawra l-riċetta "Il-Man Gingerbread" f'moħħu, jiġu ppreparati minn cottage cheese. Se tagħmel dan dixx u se jogħġbok lilhom dar u, naturalment, innifsu.
informazzjoni ġenerali
L-għaġina għal dawn il-blalen huwa magħmul minn dqiq, cottage cheese, zokkor u bajd. Jekk inti tagħżel prodotti ta 'kwalità għolja, se flessibli u ratba. Biex baqta fil-proċess ta 'formazzjoni żibeġ milli teħel mal idejk, dawn jistgħu jiġu llubrikat biż-żejt (ammont żgħir). I mfakkar l-riċetta għal "Gingerbread Man"? Dak li għandek bżonn tagħmel biex ma maqsum ġobon gustuż fuq il-barra u ukoll propeklis? Għal dan il-għan, huwa rakkomandat li tuża qali pan ma 'qiegħ oħxon jew fryer. Biex pasti mhumiex mimlija b'materjal ta 'qoxra maħruqa, ma jagħmlux nar kbir. Blalen fry sakemm kannella dehbi, partijiet. Imsajjar, sprinkle ma trab taz-zokkor u jservu bil-ġamm favoriti tiegħek.
Għalik: l-riċetta "blalen ġobon"
Ħtieġa: 0.5 baqta kg, erba imgħaref ta 'dqiq, bajd, nofs kuċċarina baking soda, żewġ imgħaref roaster zokkor - żejt veġetali. Issa l-preparazzjoni innifisha. Permezz skrin imsaħ il-ġobon, żid miegħu l-zokkor, bajd u ħawwad. Ferra l-dqiq, żid baking soda u l-idejn knead l-għaġina. Formazzjoni ta 'blalen tiegħu b'dijametru ta' madwar 3-4 ċentimetri. Fil sħana għolja, 'dipper huma żejt veġetali imsaħħan, imbagħad tonqos għal nar medju u t-tixrid preforma tagħna. In-numru - daqs se jaqbel fil-barmil. Blalen se roll infushom fiż-żejt, il-proċess ma għandux bżonn li jinterferixxu. Meta jilħqu kulur dehbi, iġbed out u jibgħat fuq karta xugaman. Ladarba l-blalen huma moqli, u dawn ħassar miż-żejt żejjed, tpoġġihom fuq dixx. Il-kompitu huwa eżegwit - Ricetta "BUN" restawrata. Kul blalen artab u Airy ġobon jista 'u sħun u kiesaħ - fi kwalunkwe każ dawn se jkunu eċċellenti.
Preparazzjoni tal-"koloboks Baħar White"
hemm varjetà ta 'għażliet għat-tisjir dixx favoriti fir-reġjuni differenti tal-pajjiż. Fit-tramuntana huwa l-kċina - mingħajr ġobon u moħmija fil-forn. Għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin: 0.6 kg ta 'dqiq tal-qamħ, 0.3 kg - krema qarsa u marġerina, kwart ta' kuċċarina melħ u wieħed tablespoon ta 'żejt veġetali. Issa aħna se tipprepara l-"blalen Baħar Abjad", li riċetta hija sempliċi ħafna. Ta 'dqiq tal-qamħ, krema qarsa, marġerina, baking soda u melħ knead l-għaġina. Tajba knead dan u forma żibeġ b'dijametru ta '2-3 ċm. Tillubrikha veġetali żejt pan, mifruxa fuqha, u jibgħat blalen għal 45 minuta fil-forn fejn it-temperatura għandha tkun 180 grad. Jsir.
blalen ġobon Cottage fiż-żejt
Peress li l-baqta għandha tkun preżenti fil-dieta ta 'kull persuna, hemm bosta modi ta' tisjir tagħha. Spiss blalen ta 'cottage cheese imsajjar fix-xaħam fil-fond. Din id-dixx huwa prototip "seminaristi" - l-kċina Torka. ingredjenti meħtieġa: 0.25 kg ta 'ġobon cottage, bajd wieħed, li niskata melħ, zokkor - Erba imgħaref ta', soda mitfi - kwart kuċċarina. Tagħlim riċetta ġdida - "BUN deep-moqli". Ħallat il-komponenti ta 'hawn fuq huma miżjuda miegħu tazza ta' dqiq mgħarbula u knead l-għaġina. Huwa żgur għandu jkollhom artab, faċilment rolled għad-blalen. F'dan il-każ, huma ukoll propekutsya. Jiffurmaw dijametru żgħir sa żewġ ċentimetri, blalen taħfir minnhom, jekk mixtieq, smid u fry fryer madwar seba 'minuti sakemm kannella dehbi sabiħ. Fry meħtieġa f'porzjonijiet żgħar, kif iżid ħafna fil-volum. Lay out, biex jeħles ta 'xaħam żejjed fuq napkin. Kellna deżerta isbaħ, inkluż għat-tfal. Jekk aħna żid il-ħodor u jnaqqsu l-ammont ta 'zokkor, kellu appetizer eċċellenti.
blalen Ġobon bil-tewm
U issa jippreparaw "dar Koloboks" (riċetta bit-tewm). Ejja jagħmlu dan snack Delicious, li se jkun l-akkumpanjament perfett biex xi xarba. Għal dan għandna bżonn: raħal cottage - kilo ta 'butir - 300 gramma, xibt frisk - 100 gramma ta' tewm - tmien sinniet, turmeric - mgħarfa tabella waħda, wieħed pitravi daqs medju u togħma - melħ. Aħna qed jippreparaw snack. Sabiex jiġu eliminati qamħ misħuq baqta permezz ta 'passatur, dixx li jirriżultaw se jdub fil-ħalq tiegħek. F'temperatura tal-kamra, huwa imrattab butir, melħ, u iżżidhiex mal-baqta. Permezz chesnokodavku aqbeż id-tewm u ħawwad sewwa bl-baqta. Aħsel u fin crumble l-aktar xibt. Tista 'wkoll tuża tursin, ħabaq jew cilantro, fin tiflil minnhom. pitravi Nadif, fin togħrok, għafas il-meraq permezz cheesecloth. Aqsam il-massa baqta fi tliet partijiet. Wieħed mressqa turmeric fit-tieni - l-aħdar, fit-tielet - meraq tal-pitravi. Ħawwad il-partijiet kollha. Aħna roll stabbiliti blalen kkulurita. Idejn perjodikament niedja bl-ilma kiesaħ għall-massa minn jeħlu magħhom. Blalen lesti huma stabbiliti fuq dixx ċatt u jibgħatha għal erba 'sigħat fil-friġġ - li pour. Bon appétit!