Pie batter - perfetta għall-laqgħa mal-ħbieb

kejk Ħut mill-batter tinħema prodott, bħala mili li għalih il-ħut użata. forma tagħha tista 'tkun differenti ħafna. Dan jista 'jkun rettangolu, ovali, tondi, forma tal-qalb. Kollu jiddependi biss fuq il-koki immaġinazzjoni. Biex tipprepara l-pie ħut tajbin xi għaġina: ħmira, . Titfarfar, kejkijiet bla ħmira, eċċ Dan huwa numru kbir ta 'varjazzjonijiet u riċetti. pie ħut kien dejjem dixx Hearty u Delicious. Madankollu, minkejja l-sempliċità apparenti, huwa ċertament mhux biss decorates-tabella każwali iżda festi. batter Pie hija perfetta għal filgħaxija mal-familja tiegħek jew jiltaqa 'ma' ħbieb.

kejkijiet ħut ilhom ħadet kburija tal-post fil-kċina Russa. Din id-dixx huwa possibbli wkoll li tikkunsidra l-nazzjonali, niżlet sal-preżent mill-passat. Minħabba l-eżistenza ta 'tali platti favoriti twal, kien pperfezzjonat ħafna snin. Issa fi platt tradizzjonali miżjuda mal-komponenti l-oħra, li huma perfettament paċuta l-għaġina aktar ġentili u mili bażiku. Tista 'tuża ross, patata, ġobon, faqqiegħ biex jikkumplimentaw l-pie ħut.

platti għaġin jippermettu li ssir diversi tipi ta 'pasti. Hija tista 'tkun miftuħa, magħluqa jew pie nofsu magħluq. Madankollu, ħafna drabi tip magħluq biss huwa użat għall-prodotti tal-ħut. Dan ifisser illi l-mili għandhom ikunu ssiġillati tat-test fuq kull naħa. Mhuwiex meħtieġ li jitbiegħed minn din ir-regola. tip magħluq ta 'kejk ma jippermettix il-mili li jitilfu umdità u jinxfu. Il-materja prima jistgħu jintużaw kważi kull varjetà ta 'ħut. Ma jimpurtax fejn hija maqbuda fi xmara jew il-baħar, jew immellaħ frisk, aħmar jew abjad. Hawnhekk kollox se jiddependi fuq liema preferenzi tiegħek u l-gosti.

batter pie se togħma aħjar jekk inti tagħżel il-ħami dixx dritt. Sal-lum, ħwienet joffru taħlita wiesgħa ta 'platti, li qed jippreparaw kejkijiet. Jista 'jkun ħadid fondut, ċeramika, ta' l-aluminju bi non-stick kisi ta 'silikon. L-aħjar għażla hija l-forma ta 'ħadid fondut. Dan huwa dovut għall-effett tajjeb jqassmu sħana, li jippermetti l-torti tikseb moħmija permezz ndaqs fil-forn. Barra minn hekk, partikolari oġġetti magħmula minn ħadid fondut kkaratterizzati durabilità u jservi aktar minn ġenerazzjoni waħda.

batter pie ma tistax anki kok espert fl-tisjir. Barra minn hekk, meħtieġ l-ingredjenti l-aktar komuni għalih. Per eżempju, għal għażla ħut, inti tista 'tuża bott regolari fiż-żejt, li se tagħti l-ħami xaba, togħma u fwieħa wunderbare, patata u xi basla. Tliet patata se jkun biżżejjed basal żgħir u żewġ bottijiet.

Għall-għaġina se jeħtieġu madwar 400 gramma ta 'mayonnaise, jistgħu jkunu Bajd homemade - 4 pcs, dqiq - 60 gramma, melħ - 1 kuċċarina trab tal-ħami u kemmun, jew ġulġlien - żewġ kuċċarini. Għall-mili, imqatta plastik irqiq bżonn biex għalli l-patata sal artab, maxx u laned biż-żejt. għandek bżonn biex tħallat l-ingredjenti kollha għall-għaġina. Ir-riżultat huwa massa ta 'densità reminixxenti ta' krema qarsa.

batter kejk ta 'kważi lesta. Huwa meħtieġ li tinġabar biss. Għal dan mili mqiegħda fit saffi fi skutella u mferra fuq quċċata ta 'l-għaġina u tintbagħat lill-forn imsaħħan minn qabel, fejn tinħema sakemm kannella dehbi.