Pancakes bil-ħut - kuljum u pasta tal-vaganzi

Pancakes, bħala dixx, qamu f'dawk il-jiem, meta kien hemm ebda ħaġa bħal kċina nazzjonali. Ħafna pancakes drabi ppruvaw li jiddikjara l-platt nazzjonali ta 'ħafna kċejjen tad-dinja, iżda kwalunkwe pretensjoni fuq il-prodott huwa xi ħadd internazzjonali ma fallew. C'est pourquoi hemm sal-lum varjetà ta 'riċetti ta' Franċiż, Ungeriża, Ċek, Skandinavi, pancakes Messikani, tekniki ta 'manifattura, it-tipi ta' mili u konsistenza għaġina ftit differenti.

pancakes Russu differenti konsistenza ratba tal-għaġina, huma laxka, imtaqqab. Bħal sponża, huma kapaċi li jassorbu l-krema jew meraq mili togħma, imbagħad għamlet mmerraq u jkollhom unika, wieħed jista 'jgħid, it-togħma Russu nazzjonali. Pancakes bil-ħut ilhom jippreparaw fir-Russja u meqjusa l-dixx nazzjonali. Għalkemm bħala dixx separata huma wkoll iħobb minn ħafna.

Pancakes bil-ħut huma preċiżament dawk platti li jistgħu għalf u
li jekk jogħġbok-familja tiegħu, imma int tista 'sorpriża mistednin tiegħek. Għall-mili ta 'pancakes, tista' tuża ħafna ta 'varjazzjonijiet differenti ta' ħut u ħut kapuljat tisjir għal kwalunkwe togħma.

varjetà waħda ta 'uċuħ - a immarinat flettijiet tal-ħut. Ġurnata qabel it-tħejjija meħtieġa biex marinate l-flettijiet tal-ħut. Biex tagħmel dan, tieħu l-flettijiet tal-ħut Predisposizzjoni tiegħek, imqatta 'f'biċċiet żgħar u Togħrokx bil-melħ u bżar. Bħala immarinar huwa meħtieġ li jieħu l-ħall dilwit bl-ilma, it-taħlita hija ftit aċidużi, żid kuċċarina ta 'żejt veġetali u ferra fuq l-flettijiet tal-ħut ppreparati. Barra minn hekk, taħt il-piż tal-post tagħha fil-friġġ għal jum.

Fil-jum ta 'wara, biex issajjar pancakes bil-ħut, l-ewwel huwa meħtieġ li bake l-pancakes nfushom. Bla dubju, kull familja fir-riserva għandha riċetta tagħha stess, iżda l-pancakes oriġinali fuq il-birra għandha togħma mhux tas-soltu ħafna u ħawwad sewwa ma 'l-ħut. Għall-preparazzjoni tagħhom hija meħtieġa biex knead l- batter pancake fil ħġieġ tal-ħalib biż-żieda ta '50 g ta' birra. Biex tikseb l-konsistenza dritt ta 'għaġina, l-użu 5 bajd, 400 gramma ta' dqiq u tablespoon ta 'butir imdewweb. -Batter li tirriżulta għandha żid melħ u kannella li t-togħma.

F'kull pancake sħun moħmija bżonn jitqiegħed strixxi irqaq ftit ta 'flettijiet immarinat, u beautifully mgeżwra. Dawn pancakes huma Delicious bil-ħut u xierqa bħala appetizer għal kwalunkwe tabella.

Pancakes bil-ħut aħmar huma aktar ikla Gourmet, iżda ippreparati b'mod sempliċi ħafna. Biex tagħmel dan, inizjalment għandek bżonn biex issajjar pancakes, u mbagħad brush lilhom bil-butir u wrap fi flieli ta 'salamun jew trota. Tista 'tuża ġobon krema ratba minflok ta' butir. Pancakes bil-ħut aħmar, imsajjar fil-forma ta 'rollijiet u imżejjen bil-weraq aħdar, jista' jservi dekorazzjoni bħala exquisite tat-tabella tal-festi.

Spiss tipi varji ta 'ħut ikkapuljat wżati għal mili pancakes. ħafna fit-togħma, l-offerta u l-pancakes miksuba mmerraq mimli ħut bir-ross u moħmija fil-forn. Barra minn hekk, f'dan il-każ, huma għandhom fry fil-livell pan b'id waħda, imbagħad imgeżwer fil-ġenb moqli tat-mili u mbagħad bake fil-forn.

Pancakes mimli bil-ħut - malajr ħafna u adattati għall dixx kolazzjon. Meta mili ħut tal-bott huwa użat, per eżempju, żejt tonn. Dak kollu li huwa meħtieġ huwa li tiftaħ l-ikel fil-laned, ħallat il-kontenut ma 'par ta' bajd imqatta u wrap-taħlita ippreparat fi pancakes qabel imsajjar. ħafna fit-togħma u nutrittivi bħala ikel għall-kolazzjon.

Pancakes bil-ħut jappartjenu għat-tip ta 'platti kuljum prattiċi li jistgħu jiġu ppreparati minn qabel u mqiegħda fil-friġġ, u jekk meħtieġ, jisħnu malajr fil-microwave jew fi fry forn.