Pancakes mimli bil-mili varji.

pancakes fluffy, krippi mimli, torti qoxra browned - attribut obbligatorju ta 'tè homemade. pasti Delicious u te brewed ħelwa huma kapaċi li jiġbru fl-istess tabella l-familja kollha. Kull familja għandha riċetta speċjali tiegħu stess, fejn mimli pancakes jirriżulta estremament fit-togħma. Xi ħadd jagħmilhom bil-ġobon krema, xi ċirasa. Xi nies jippreferu mimli bil-laħam, u xi ħadd bil-frott. Pancakes huma tajbin mill-fatt li dawn jistgħu jiġu ppreparati għal emerġenza u mqiegħda fil-friża, u mbagħad biss tisħon għall-kolazzjon jew pranzu.

Jekk inti tixtieq li kura tal-familja tiegħek, tipprepara Delicious mimli pancakes. Riċetta għal minnhom huwa sempliċi ħafna. L-ewwelnett, għandek bżonn biex tipprepara batter pancake. Ikollok bżonn 450 gramma ta 'dqiq, litru ta' ilma jew ħalib, żewġ bajd, tablespoon ta 'zokkor u 2/3 kuċċarina melħ. Melħ, zokkor u bajd huma mħallta u żid nofs il-ħalib, jitferra l-dqiq u taħbit sakemm bla xkiel. Imbagħad żid il-ħalib li jifdal u kollha mħallta sewwa fi blender jew whisk. Jekk it-test kienu ċapep, huwa possibbli li strain minn għarbiel.

Il-fażi li jmiss - ħami. -Pan jissaħħan u oiled. L-għaġina jitferra ladle saff irqiq (madwar 1.2 mm) madwar il-qiegħ. Hekk kif il-parti t'isfel tal pancake browned mneħħija u f'munzelli fuq pjanċa. Jekk pancakes bdew twaħħal flimkien, dawn jistgħu jitilfu l-marka bil-butir jew żejt imdewweb.

Issa għandek bżonn biex tiddeċiedi liema se jkunu mimli pancakes mimli. Laħam jista 'jkun cottage cheese, ross bil-laħam, ġobon, perżut, fwied, jew saħansitra ħut.

Il-mili tal-baqta: huwa meħtieġ li jieħu 800-900 g ġobon, zokkor 2 imgħaref u bajda waħda. Baqta b'attenzjoni fray bil-bajd u zokkor.

Il-mili tal-laħam u ross: għal dan se jeħtieġu tazza ta 'ross, 0.5 laħam ikkapuljat u basal. Figura mgħolli fl-ilma immellaħ u maħsula. Basla imfettet irqiq u moqli bil-laħam ikkapuljat fi skillet bil-butir. Il riżultanti mħallta bir-ross moqli ppreparati.

Mili ta 'perżut u ġobon: ħtieġa biex tipprepara lira ta' perżut, ġobon 200 g, 50 g krema u basal. Perżut u basal maqtugħin fi strippi multa, imbagħad moqli fiż-żejt veġetali, miżjud krema, melħ u bżar għall-togħma. Il perżut żid ġobon. Meta dan idub, il-mili huwa lest. Bħala riżultat, hija għandha tikseb ħoxna u viskuża.

Mili ta 'fungi: se jkun meħtieġ li 400-500 g fungi u żewġ bozoz. Tista 'tuża kwalunkwe faqqiegħ - frisk, iffriżat jew fil-laned. Taqlihom fiż-żejt veġetali u ftit minuti sakemm imsajjar żid il-basal fil-pan. Melħ u bżar u berred.

fwied mili: għal huwa meħtieġ li jieħu 200 gramma ta 'fwied, ross u basal. Fwied jinħaslu, jitnaddfu ta 'films u CHOP fin. Pruwa purifikat u trab, u mbagħad moqli fiż-żejt tal-fwied veġetali. Miegħu ġie miżjud 100 g ta 'ross mgħolli. Mili melħ, bżar u ħawwad sewwa.

Mili Ħut: għal dan se jeħtieġu 500 g ta 'ħut (pollakkju Alaska jew merlangu), 5 bajd u l-bozza 1. aħsel flett, naddaf il-ġilda u l-għadam u għalli fl-ilma immellaħ, li fih inti tista tarmi sprig ta xibt għat-togħma. Ipprepara ħut żarmati fi frak iżgħar. Bajd mgħolli iebes mgħolli, imnaddaf u imqatta 'f'biċċiet żgħar. basal moqli sakemm kannella dehbi. Ħut, bajd u ħawwad basla, melħ, bżar u żid tursin frisk u basal.

L-istadju li jmiss - il-formazzjoni ta 'pancakes. Fuq naħa mixwi, fuq it-tarf jinfirxu tablespoon ta 'laħam ikkapuljat u mgeżwra fil Patty rettangolari. pancake Iffurmat moqli fil-livell pan qali sakemm kannella dehbi. Jekk inti tiddeċiedi li tieħu ħut mili, pancakes mimli, inti tista 'mhux biss fry fi skillet u sajjar panura. Għal dan il-pakkett, qabel qali, dipped f'taħlita ta 'bajd u ħalib u panura.

Qabel jservu, pancakes mimli jista jkun imferra bil-krema qarsa jew ġamm, skond il-mili.