Krema tas-soppa qara

Fil-ħarifa ta 'truckers spiss ikollhom problema ma' dak li tagħmel ma 'qara. Tikber kbar, kulħadd jiġifieri kuntenti, iżda ħadd ma jaf dak do magħha. U meta aħna jissodisfaw tagħha fis-suq jew fil-ħwienet, aħna jista ma jimmaġina liema do magħha. Minnu nnifsu, il-qara jiġifieri ħafna utli tad-dieta prodott, li minnu ħafna drabi ppreparati ħxejjex patties, diversi casseroles, jagħmlu poriġ u bake torti, kif ukoll żid għall-togħma u l-irtubija fl-art taċ-ċanga. Imma ftit nies jafu li huwa possibbli li tipprepara krema tas-soppa qara, li mhux biss Delicious, iżda wkoll utli ħafna, u jista 'jkun hemm restrizzjonijiet fuq kif kaloriji fiha ftit li xejn. Tista 'toffri riċetti ftit.

Krema tas-soppa qara: l-ewwel għażla

Għal erba 'persuni, ser ikollok bżonn is-sett ta' ingredjenti li ġejjin: lira ta 'polpa qara ħamra, għoxrin gramma ta' butir, ġobon maħkuk, salvja, melħ, biċċa ta 'ħobża abjad. Ejja tibda l-tisjir. Qara polpa għandu jkun sewwa maħsul, u mbagħad bake fil-forn jew steamed sakemm l-offerta. Tolkushkoy tfarrak li jiġri purejiet. Dan jista 'jsir bl-għajnuna ta' proċessur ikel. qara mgħaffġa biex jitqiegħdu fil-livell pan, żid melħ għall-istess u ftit sħun, b'tali mod li "infirex." Żid il-Parmesan, salvja u butir, u mbagħad kollha mħallta. Saħħan fuq sħana baxxa.

Filwaqt li l-soppa jissaħħan, huwa possibbli li jittieħdu ħobża, u sajjar minnha croutons għall soppa. Fry l-flieli fiż-żejt taż-żebbuġa jew jagħmlu toast. Għorok ma croutons tewm, u inti tista 'tnaqqas minnhom fi strixxi irqaq. Neħħi l-soppa mis-sħana, ferragħ fil skutelli. Dekorazzjoni kull jservu bil-weraq salvja, u mbagħad direttament fil-pjanċa li twaħħal diversi murtaletti bands.

Bright krema oranġjo tas-soppa qara għandha dehra tagħha jispira saħħa u l-ottimiżmu, u t-togħma tiegħu hija delikata ħafna u dawl. Ir-riċetta hija ċertament mhux l-uniku wieħed.

soppa krema tal qara:-tieni riċetta

Din l-għażla hija wkoll interessanti ħafna, ħafna familji huwa popolari ħafna. Dan soppa huwa varjetà eċċellenti ta ' tabella meatless. Fil-kompożizzjoni tiegħu jinkludi l-prodotti li ġejjin: 600 g ta 'qara, 200 gramma ta' kurrat lanġas daqsxejn, 120 gramma ta 'patata, brodu tal-ħaxix - 400 ml ta' żejt u ta 'żebbuġ qara ħamra. Ejja issajjar. Għal dan, l-ewwel għandek bżonn biex tnaddaf il-qara u taqtgħu f'biċċiet żgħar. CHOP l-kurrat, allura propasserovat bl mqatta 'flieli preċedentement fiż-żejt taż-żebbuġa. Patata u lanġas għandhom ikunu mnaddfa mill-ġlud, maqtugħin f'biċċiet, imbagħad żid mal-saucepan għall-qara. Jitfu kollha ħames sa seba 'minuti, u mbagħad miżjuda mal-melħ, bżar u brodu. Kollha flimkien, sajjar għal madwar tletin minuta. Lesti whisk soppa blender, ferragħ fil skutelli, garnish ma 'żrieragħ butir u tal-qara ħamra.

Jekk inti interessat fil-mod kif issajjar soppa qara, allura ejja nħarsu lejn għażla oħra. Inti tista 'tieħu vantaġġ ta' riċetta Franċiż. Allura, krema tas-soppa qara. Ħu dan li ġej prodotti: 1.2 kilogrammi ta 'qara aħmar, erba patata, ftit żejt, kwart ta' litru ta 'oħxon krema jew krema, bżar u melħ. L-ewwel għandek biex tnaddaf il-ħxejjex imqaxxar, imbagħad maqtugħin minnhom fis kubi. Dewweb butir fil-livell pan kbir, tpoġġi l-ħxejjex imqatta, diversi minuti fry waqt li tħawwad kontinwament. Wara dan, ferra l-ilma, hija għandha tkopri l-ħxejjex, imbagħad kok sakemm sakemm qara irattab. Poġġi kollox fi skutella separata, itħan għall-konsistenza ta 'patata maxx bl-għajnuna ta' blender, żid il-brodu, imbagħad ħallat sew. Staġun bil-melħ u bżar. Imbagħad ferragħ fil-pan u post fuq nar żgħir. Żid il-krema, waqt li tħawwad kontinwament. Hekk kif il-proċess tat-togħlija, il-soppa hija lesta, jista 'jitneħħa mis-sħana.

Qara - għażla kbira għall sopop, sabiex jippruvaw u jgawdu. Bon appétit!