Soppa bil xgħir perla

Kif biex jiddiversifikaw il-dieta ta 'kuljum u jagħmlu l-tabella aktar interessanti? Soppa - huwa oerhört utli għal dixx diġestjoni, u xgħir perla tikkontribwixxi għat-titjib tal-ħidma tal-passaġġ gastro-intestinali. Għalhekk, huwa raġonevoli li seħħew ħafna li jikkombinaw dawn iż-żewġ prodotti utli flimkien. Hawnhekk huma biss xellug biex isibu riċetta xierqa u sajjar soppa bil xgħir perla. X'nifhmu meta ngħidu "perfetta"? Aktar dwar dan aktar tard.

Ħafna huma kuntrarju xgħir perla, minħabba li huwa pjuttost mhux faċli biex jippreparaw. Il-fatt li huwa qabel xejn meħtieġ li soak fl-ilma. Ħafna ħin liberu għal dan u għaldaqstant li tippriva minn waħda taċ-ċereali aktar utli li fih ammonti kbar ta 'vitamini u minerali li l-entità teħtieġ għall-funzjonament normali.

Allura, l-ewwel u qabel kollox importanti xewqat personali tiegħek. Trid li l-soppa kienet laħam jew veġetarjana? F'liema ħin tal-ġurnata int ser teħodha bħala ikel: fil-għodu jew wara nofsinhar? Fuq xi platti kaloriji inti tistenna?

Tipikament, fil-pajjiż tagħna għamilna soppa għall-pranzu bħala l-ewwel ikla. Jekk inti twaħħal din it-tradizzjoni, għandek tuża l-riċetta li ġejja biex issajjar soppa nutrittivi ma xgħir perla.

Biex tagħmel dan, għandek bżonn ta 'sett ta' prodotti, jiġifieri: xgħir perla - 2 imgħaref ta 'laħam taċ-ċanga - 300g, basal - 3 biċċiet, karfus - 1 għeruq żgħar, ħxejjex aromatiċi li togħma, melħ u bżar huwa simili, karrotti - 1 biċċa, tursin 1 bukkett.

Tisjir soppa bil frak ta 'qamħ għandhom ikunu fi stadji. Xarrab xgħir perla tliet sigħat f'ilma jagħli, imbagħad kok. Jekk inti ma soak l xgħir, se jkun diffiċli. Dan huwa żball koki novizzi ħafna, jippruvaw jevitaw dan. Qabel tixrib xgħir perla għandhom jinħaslu.

Ċanga imqatta 'f'biċċiet żgħar, fry fiż-żejt tal-ġirasol, u mbagħad żid il-laħam imsajjar fil xgħir u jkomplu insajjru.

Sakemm it-taħlita hija imsajjar, huwa meħtieġ li jiżdiedu l-karrotti maħkuka, tursin mqatta, karfus maħkuk. Basal bżonn fry fil ġirasol jew żejt taż-żebbuġa u żid għall-soppa bil xgħir perla għal ftit minuti sakemm ikliet imsajra. Melħ, bżar u ħwawar oħra żid wisq direttament fuq quddiem tal-tisjir. Imbagħad il-togħma se jinħassu aktar akut.

Jekk inti tixtieq li tagħmel soppa bil xgħir perla, li jkunu ppreparati inti kompletament meqjus l-dixx tal-lista ikel bnin, inti għandek jillimitaw l-ammont ta 'tħawwir u melħ. U l-laħam huwa aħjar li tieħu xkumat.

Barra, ħafna jittiekel għall-kolazzjon jew poriġ jew sopop. Dixx għall-kolazzjon għandhom ikunu faċli, minħabba li l-istonku għadu ma woken up. Għalhekk, f'dan il-każ, il-laħam fil-dixx huwa aħjar li ma iżżid. Perla soppa xgħir, inti tista 'tiekol fil-għodu, inti tista' tkun ippreparata skond ir-riċetta, li aħna ikkwotat hawn fuq. Uża l-ingredjenti kollha ħlief il-laħam.

Soppa bil xgħir perla, li jista 'jittiekel u vegetarians, hija magħmula minn xgħir perla u l-faqqiegħ. Faqqiegħ - ikla tqila, għalhekk dan soppa huwa wkoll aħjar li jieklu għall-ikel.

Biex tipprepara l-soppa, xgħir perla u fungi għandek bżonn prodotti bħal brodu tal-ħaxix ta '2 litri, 100 g ta' faqqiegħ abjad imnixxef, 2 tazzi krema qarsa 1 tazza xgħir perla, melħ u bżar, ħwawar għat-tiżjin, 3.5 tazzi ta 'ilma sħun 2 imgħaref ta 'dqiq.

Faqqiegħ soak fl-ilma sħun għal siegħa. xgħir perla jixxarrab għal ftit sigħat. Poġġi l-stew xgħir perla, ħawwad għal siegħa. Coarsely CHOP-faqqiegħ.

Dqiq, krema qarsa u ħawwad l-brodu, imbagħad ferra t-taħlita b'attenzjoni f'massa ma xgħir perla u kok, żid il-faqqiegħ li l-istess. Wassal għat-togħlija u żid tħawwir.

Bon appétit!