Korsijiet ewlenin Chicken

Chicken - il-laħam aktar popolari fil-pajjiż tagħna. Huwa fit-togħma, offerta u nutrittivi. U kemm inti tista 'kok! Tiġieġ tirreferi għal prodotti tad-dieta, huwa baxx ta 'kaloriji u kbir għall-qawwa ta' dawk li jixtiequ li jitilfu l-piż. Liema huma l-platti prinċipali ta 'tiġieġ jistgħu jiġu msajra? Hawn huma xi wħud minnhom:

It-tieni platt ta 'tiġieġ. Riċetti għall flett fil-livell pan

1. Fillet fil-qoxra tal-ġobon

400 gramma imdewwba tiġieġ imqatta 'f'biċċiet ta' dijametru ta 'madwar żewġ ċentimetri.

Batter. Żewġ imgħaref kbar ta 'dqiq imħallat ma' erba imgħaref ta 'ilma, hekk li ebda għoqiedi. F'dan il-massa żid 100 gramma ta 'ġobon, mqatta fuq grater multa. Melħ-taħlita.

Preparazzjoni. Kull biċċa ta 'tiġieġ dipped f'batter u t-tixrid b'kuċċarina fuq pan diġà imsaħħna. Fry fuq iż-żewġ naħat sa qoxra sbieħ, għal żmien ta 'madwar ħames minuti fuq kull naħa. Jekk inti overdo, il-laħam ikun niexef.

2. nuggets

In-numru ta 'flettijiet għall-użu, ibbażati fuq in-numru meħtieġ ta' nuggets imsajjar. Ħu madwar 800 gramma ta 'flett, maqtugħin f'biċċiet żgħar u mhux wisq ħoxna, kull ħwawar u melħ. Taħbit ftit bajd ma niskata melħ. Ipprepara skutella ma 'l-frak tal-ħobż.

Preparazzjoni. Kull biċċa ta 'tiġieġ inizjalment dipped fil-bajd u imbagħad bil-galbu roll frak tal-ħobż u immedjatament tibgħat l-biċċiet fil-qali pan sħun. Fry fuq medium sħana, jekk inti tagħmel ftit, mhux se tipproduċi nuggets crispy. kopertura għatu mhuwiex neċessarju, fry kull naħa għal ħames minuti.

Dawn platti ewlenin ta 'tiġieġ perfettament ma' patata, speċjalment jekk ikun imsajjar fil-fryer fond.

platti tiġieġ dawl

1. Il-zalza għanbaqar

Ħu erba 'biċċiet ta' tiġieġ, kull qatgħa f'ħames biċċiet. Kollha ta 'l-zalza għanbaqar tajjeb tentix (biss nofs tazza), ħallih marinate għal 20 minuta.

Tgħaffiġ sinna tat-tewm u l-post fuq pan imsaħħan biż-żejt veġetali u fry għal 30 sekondi, imbagħad neħħi l-tewm, u l-nar mhix off. Kap ħass li jaħslu u niexfa, maqtugħin mhux wisq fin u mqiegħda fil-pan, meta t-tewm inkaljat. Fry għal żewġ minuti, kopertura u ħallieh joqgħod għal ftit żmien.

Sadanittant, fry il-laħam immarinat fuq kull naħa tmien minuti.

Irranġa fuq il-pjanċi imżejjen bil-ħxejjex aromatiċi, huwa jistabbilixxu l flettijiet. Jistgħu jiġu notifikati!

2. aspic Chicken

25 gramma ta 'ġelatina jixxarrab fl-ilma kiesaħ, ħallieh joqgħod għal nofs siegħa u mbagħad ferragħ fil 400 g ta' brodu tat-tiġieġ sħun, tpoġġi fuq nar sakemm xoljiment komplet tal-ġelatina, imbagħad jitħalla jibred. Pour saff irqiq ta 'parti ġelli ta' 0.5 mm. fi platt wiesgħa, jitqiegħed fil-friġġ għal nofs siegħa.

150 gramma ta 'tiġieġ moqli, u mbagħad double għaddiha minn kappuljat, li jżid mal-laħam 50 gramma ta' butir, melħ u ħwawar bżar u noċemuskata, ħawwad pejst.

500 gramma ta 'flettijiet imsajjar maqtugħin f'biċċiet irqaq u jqiegħdhom fuq il-ġelatina fuq quċċata ta' kull porzjon mressqa pate. Garnish ma flieli tat-tadam u ħodor, ferra jifdal ġelatina u ħallih jiksaħ fl-aħħar kiesaħ.

Tali platti tieni tiġieġ huma mhux biss fit-togħma, iżda wkoll irfinuta. Huma se delight kull Gourmet.

Liema tiġi f'moħħna immedjatament, jekk wieħed jikkunsidra l-platti tiġieġ aktar Delicious? Naturalment, il- tiġieġ mimli!

Għal dan jeħtieġ li jittieħdu tiġieġ prigovleniya jiżnu inqas minn nofs kilo, maqtugħa b'attenzjoni il-ġilda tul il-sider, break-ġogi u kompletament maqtugħa l-sider. 600-700 gramma ta 'patata imqaxxar, imqatta kubi u istaġun bil-melħ.

Qabel li l stab mili jew għonq tiġieġ rabta, inkella l-kontenut kollu se jaqgħu barra. Issa tpoġġi fil-Fries tiġieġ, flimkien magħhom biex tpoġġi ftit butir. sew addome. kowt tiġieġ b'taħlita ta 'mayonnaise, tewm u ħwawar, ħjata bake jistabbilixxu bake siegħa.

Igawdu ikla tiegħek.