Kif tipprepara pickle mal xgħir għall-xitwa?

Pickle mal-xgħir fix-xitwa hija ideali għal dawk il-ħinijiet meta temp kiesaħ għażżien għal żmien twil ma jridux li toqgħod fil-stufi. Ta 'min jinnota li dan ħsad taċ-ċereali tista' tinħażen fi kantina ta '8 sa 12-il xahar.

Pass riċetta pass għal rassolnik Delicious ma 'xgħir perla

Il-komponenti meħtieġa għall preforma xitwa :

• ħjar - 3 kg;
• ramel zokkor - par ta 'mgħaref kbar;
• Żejt raffinat ġirasol - 200 ml;
• bozza basla ħelu - 1 kg;
• kbar melħ - 4 mgħaref kbar;
• zunnarija kbira - 1 kg;
• pejst tat-tadam - 3 mgħaref kbar;
• xgħir perla - 4 mgħaref kbar;
• ħall - 2 mgħaref deżerta;
• xibt u tursin --raġġ;
• Weraq tar-rand - ftit biċċiet;
• piżelli bżar iswed - 15 pcs.

Preparazzjonijiet ta 'ċereali

Qabel kif jagħmlu pickle mal xgħir għall-xitwa għandhom ikunu ramp ukoll fit-tond. Biex tagħmel dan, il-prodott iridu jgħaddu, biex taħsel fil-passatur sakemm it-trasparenza ilma, u mbagħad għalli sakemm imsajjar.

ħxejjex ipproċessar

Pickle ma xgħir xitwa fil-applikazzjoni teħtieġ l-ingredjenti kollha, li għandhom ikunu preżenti fl-istess soppa. Biex tagħmel dan, aħsel u naddaf il-komponenti li ġejjin: basal abjad, ħjar u carrot kbir. ħxejjex Ewwel CHOP għandu jkun mill-nofs ċrieki, u t-tieni u t-tielet - biex togħrok fuq grater kbir.

Trattament ta 'sħana ta' l-biċċa li għandha tinħadem

Biex tipprepara għall-xitwa ma 'xgħir pickle, huwa rakkomandat li tuża pot żgħira bil-qiegħ oħxon. Huwa meħtieġ li pour żejt veġetali ftit, u mbagħad alternattivament mqiegħda basal ħelwa u karrotti. Dawn l-ingredjenti għandhom fry sakemm kannella dehbi. Wara dan, huwa meħtieġ li żżid il-ħjar mqatta, żid melħ tisjir kbira, weraq tar-rand, bżar iswed u zokkor. F'din il-parti tal-komponenti meħtieġa biex ttektek għal nofs siegħa. Fl-aħħar tal-biċċa tax-xogħol li jkun tqiegħed mgħolli xgħir perla, pejst tat-tadam, żejt tal-ġirasol raffinat u ħwawar mqatta. Aktar ingredjenti meħtieġa li jkollhom fil sħana baxxa għal madwar 20 minuta, u allura l-togħma ta ' ħall u neħħi mis-sħana.

preparazzjoni ta 'pakketti

Pickle mal-xgħir fix-xitwa huwa l-aħjar li jitqiegħdu fil-vażetti tal-ħġieġ nofs litru. Tali porzjonijiet tal-preforma biss biżżejjed biex issajjar soppa nutrizzjoni u fit-togħma għall-familja tiegħu. Iżda qabel dan, kun żgur li sterilizza l-platti. Biex iwettqu din il-proċedura huwa possibbli u permezz ta 'kukers tal-gass, u jużaw l-Steamer.

Seaming preforma xitwa

Wara l-vażetti huma sterilizzati, huma għandhom jimlew l-biċċa li għandha tinħadem sħun xifer u mbagħad minnufih roll tkopri. Barra minn hekk, il-dixxijiet għandhom ikunu mdawwar fuq, poġġi kutra oħxon u ħallieh joqgħod sal-ġurnata li jmiss. Jaħżnu għall riforniment l-ewwel kors mixtieq fil-kantina jew subfield.

Kif għandek tuża

Għalli l-soppa li tagħmel blanks tagħhom stess pjuttost faċilment. Biex tagħmel dan, għalli l-brodu tal-laħam bil-patata u mbagħad titqiegħed mili, għalli kwart ta 'siegħa u jservi fuq il-mejda, flimkien mal-ħobż u krema qarsa.