Kif biex issajjar gambli

Dan il-prodott Delicious u pjuttost affordabbli huwa gambli, bħal ħafna ħafna. Some of us jippreferu l-laħam ta 'annimali, iżda għall-oħrajn m'hemm xejn aħjar mill- kreaturi tal-baħar. Jekk inti tista 'twettaq it-tieni grupp, l-riċetta kif issajjar gambli għalik.

Choosing gambli

Kif tkun taf liema gambli iffriżati huma tajbin, u liema aħjar li ma tiġbed l-attenzjoni tiegħu? Gambli għandu jkollhom qoxra brillanti, l-istess kulur u denb kaboċċi. Gambli huma maqsuma f'żewġ tipi prinċipali: l-ilma sħun (royal u tiger) u l-ilma kiesaħ (Atlantiku). Fuq id-daqs tal-kesħa warm-ħafna inqas "aħwa" tagħhom, iżda huwa maħsub li l-laħam tagħhom huwa ħafna aktar utli.

Aktar ma tkun b'saħħitha l-denb mibrumin tal-gambli, l-iżgħar l-ammont ta 'ħin li jistabbilixxu qabel l-iffriżar. Iżda din id-dikjarazzjoni hija adatta biss għall-intrapriżi żgħar gambli l-ilma kiesaħ. sew kbira, minħabba l-istruttura tagħhom, mhux dejjem ikollhom denb mgħawweġ.

Jekk tinnota ċapep ta 'borra fil-pakkett jew tikek pallida fuq il-qoxra, inti għandek tkun taf: dawn gambli ġew miżmuma bi ksur tar-reġim termali. Li ma għandu biża inti huwa ras ħadra. Dan jiġri fil-individwi li jieklu tip speċjali ta 'plankton. Jekk ir-ras hija kannella, huwa ġeneralment sabiħ: dan ifisser li l-gambli tqila, u l-laħam tagħha jsir ħafna drabi aktar utli.

Kif biex issajjar gambli

Just għalli!

Ibda ma 'dak l-ilma Għalli fil-livell pan. Qabel dan, huwa meħtieġ li jiżdiedu l-bużbież, imsiemer tal-qronfol, bżar iswed u nofs lumija. Barra minn hekk, l-ilma tista 'tpoġġi xi kuċċarini ftit ta' pejst tat-tadam u kap tat-tewm.

Ladarba l-ilma jasal għal jagħli ma 'dawn l-ingredjenti, inti tista' torqod fil gambli tagħha. Ħallihom Prokip ħames minuti, wara li, gambli flavorful se jkunu lesti biex jintużaw.

nagħmlu barbecue

Jekk imsajjar riċetta gambli hawn fuq għalik wisq boring u banali, tista 'kok skewers ta' gambli.

Ikollok bżonn:

- 1 kg ta 'gambli;

- a sprigs ftit tal-klin;

- żejt taż-żebbuġa;

- melħ;

- sinna tat-tewm;

- 1 lumi;

- bżar.

preparazzjoni:

Ma tafx kif issajjar gambli? Tibda bil-fatt li l-tiċrita off kollha l-weraq mill-klin, aħsilhom, niexef u fin CHOP. Agħfas sinna tewm. Issa inti lest biex issajjar l-immarinar: Ħallat il-meraq tat-tewm, klin u erba imgħaref żejt. Naddaf il-gambli, tpoġġihom fil-immarinar, istaġun bil-melħ u bżar. Għal ftit sigħat fil-friġġ.

Poġġi l-gambli fuq skewers, fry kollha għal 5 minuti. Imbagħad sprinkle mal-meraq tal-lumi. skewers kollha ta 'riċetta gambli huwa pjuttost sempliċi, lest!

zalza gambli

iħobb ħafna minn ħafna riċetta "gambli zalza".

Għall-preparazzjoni tagħha hija meħtieġa:

- 1 kg gambli;

- 100 butir g;

- 4 sinniet tewm;

- tursin;

- trab CHILI u bżar iswed;

- melħ.

preparazzjoni:

Tarmi gambli fl-ilma jagħli, melħ u jġibu għalli. Wara għalli għal madwar 10 minuti, imbagħad kessaħ u nodfa mill-qoxra.

Sussegwentement, fin CHOP l-tewm u poġġih fil-pan, li diġà jissaħħan butir. Ħafif fry dan, żid il-gambli ippreparata minn qabel, ferra fil-krema u sajjar dan kollu għal 2 minuti. Wara Poġġi l-gambli fuq il-pjanċa.

Għalhekk, fil-livell pan qali ser ikollok zalza krema. Żid il-aħmar u bżar iswed, melħ u tursin mqatta 'b'mod fin. Ħawwad sew kulħadd u mbagħad fi qali ieħor pan madwar 3 minuti.

Jirritorna l-gambli mal-pan, minuta mayhem, impoġġija fuq platter u jservu.

Issa li taf kif issajjar gambli, u jkun kapaċi li jekk jogħġbok-familja tiegħek dan il-platt mill-isbaħ li biss għandhom Predisposizzjoni tagħhom! Igawdu ikla tiegħek u ma jibżgħux esperiment!