Tisjir għaġina bil kaboċċi fuq pranzu familja

Għaġina - dixx universali, li huwa magħmul minn għaġina bla ħmira. Dan il-mod aqwa ta 'preparazzjoni ta' prodotti tal-forn tinvolvi l-użu ta 'varjetà ta' fillers. Iżda fi kwalunkwe każ huwa dixx ħafna fit-togħma li jistgħu jiġu offruti għall-pranzu tal-familja kollha jew tilqa 'mistednin fil-parti pranzu.

Għaġina bil kaboċċi huma perfetti għal pranzu malajr. Msajjar minn qabel u preforma ffriżati biss biżżejjed biex jagħli u fit-togħma, li jissodisfa l-dixx hija lesta. Iżda din għandha taħdem għall-preparazzjoni ta 'prodotti nofshom lesti. Dan huwa proċess pjuttost l-ħin, li jeħtieġu paċenzja.

Hija għandha uniku ta 'għaġina togħma ma kaboċċi frisk. L-ewwelnett, ejjew test. Normalment juża għaġina frisk. Huwa imsajjar b'modi differenti.

Għal dan il-metodu se jkun neċessarju:

• 700 gramma ta 'dqiq;
• 1 tal-bajd;
• 100 gramma ta 'żejt tal-ġirasol;
• tazza ilma sħun;
• melħ.

Ħallat il-butir u tal-bajd. Jekk ikun hemm apparat tad-dar, it-taħlita tista 'tiġi bit-tarjola bi mixer jew blender. Żid l-ilma u melħ, jitħawwad sew. It-taħlita li tirriżulta hija bil-mod żid dqiq u għaġina magħġuna. Dan huwa kopert bil-srievet u jibdew biex issajjar ħxejjex li Jittieħed l-għaġina bil-kaboċċi. Dan ikun jeħtieġ:

• 500 gramma ta 'kaboċċi frisk;
• 1 basla kbira;
• 1 zunnarija;
• żejt veġetali;
• ħwawar;
• melħ.

Jibqgħux l-kaboċċi, fin CHOP-basla u karrotti jingħorok fuq grater oħxon. Kaboċċi moqli fiż-żejt veġetali. Separatament kok saute, li jiżdied mat-kaboċċi. taħlita veġetali kien mħawwda u mkessħa billi żżid melħ u bżar trab. Jekk mixtieq, inti tista 'żżid meraq tat-tadam jew pejst tat-tadam ftit. Ipprepara l-mili jitqiegħed għaġina bil-kesħa kaboċċi. kaboċċi frisk tista 'tissostitwixxi qarsa. F'dan il-każ, il-mili huwa ppreparat mingħajr iż-żieda ta 'tadam.

Kollox jinsab lest li sculpt għaġina. L-għaġina hija maqsuma f'4 partijiet. Waħda minnhom mm ċatti fuq il-mejda rolled, sprinkle bi dqiq. Imbagħad, aqta ċrieki tal-ħġieġ ta 'għaġina. Għal kull mili veġetali munzell. Itwi min-nofs, sewwa ppressata kontra l-truf opposti. Għaġina bil kaboċċi huma fil-forma ta 'triangoli żgħar. forma tagħhom gradwalment rolling-għaġina fadal. Meta jkun kompletament kkunsmat, għalli fil-ilma saucepan immellaħ.

Huwa mgħolli għal 7 minuti, iffurmata għaġina bil kaboċċi. Wara li bidla tagħhom b'kuċċarina jaw li skutella u żid butir jew ippreparati apposta bil-basal u cracklings bacon. Kif jidher fir-ritratt, għaġina u kaboċċi huma pjuttost appetizing.

Din id-dixx jista 'jiġi steamed. Biex tagħmel dan, l-użu Steamer jew pot ta 'ilma jagħli. Hija tistabbilixxi colander. Huwa fuq stand, se fwar għaġina bil kaboċċi. ħin Fwar huwa ta '10 minuti. għaġina bil kaboċċi u l-arja ratba miksuba fi proċess partikolari. Dawn huma servuti bil-butir jew krema qarsa. L-ikla mkessħa tista 'faċilment tisħon. Għal dan tixrid lest dixx, mimlija biż-żejt jew cracklings fil-qsari tafal, li huma mqiegħda fil-forn imsaħħan minn qabel. A ftit minuti wara jissaħħan dixx li għandu jkun innotifikat. Jekk mixtieq, xi porzjon iffurmata għaġina jistgħu jiġu ffriżati.