Kif maħsuda mincemeat ta 'tuffieħ għall-xitwa?

Mincemeat ta 'tuffieħ għall-xitwa jistgħu jiġu ppreparati fil-modi differenti. Illum aħna nikkunsidraw l-eħfef għażla għall-ħolqien ta 'li teħtieġ biss trattament tas-sħana ta' 5 minuti. Għandu jiġi nnutat li tali vojt jistgħu jinħażnu fil-kamra tar-refriġerazzjoni, kantina jew subfield tat-12 sa 16-il xahar.

Kif tipprepara l-mili minn tuffieħ: pass riċetta pass

Il-komponenti meħtieġa għall-preforma

• Tuffieħ huma ħodor jew ħomor - 3 kg.
• -Ramel huwa zokkor - 2 tazzi ta 'qatgħa.

Karatteristiċi għażla frott

Mincemeat ta 'tuffieħ għall-xitwa ssir biss minn varjetajiet iebes ta' frott ippreżentati. F'dan il-każ, il-kulur prodott mhuwiex importanti. Il-ħaġa prinċipali hija li huwa kellu ftit qarsa u kellu l-ebda wormholes.

Ipproċessar komponent prinċipali

Biex mincemeat ta 'tuffieħ għall-xitwa kien partikolarment, il-frott mixtrija għandhom jiġu trattati tajjeb. Għal dan il-għan, l-ingredjenti frisk meħtieġa biex taħsel, li jċaħħdu lill ġewża u CHOP fuq flieli mhux ħoxna. Żid ilma tax-xorb vojta m'għandhiex, għalhekk, li tagħti meraq tat-tuffieħ tiegħek, dawn huma avżati biex tmur torqod zokkor, għatti gazzetta u jħallu f'din il-pożizzjoni matul il-lejl. Matul dan iż-żmien, prodott ħelu ddub kompletament biex jiffurmaw ġulepp saturat.

ipproċessar termali ta 'frott

Biex timla għall-torti bil-tuffieħ ippriservat sakemm possibbli, din għandha neċessarjament tkun suġġetta għal trattament termiku. Għal dan baċin enamel bil-frott taz-zokkor huwa meħtieġ li jitqiegħdu fuq medium sħana u jġibu sakemm tagħli. Matul din il-proċedura, tuffieħ spiss mixtieq li ħawwad kuċċarina kbira, inkella dawn jistgħu jeħel mal-pan, u eventwalment burn. Wara t-togħlija il-prodott ħelu huwa meħtieġ li għalli għal 5 minuti u mbagħad naqqas il-gass għal valur minimu u tipproċedi għall-biċċa tax-xogħol stabbiliti fil-vażetti tal-ħġieġ.

Biex mincemeat ta 'tuffieħ għall-xitwa hu ppreservat sakemm possibbli, platti u għotjien għandhom dejjem ikunu sterilizzati. Dan jista 'jsir fuq stufi tal-gass, u fil-boiler doppju. Għalhekk, il-vojt teħtieġ jagħli bil-mod mqiegħda fil-vażetti bl-użu ta 'lembut b'għonq wiesa, ladle jew mgħarfa kbira. Aktar bottijiet mimlija għandhom roll up u sussegwentement jibdluhom rasu 'l isfel u koperti bil-xugaman. F'dan l-istat, huwa mixtieq li jifilħu għall-banek qabel tibrid sħiħ.

Kif preforma użati

Li t-togħma tat-tuffieħ fil-laned mili qrib, pjuttost, li l-prodott frisk, aktar milli ġamm. Din il-karatteristika jiffaċilita l-biċċa li għandha tinħadem u t-trattament bis-sħana ta 'ħames minuti, u li l-frott huma ppreparati ma' ammont żgħir ta 'zokkor granulati. Jintuża waħdu għamel l-piż tat-tuffieħ meħtieġa ġej: dawn jeħtieġu uniformi jitqiegħdu fuq il-formazzjoni ta 'għaġina biex timla ammont żgħir ta' zokkor, kannella art, u mbagħad ikopri t-tieni folja u beautifully niskata reġjun.

informazzjoni utli

mili pie jista 'jsir mhux biss tuffieħ, iżda wkoll li żżid lilhom chokeberry aħmar jew iswed, lanġas misjur, eċċ