Vireg tal-bettieħa tax-xitwa: riċetti, metodi ta 'tisjir u reviżjonijiet

F'dan l-artikolu, aħna ser jgħidlek kif għandek tagħmel vireg ta 'bettieħ għall-xitwa. Jekk inti tixtieq li jiddiversifikaw menus tagħhom u sorpriża-familja ma platti ġodda, aċċerta ruħek li taqra l-riċetti li ġejjin.

Gem mill-bettieħ

Dan deżerta bright, sbieħ u oerhört Delicious huwa żgur li jgawdu familja u ħbieb tiegħek. Ħsad bettieħ fix-xitwa bil-lumi hija sempliċi ħafna, u inti tista 'tissupplimenta ma' kull frotta, jekk mixtieq, biex jiksbu togħma full-bodi. riċetta ġamm:

• Ħu bettieħa misjur, aħsel, maqtugħa f'nofsijiet u neħħi b'kuċċarina l-żrieragħ. Sussegwentement, jinqatgħu l-laħam fis kubi żgħar.
• Imla l-vojt bl-zokkor u jitilqu minnu biss għal għaxar sigħat.
• Meta se-ħin, tagħmel meraq bettieħa vojta fuq il-nar.
• Aħsel lumi, taqtgħu f'biċċiet irqaq u ritorn għall-borma.
• It-tieni lumi kura, maqtugħa f'nofsijiet, għafas il-meraq u ferragħ l-bettieħa.
• Meta l-ġulepp niġu għal jagħli, tnaqqas sħana għal wieħed baxx u ħalliha ttektek għal madwar ġamm siegħa. Jekk il-ġamm wara l-ħin speċifikat għadha ma se jkun uniformi, tkompli insajjru għal ftit.

Jistabbilixxu l-Ħelwa lest ta 'vażetti sterilizzati u agħlaq l-għatu.

Ġamm mill-dulliegħa

Jekk inti parzjali għal dulliegħa ħelu u bettieħ mmerraq, ħlief togħma tagħhom billi jipprepara ġamm oriġinali. Vireg ta 'bettieħ fix-xitwa, l-riċetti li aħna miġbura f'dan l-artikolu, tagħmel sempliċi ħafna. L-eċċezzjoni hija le, u l-riċetta li ġejjin:

• Biex tibda proċess kilogramma waħda ta 'peels dulliegħa. Biex tagħmel dan, neħħi l-aħmar u l-parti aħdar u l-laħam abjad imqatta 'f'biċċiet żgħar.
• Għalli preforma fl-ilma sħun sakemm huma rotob. Wara dan, l-ilma mgħolli għandu jiġi mneħħi u ferra ġulepp taz-zokkor ismar imsajjar separatament (se bżonn biex tipprepara żewġ tazzi ta 'ilma u ħames nuċċalijiet ta' zokkor).
• Dulliegħa Għalli sakemm isir billi żżid il-meraq u qoxra tal-lumi waħda, u niskata vanilla.

Rieda li ġamm tista 'tiġi identifikata qatra tagħha, li għandhom iżommu l-forma u ma fade. Kif tistgħu taraw, il-preparazzjonijiet għall-bettieħa tax-xitwa u dulliegħa hija sempliċi ħafna. Sabiex tinqara l-riċetti li ġejjin u jimplimentawhom fil-kċina. billetta jistgħu jsiru notevoli fix-xitwa minn dan il-frott.

ġulepp Melon

Ipprepara ħarifa huwa tittratta ħelu, u int ser tingħata ħafna ta 'kumplimenti fix-xitwa. bettieħa laned imsajjar sempliċi ħafna:

• Ipprepara u tipproċessa l-vażetti ta 'tliet litru.
• Fi saucepan, jgħaqqdu żewġ tazzi ta 'zokkor, kuċċarina ta' aċidu ċitriku, pour litru ta 'ilma, ħawwad kollox u mqiegħda fuq nar.
• Wassal għall ġulepp jagħli.
• bettieħa misjur (kilogrammi tnejn jew tnejn u nofs) b'attenzjoni jimmaniġġjaw, neħħi l-qalba u żrieragħ u maqtugħa l-laħam fis-biċċiet kbar.
• Ferra fil-vażetti preforma, jimlewhom bl-ġulepp u sterilizzat għal għaxar minuti.

Agħlaq l-għotjien u roll up bettieħa. Żomm deżerta fil-friġġ jew xi jibred, f'post mudlam ieħor.

Ġamm għall-xitwa mingħajr isterilizzazzjoni

Vireg tal-bettieħa tax-xitwa jispiċċaw ħafna fragranti, sbieħ u Delicious. Biex tipprepara l-ġamm oriġinali, ser ikollok bżonn li titqaxxar u żerriegħa bettieħa kbar, u l-laħam tagħha maqtugħa kubi ta 'daqs medju.

• Ferragħ fil pan 400 ml ta 'ilma, jagħli u jibgħat lura l-biċċiet ippreparati. Cook fl-ilma jagħli għal ħames minuti, u mbagħad ixxotta l-likwidu. Jekk il-bettieħa wara dan iż-żmien se jkun diffiċli, iżidu l-ħin tat-tisjir.
• L-ilma li fih imsajjar bettieħa, żid iz-zokkor (kull kilogramm ta 'frott - kilogramma waħda ta' zokkor).
• Meta z-zokkor ikun inħall kompletament, tpoġġi l-bettieħa u kok għal għaxar minuti fil-pan. Imbagħad jagħmel waqfa għal 10-12 siegħa u mbagħad irrepeti din is-sekwenza tliet darbiet aktar. Innota li inti tista 'perjodikament ferra l-ġulepp.

Tinsiex li tneħħi l-ragħwa waqt it-tisjir u bil-mod ħawwad il-kontenut tal-pan.

Ħsad tal-bettieħa tax-xitwa fil-banek

Ipprepara għall-xitwa deżerta Delicious ta 'frott favoriti tiegħu. F'dan iż-żmien, nissuġġerixxu inti tuża l-bettieħa u oranġjo, aħna se tipprepara riċetta tradizzjonali ftit jiem:

• Polpa hija daqs bettieħa medju (kilogrammi bejn wieħed u nofs) dadi u tibgħatha fil-livell pan ma 'qiegħ oħxon.
• Żewġ larinġ mqattgħin f'biċċiet u żid għall-bettieħa.
• Pour żewġ tazzi ta 'zokkor u leave fuq matul il-lejl.
• ikel ippreparat għalli diversi drabi, żid l-aċidu ċitriku u zokkor vanilla li t-togħma.
• Ladle l ġamm fil-vażetti sterilizzati u qrib għotjien tagħhom.

Vireg ta 'bettieħ għall-xitwa li mhux biss Delicious, iżda wkoll sbieħ ħafna. Għalhekk iservu li jam-tabella, qabel l-espansjoni fis skutelli trasparenti.

bettieħa stewed

xorb Delicious u aromatiċi minn bettieħa misjur imsajjar sempliċi ħafna. Ferragħ fuq il-banek u jgawdu kollha togħma tax-xitwa tas-sajf passat. Jekk mixtieq, inti tista 'tagħmel tħejjijiet għall-xitwa ta' bettieħa misjur. riċetta compote aqra hawn taħt:

• Ħielsa bettieħa polpa miż-żrieragħ u qoxra, imbagħad taqtgħu fis kubi.
• Ferragħ fil enamel pan f'litru ta 'ilma, żid miegħu 650 gramma ta' zokkor u jġibu għalli. Wara dan, dawwar l-sħana u simmer l-ġulepp ieħor tmien jew għaxar minuti.
• flieli bettieħa Lower fil-livell pan, żżid magħha ta 'tingiż par aċidu ċitriku u għal darb'oħra jġibu sakemm tagħli. Imbagħad għalli ikel għall-ieħor ħames minuti.
• Sterilizza u niexef diversi vażetti bil b'kuċċarina jaw Poġġi l-biċċiet bettieħa fihom u jimlewhom bil-ġulepp. Għatti platti nadifa bl-għotjien u sterilizza għal 20 minuta.

banek ppreparati roll up, dawwar rasu 'l isfel, wrap kutra u tħalli strieħ sakemm jiksaħ. maħżen xarba lesta f'post frisk u mudlam.

bettieħa ġamm u tuffieħ

Huwa qawwi u kura flavorful huwa żgur li jaqgħu fl-imħabba ma 'kollha tal-membri tal-familja tiegħek. Iservu fuq filgħaxija mistednin tax-xitwa bil tè sħun u ftakar l-aqwa mumenti ta 'dan is-sajf passat. Biex tipprepara l-vojt ta 'bettieħ fix-xitwa, ser ikollok bżonn biex tnaddaf il-bettieħa mill-qoxra mhux maħduma, neħħi l-ċentru u cut-laħam fis kubi.

• biċċiet ippreparati jistabbilixxu fil pot enamel, imla bil nofs tazza ta 'ilma u sajjar fuq sħana baxxa għal ħmistax-il minuta. Tinsiex li kultant ħawwad-futur ġamm.
• Meta bettieħa isir artab, imsaħ minn passatur b'xafra injam.
• Proċedura simili u kondotta ma tuffieħ: aħsilhom, neħħi żrieragħ u qoxra, mqattgħin f'biċċiet. Għalli polpa ħmistax-il minuta, u mbagħad ukoll jgħaddu minn għarbiel kbir. Il purejiet jirriżultaw mill-ġdid għalli.
• Żid il-bettieħ tuffieħ, tnaqqas il-sħana, żid 300 gramma ta 'zokkor u kok, tħawwad, għal nofs siegħa oħra.
• Meta se-ħin, post wieħed fil-pan għall-ieħor 300 gramma ta 'zokkor u sajjar għal ieħor kwart ta' ġamm siegħa. Innota li l-ħin tat-tisjir totali m'għandux jeċċedi 45 minuta. Inkella ġamm jiskura u jitilfu l-togħma.

Ifrex ġamm fuq il vażetti sterilizzati, agħlaq l-għatu u jkopru bil-blanket sħun. Meta l-ikla tkun birdet, din tista 'titqiegħed fil-ħażna f'post frisk u mudlam.

Ġamm għall-xitwa fil multivarka

nisa tad-dar moderna jippreferu jużaw għall-dar ma 'apparat tal-kċina moderna. Għalhekk, nissuġġerixxu inti tagħti attenzjoni għar-riċetta li ġejjin.

• Biex tibda, tipprepara l-ġulepp: pour fi skutella Multivarki ilma u jżidu miegħu kilogramma waħda ta 'zokkor.
• Wieħed lumi żgħar aħsel sewwa, maqtugħa zest tiegħu u laħam imqatta 'flieli żgħar, u wkoll tibgħat lill-iskutella.
• Ixgħel il-mekkaniżmu, tistabbilixxi l-mod ta ' "Tisjir" jew "Par" u stenna sakemm iz-zokkor ikun inħall kompletament. Jekk inti tixtieq li tħaffef il-proċess, l-użu icing sugar minflok iz-zokkor.
• Melon (żewġ kilogrammi) qoxra u żrieragħ, imbagħad maqtugħin f'biċċiet. Tibgħathom multivarku ma zest mqatta. Tista 'wkoll żżid vanilla, ġinġer jew xi ħwawar oħra jekk mixtieq.
• Wassal il-kontenut tal-iskutella għat-togħlija, imbagħad itfi l-apparat u jitilqu minnu matul il-lejl bl-għatu magħluq. Fil-futur jagħli filgħodu Jam ġdid u għal darb'oħra jitilqu minnu biss għal 10 siegħa. Irrepeti l-proċedura darbtejn aktar.

Ferra l-ġamm u biex sterilizzat vażetti u qrib għotjien tagħhom.

konklużjoni

Nittamaw li inti ser japprezzaw il-biċċa tax-xogħol mill-riċetti bettieħa tax-xitwa li aħna miġbura f'dan l-artikolu. ġamm fit-togħma, varjetà ta 'ġamm u deżerti ħelu oħra se jkunu jistgħu jekk jogħġbok maħbubin tiegħek u jgħollu l-ispirti fi kwalunkwe żmien tas-sena.