Kif biex tnaddaf il-qara? A ftit tips minn nisa tad-dar esperjenza

Qara - prodott uniku li għandu aktar minn 20 speċi differenti. Minnha jagħmlu ħafna ta 'platti fit-togħma u b'saħħithom. Iżda għal dan għandek bżonn l-ewwel tipprepara veġetali. L-ewwel ħaġa li għandek bżonn tkun taf xi Hostess, huwa simili qara pur.

proċedura obbligatorja

Kull persuna tuża kważi kuljum fid-dieta tagħhom jew dixxijiet ieħor ħaxix. Madankollu, bil-qara dan ma jseħħx spiss bħal, per eżempju, bil-patata. Għalkemm għandu jiġi osservat li l-użu ta 'dan il-prodott ħafna aktar. L-użu tiegħu jgħin biex itejbu l-vista u jinnormalizzaw diġestjoni, jitfu infjammazzjoni u tissaħħaħ is-sistema immuni. Allura ma tħalli ġisem tiegħek mingħajr tali helper qawwija. Speċjalment li ta 'platti qara tkun mhux biss utli imma wkoll ħafna fit-togħma. Huwa użat għat-tisjir sopop differenti, ċereali, u casseroles. Minn dan veġetali jagħmlu stews sabiħ u fritturi, cookies moħmija u kejkijiet, kif ukoll te aromatiċi brewed. Kwalunkwe ta 'dawn riċetti denja ta' attenzjoni, iżda dawn kollha jibdew bl-istess proċedura. Inti għandek bżonn tkun taf kif biex tnaddaf il-qara.

Naturalment, fl-ewwel huwa bħal kull prodott, għandek bżonn aħsel tajba. Wara jikbru tant sbieħ fil-ġnien u għandha kuntatt dirett mal-art. Allura l-ewwel ħaġa li għandek bżonn biex pour fuq il-wiċċ taħt ilma ġieri. X'jiġri li jmiss jiddependi fuq il-karatteristiċi ta 'riċetta partikolari. Iżda f'ħafna każijiet l-ospiti għandhom jiddeċiedu kif għandu jitnaddaf l-qara.

L-eħfef mod - taqtgħu mit-tul, u mbagħad aqta b'sikkina taqta 'sabiex ġilda metodiku ħoxna. Imma hekk ma dejjem.

karatteristiċi strutturali

Fin-natura, hemm għexieren ta 'varjetajiet ta' dan veġetali. Huma jvarjaw fil-forma, kulur u qoxra tal-frott misjur. Fost l-ismijiet l-aktar famużi ta 'dawn il-prodotti jistgħu jkunu distinti "butternut squash", "Red lanġasa" kabochu u muscat qara ħamra, "smelly" figolistnuyu, palmate, palmate u "ozhichobe". Kull wieħed minnhom għandu ambitu tagħha stess. Din id-differenza taffettwa l-immaniġġjar tal-prodott. A chef tajba jridu jifhmu dan u jifhmu kif biex tnaddaf il-qara 'tip jew ieħor. Wara kollox, ħafna mill-riċetti tinvolvi l-użu ta 'biss l-polpa ta' din ħaxix, sabiex kull frotta trid tkun proċessar imxarrab wara r-rilaxx miz-zokk, imqaxxar u l-perikarpu. Għal kull klassi, tali proċedura hija strettament individwali. Huwa jieħu in kunsiderazzjoni mhux biss il-karatteristiċi tal-istruttura tal-prodott, iżda wkoll jipprovdi għall-użu ta 'ċerti għodda. U fil-kċina normali jista 'jkun pożati sempliċi.

trattament tal-wiċċ

Ħafna drabi użati għat-tisjir kulħadd soltu squash butternut. jgħajjat laħam oranġjo tagħha meta imsajjar jew mogħli jagħti lill-prodott lest togħma delikata pjaċevoli. Sabiex tkun enfasizzata din il-parti tal-prodott, inti trid tkun taf kif biex tnaddaf il-qoxra qara. Dan se jeħtieġ xi ħiliet u d-disponibbiltà tal-għodod meħtieġa. Biex tibda fuq il-mejda għandhom ikunu: tqattiegħ bord u sikkina, żewġ (ħaxix kbar u jaqtgħu bis-snien).

Għandek imbagħad ixgħel tagħmel dan li ġej:

1. ħxejjex maħsula xott b'ċarruta jew xugaman.
2. Ifrixha fuq il-bord u l-użu ta 'sikkina kbira biex jitnaqqsu żewġ trufijiet fir-reġjun ta' madwar 2.5 ċentimetri. Dawn il-partijiet fl-tisjir mhux se jintuża, sabiex ikunu jistgħu jiġu skartati mingħajr periklu.
3. sikkina tal-ħaxix, bil-mod approfondiment, li jonfqu fuq il-wiċċ tal-qara, gradwalment tneħħi biċċiet żgħar ta 'qxur. Ħaxix b'hekk jistgħu jitqiegħdu kemm vertikalment kif ukoll orizzontalment. Dan kollu jiddependi fuq kif is-sid huwa iktar konvenjenti biex iżommha.

X'jiġri li jmiss jiddependi fuq il-karatteristiċi ta 'platt partikolari.

Eżenzjoni minn żrieragħ

Kull sid għandhom jiftakru li ħadd mill-dixx qara mhux imsajjar ma 'żrieragħ. Flimkien mal-fibri dejjem għandhom jitneħħew. Hemm regoli speċjali li jistgħu jgħallmu xi ħadd kif biex tnaddaf il-ġewwa tal-qara. Il-proċess huwa pjuttost sempliċi u ma użu minn għodda jew tagħmir sofistikati. Kollha sempliċi ħafna. Madankollu, hemm żewġ varjanti ta 'tindif:

1) Frott sħiħ. Allura ġejjin meta l-laħam mal-ġilda huma involuti fil-proċess tat-tisjir u jaġixxu bħala utensili makeshift. Barra minn hekk, darba fis-sena, nadif barra l-qara kollu fuq Halloween.

2) Il-partijiet individwali. Din l-għażla huwa utli għat-tisjir, li fihom il-polpa mbagħad se jkun meħtieġ li jkun misħuq.

Naddaf il-qara hu snap, huwa meħtieġ għal dan:

1. aħsel ħaxix tajjeb li ma kienx tajn.
2. A sikkina li jaqtgħu biex jitnaqqsu l-porzjon ta 'fuq qrib denb. Ix-xafra huwa aħjar li jżomm angolu, biex flimkien mal- "kappa" tneħħi parzjalment saff żgħir ta 'polpa.
3. Sussegwentement, permezz ta 'kuċċarina tabella sempliċi b'ġentilezza brix żrieragħ ta' fibri huma perjodikament jinġibdu lejn l-estern.

Il preforma tirriżulta tista 'tkompli tintuża għal skopijiet oħra.