Kif biex issajjar l-stew tal-majjal u gravy? ideat utli

Goulash - hija waħda mill-platti nazzjonali tal-Ungeriżi qedem. A ftit aktar tard, sar magħruf f'ħafna pajjiżi madwar id-dinja u anke saret popolari. min iħobb laħam, huwa familjari mhux minn xiehda fuq kliem ħaddieħor. Oħrajn sempliċiment għandek jirrikonoxxu l-merti innegabbli u l-kwalità ta 'dan il-prodott.

Il sempliċi, l-aħjar

goulash Cook assolutament mhuwiex diffiċli. Ungeriżi fil-ħin għamilha esklussivament laħam taċ-ċanga. Iżda kull nazzjon għandu l-prijoritajiet tiegħu stess, u għalhekk aħna gladly nisa tad-dar użati biex tipprepara din dixx huwa offerta u majjal mmerraq. Il-verżjoni aktar sempliċi ta 'kif tipprepara stew tal-majjal ma gravy, jeħtieġ għadd minimu ta' prodotti. Home - ikollhom biċċa desktop (madwar 0.5 kilogrammi) ta 'laħam tajba, 3 imgħaref pejst tat-tadam, 1 tablespoon ta' żejt veġetali (għall-qali), 1 tablespoon ta 'dqiq, 2 basal, melħ u xi bżar iswed.

Tħejjija kollha sempliċi ħafna:

1. Laħam għandhom ikunu mnaddfa sew. Allura għandu jkun niexef u mbagħad maqtugħa kubi ta 'daqs medju.
2. żejt veġetali fil-sħana qali pan fil-fond u mbagħad moqli fih għal 6 minuti laħam ippreparat.
3. Basla imqatta kubi żgħar u żid għall-laħam. Il-prodotti għandhom jiġu kostantement flip. Il-proċess ta 'inkaljar jwassal sa l-flieli basla jsiru trasparenti.
4. Issa, fit-taħlita togħlija żid dqiq, ftit ilma u ingredjenti li jifdal. Kollha taħlita ta 'prodotti u ħallih stew għal 1 siegħa.

Dik hija l-sigrieti kollu ta ' kif tipprepara stew tal-majjal ma gravy. Dan il-laħam li għandu jkun innotifikat bħala kompluta, dixx separata, jew l-użu bħala garnish lilha patata maxx, għaġin jew ross mgħolli. Zalza teħid grilled laħam aktar offerta, u komponenti addizzjonali tagħtiha l-irtubija u l-aroma meħtieġa.

Riċetta għal kif issajjar stew tal-majjal ma gravy, huwa sempliċi biżżejjed, iżda tista 'tipproċedi kemmxejn differenti. Huwa possibbli li tinbidel parzjalment il-formulazzjoni u jieħdu l-post ta '3 imgħaref pejst biss 1.5 billi żżid miegħu 150 g ta' krema. F'dan il-każ, il-gravy se jkollu togħma krema delikata u konsistenza viskuża. Issa kull mara tista 'tgħid li jaf diġà 2 għażliet ta' kif tipprepara stew tal-majjal ma gravy.

L-ingredjent ġdid - togħma ġdid

Fil f'dixxijiet kumplessi komponenti addizzjonali għandhom rwol importanti ħafna. Anki komponent wieħed jista 'kompletament jibdlu l-dixx. Nru stew inqas fit-togħma tal-majjal miksub bl-użu brodu minflok l-ilma ordinarju. F'dan il-każ il-formulazzjoni se jkun approssimattivament kif ġej: majjal lira basal 2 jeħtieġu, 1 tablespoon pejst tat-tadam, żejt veġetali u l-1 kubu brodu.

U l-proċess huwa kważi l-istess:

1. laħam mqatta huwa moqli fiż-żejt jaħraq.
2. Huwa mimli bil-basal u moqli kollha flimkien sakemm il-ħxejjex mhux ser iseħħ sa l jistrieħu.
3. Jinħall fl kubu brodu ilma, u t-taħlita jintrema fil pan.
4. Wara siegħa żid pejst tat-tadam, kollha mħallta sewwa u ħalla taħt il-kopertura stew għal 5 minuti.

brodu fragranti jagħmel il-juicier laħam. F'dan il-każ m'hemmx bżonn li tagħżel ħwawar. Il gravy hija kollha f'armonija, u l-laħam ikun ta 'benefiċċju minn tali lokal.

Fit-togħma u veloċi

Għandi ngħid li biex issajjar stew Delicious tal-majjal jista 'jkun ħafna aktar mgħaġġla. Dan se jeħtieġ total ta '20 minuta. Firxa ta 'prodotti huwa kif ġej: nofs kilo ta' majjal, 1 sinna, 1 zunnarija, 50 g ta 'żejt tal-ġirasol, 1 kuċċarina ta' pejst tat-tadam, ftit ilma, melħ, ġewż noċemuskata u zokkor, u daqsxejn ta 'ħwawar għall-togħma.

ikliet lesti f'żewġ twaġen:

1. Fl-ewwel 5 minuti fil-żejt veġetali laħam mixwi taħt aġitazzjoni kontinwa.
2. Fuq it-tieni f'dan il-mument 2 minuti mixwi basal coarsely mqatta u karrotti. Allura l-komponenti l-oħra huma miżjuda. It-taħlita hija mkessħa 10 minuti.
3. Il-kontenut taż-żewġ borom konnessi flimkien u għalli 10 minuti.

Goulash lest għall-użu. Huwa perfetta għal kwalunkwe garnish. Jirriżulta ħafna li jissodisfa, spettakolari u pjuttost fit-togħma dixx.