Homemade peprin-nuggets:-riċetta ma 'ritratt

Sal-lum, tali dixx li peprin-nuggets, imsajjar fid-dar, pjuttost sorpriża. Jagħmluha mhuwiex diffiċli, iżda jirriżulta ħafna fit-togħma u nutrittivi. Huma jista 'jkun pjuttost tajba biex jiddiversifikaw il-pranzu tal-familja, li jagħmilha aktar oriġinali u interessanti. Iżda, madankollu, spiss jagħmlu ikla inti mhux se, minħabba li l-biċċiet ta ' tiġieġ qali fix-xaħam fil-fond jitilfu ħafna ta' proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha u dawriet ta' fast food ordinarja, ħlief dar. Għalkemm ħafna fit-togħma.

Storja ftit

X'inhu daqsxejn sorprendenti, iżda jirriżulta li tali ikla, bħala peprin-nuggets, hemm ċertu "prinċipali" - Robert Ċ Baker, professur ta 'nutriment. Filwaqt li jaħdmu fil Cornell University, fl-1950 huwa żviluppat flett oriġinali ħafna tiġieġ riċetta fil frak tal-ħobż crispy. Kważi tletin sena wara, fl-1979, Tyson Ikel, dan il-platt huwa adattat għall-istabbilimenti fast food, l-magħruf "McDonald." Fil-ftit snin li ġejjin kien hemm peprin-nuggets fuq il-menu matul in-netwerk ta 'ristoranti. Naturalment, il-platt mhuwiex utli ħafna, iżda hemm mod ta 'tisjir, meta l-ħsara minima għall-proprjetajiet utli. Dwar lilu aħna inti u għid.

Tisjir nuggets tiġieġ fil-forn

Taħt din l-għażla, meta ma tuża kwalunkwe ikla lesta żejda xaħam huwa iktar jew inqas utli, u ma jkollux xi ħsara lit-tfal. Għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin: frak tal-ħobż - 100 gramma Parmesan - 100 gramma ta 'sider tat-tiġieġ (jew flettijiet) - żewġ biċċiet, bajd - żewġ dqiq - żewġ mgħaref, paprika, bżar, melħ u ore. Allura, peprin-nuggets - x'inhu? Dawn huma biċċiet ta 'tiġieġ moqli fiż frak tal-ħobż. Għalhekk, jekk inti tixtieq li tikseb l-dixx aktar Delicious, magħmula gallettini homemade innifsek, togħma-laħam se jkun saħansitra isbaħ. Just biċċiet imnixxfa regolari ta 'ħobż, xejn diffiċli u kkumplikata dwar dan. Meta jkun meħtieġ, twist il lilhom permezz ta 'kappuljat, u gallettini lesti għall-użu.

Mc nuggets, riċetta

tiġieġ tiegħi, pruna dan xaħam żejjed u l-film. Wara dan, il-laħam maqtugħa kubi ta 'madwar l-istess daqs. Melħ, li t-togħma żid il-paprika, bżar, xi ftit ta 'ħxejjex aromatiċi, ħawwad. Aqsam il-bajd fi skutella żgħira. Torokx is-ġobon u ħallat ma 'l-frak tal-ħobż. Fi skutella pour il-dqiq u wholegrain aħna jirranġaw l-kapaċità fil-firxa, ġenb ma 'ġenb. Ipprepara u ħami biex jistabbilixxu tapit silikon jew karta tal-ħami. Ħu biċċa flett tat-tiġieġ u dip fil-bajd, u imbagħad jinfirxu fil-dqiq sew, u xxejjen, fejn allura dip darb'oħra fil-bajd. Issa - f'kontenitur bil-ġobon u frak tal-ħobż, mingħajr għadam b'attenzjoni. Imbagħad, tpoġġi fuq trej u vapur f'forn imsaħħan minn qabel sa 200 gradi, u fejn bake għal 15-20 minuta. Imsajjar b'dan il-mod "Chicken Mc nuggets" mhuwiex l-aktar mmerraq, peress matul il-ħami maġġoranza tal-jevapora likwidu. Għal fry ieħor riżultat fil-pan fil-żejt veġetali. Dawran jew il-laħam ikkapuljat ma basla.

Riċetta għal nuggets dar malajr

F'dan il-riċetta, peprin-nuggets - huwa fil-fond moqli f'biċċiet taż-żejt ta flett tat-tiġieġ fil frak tal-ħobż. Ser ikollna bżonn ta 'sett minimu ta' ingredjenti u lest biex jittiekel dixx tista 'ma tadam, ġobon jew zalza tat-tewm. Għalhekk, għandna bżonn: 300 gramma ta 'tiġieġ, tliet bajd, żewġ tazzi tal-frak tal-ħobż, bżar u melħ.

proċess ta 'preparazzjoni

Aqta 'l-tiġieġ f'biċċiet żgħar, bżar u melħ togħma. Ħu skutella fond u ħawwad sakemm bajd bla xkiel, imbagħad dip minnhom f'kull biċċa tiġieġ. Wara li xxejjen minnhom fil frak tal-ħobż. Saħħan il-pan, pour fiż-żejt tal-ġirasol fuq kull naħa għal ħames minuti fry nuggets tagħna. Il-dixx hija lesta. Iservu ma zalza jew ġenb dixx, bħal patata maxx. Ever CROWLEY liema huma nuggets peprin kaloriji? 100 gramma ta 'prodott: 43 belkov- karboidrati kcal 2.9 gramma - 2.8 gammas u xaħmijiet - 2.3 gramma.

Ricetta peprin-nuggets ma mustarda

Mc nuggets f'dan riċetta huma ppreparati kompletament mid-dar, prodotti naturali, u li huwa vantaġġ ċar tagħhom fuq dawk li huma moqdija fil- "McDonald". Jirriżulta ħafna fit-togħma. Għandna bżonn l-prodotti li ġejjin: sider tat-tiġieġa, dqiq, bajd, ħalib, mustarda u frak tal-ħobż. L-ammont ta 'kull wieħed mill-ingredjenti kull mara tad-dar ruħha jiddetermina, fuq il-bażi ta' esperjenza tiegħu stess u l-preferenzi. Pass riċetta pass:

1. Aqta l-pjanċi pyatisantimetrovym sider tat-tiġieġa.
2. Preparazzjoni ta 'taħlita tal-mustarda, bajd, ħalib, żewġ imgħaref ta' melħ u bżar iswed, curry.
3. flieli Dip tal-sider fil-dqiq.
4. Imbagħad - fit-taħlita tal-bajd.
5. Imbagħad - fil-frak tal-ħobż.
6. Poġġi l-pan fuq il-stufi, qlub dan ukoll, ferra żejt veġetali u ifrex nuggets futuri hekk li l-żejt tkopri kompletament minnhom.
7. Fry sakemm kannella dehbi, aqleb, wara r-rieda li tieħu l-karta xugaman, ħalli l-eċċess taż-żejt hija assorbita ġol-karta.
8. Lesti biex jiġu servuti.

Ieħor riċetta għal nuggets tiġieġ

Dan il-metodu huwa għal dawk li jħobbu biex tkun taf fil dan dixx tat-tfal tagħhom, u prodotti dining, "McDonalds" ma fiduċja. Ingredjenti: kilogramm wieħed tas-sider tat-tiġieġa, lumi wieħed, kuċċarina ta 'lamtu, l-istess - baking soda, dqiq, bżar, melħ. Tisjir favoriti peprin-nuggets. Jaqsmu l-qamħ sider tat-tiġieġa biċċiet żgħar tawwalin, żid melħ u baking soda, imbagħad imbexxex ġenerożament ħafna ma 'meraq tal-lumi. Wara li tibda soda mkessħa, żid lamtu, u ħawwad. Ħalli għal 15 minuta, ħalliha lesta l-proċessi meħtieġa. Imbagħad - malajr kollha ħafna - kull biċċa ta 'tiġieġ rrumblati dqiq u żejt veġetali fi qali pan fry sakemm kannella dehbi. Fuq il-mejda jistgħu jiġu notifikati bil zalza jew mingħajr. Fi kwalunkwe każ se jkun ħafna fit-togħma. Bon appétit!