Kif biex issajjar kaboċċi bil brunġiel?

kaboċċi braised ma brunġiel - kbir sekondarji dixx għall-ħut, laħam jew zalzett. Jagħmluha possibbli, bl-użu riċetti differenti. L-aktar affordabbli u aktar mgħaġġla minnhom se jiġi deskritt fil-materjali ta 'dan l-artikolu.

kaboċċi braised ma brunġiel: tisjir riċetta

Tħejjija sekondarji dixx huwa ferm malajr u faċli. Biex tagħmel dan, għandek bżonn biex tipprepara:

• Brunġiel ma jkunx kbir ħafna - 2 pcs.;
• abjad kaboċċi frisk - 1/3 furketta;
• kbar zunnarija - 1 pc;.
• basla ħelu big - 1 pc;.
• żejt veġetali - madwar 45 ml;
• melħ, ħxejjex aromatiċi, ħwawar imnixxfa, bżar iswed - għall-togħma;
• ilma tax-xorb - 1 tazza.

Ittratta ħaxix frisk

kaboċċi braised ma istadji brunġiel jippreparaw. Ewwel trattati ħxejjex. brunġiel frisk maħsula, maqtugħa-zokk, u mbagħad mqatta fis kubi. Wara dan Dimas imbexxex bil-melħ (klorur tas-sodju), u jitħallewx fil-ġenb għal 35 minuti. Wara żmien l-ħxejjex huma maħsula fl colander u ħawwad.

wkoll trattati separatament u komponenti oħra: frisk kaboċċi strixxi irqaq maqtugħa, basal - nofs ċrieki u karrotti jingħorok fuq il-grater Koreana.

ipproċessar termali ta 'ħxejjex

Biex kaboċċi bil brunġiel daru massima fit-togħma, l-ingredjenti huma soġġetti għal inkaljar. Għal dan il-għan, fil-żejt skillet imsaħħan fond u imbagħad jinfirxu l-kubi basla u brunġiel. Ħallat ukoll ħxejjex, kok minnhom sa kannella. Wara dan, mifruxa l-ingredjenti fi skutella separata u mqiegħda fil-kaboċċi pan u karrotti maħkuka. Żieda lilhom ftit ilma u melħ, istuffat tagħhom taħt għatu għal 42 minuta.

Kif jgħaddi żmien, il-ħxejjex huma miżjuda qabel il brunġiel moqli u basal. U l-melħ ż-żieda tagħhom, bżar u togħma bl ħxejjex aromatiċi. Ħallat il-prodott, dawn huma magħluqa mill-ġdid u sajjar għal madwar 8 minuti.

feeding xieraq għat-tabella tal-familja

kaboċċi braised ma brunġiel serva għall-tabella biss meta sħun. Lesti garnish ħaxix stabbiliti fuq pjanċi, u li jmiss biċċa ta 'laħam, ħut jew kwalunkwe zalzett.

Xi nisa tad-dar ippreżenta l-dixx għall-tabella bħala appetizer. Għal dan il-għan, huwa imkessaħ minn qabel.

Kif biex issajjar kaboċċi bil brunġiel u Zucchini fil multivarka?

Fit-tħejjija dan platti tal-ħaxix m'hemm xejn diffiċli. Dan jista 'jsir bl-laħam u l-faqqiegħ, u anki zalzett. Madankollu, aħna iddeċieda li jpoġġi l-ħxejjex mingħajr l-użu ta 'kollha ta' dawn il-komponenti u jservu bħala sekondarji dixx.

Għalhekk, għall-ikel, għandna bżonn:

• Frisk brunġiel blu - 2 pcs;.
• Frisk kaboċċi - 1/3 furketta;
• kbar zunnarija - 1 pc;.
• Zucchini żgħażagħ - 2 pcs;.
• kbar basla - 1 pc;.
• kaloriji majoneż - madwar 50 g;
• melħ, ħxejjex aromatiċi, ħwawar imnixxfa, bżar iswed - għall-togħma;
• ilma tax-xorb - 1/2 kikkra
• tadam misjur, ħelu - 2 pcs.

tħejjija ta 'komponenti

Ħxejjex għal dan il-platt huma pproċessati malajr u faċilment. Huma ħasla tajba, neħħi l-qoxra u oġġetti li ma jittiklux oħra. Wara li tipproċedi għal irfinar tagħhom. Kaboċċi imqatta biċċiet kbar u karrotti, Zucchini, basal u brunġiel - imfettet. Inċidentalment, l-aħħar ingredjent ta 'l-melħ qabel u miżmuma f'dan l-istat għal siegħa (il tajjeb mlaħalħa). Trattament bħal dan se jippermetti li inti jeħles mill-imrar, li huwa inerenti fil-prodott.

Fir-rigward l-tadam meaty, imbagħad Ismot minnhom u neħħi l-qoxra. Fil-futur, mgħaffġa permezz blender.

Il-proċess ta 'platti li jiffurmaw

Li jiffurmaw dixx veġetali li jkun tajjeb fil-kapaċità Multivarki. Fil-qiegħ tiegħu jitqiegħed flieli ewwel zunnarija, u mbagħad alternattivament - kaboċċi, ċrieki basla, Zucchini, brunġiel. Wara dan, l-ingredjenti kollha huma melħ, bżar u togħma bil-ħxejjex aromatiċi.

Fl-aħħar tal-ħxejjex koperti bit-toqob ta mayonnaise, u mbagħad jitferra l-ilma u tat-tadam soltu pejst.

Kif biex issajjar suppost?

kaboċċi braised ma brunġiel fl multivarka imsajjar malajr ħafna. Poġġi l-ingredjenti kollha fi skutella, kopertura u jistabbilixxu modalità tifi tagħhom. Hija ikel għandhom languish għal sigħat. Matul dan iż-żmien, ħaxix għandha tkun ratba u jiffurmaw għadd żgħir ta 'brodu sinjuri.

Iservu biex pranzu tal-familja tiegħek

Kul ħaxix dixx ta kaboċċi, brunġiel, Zucchini, kif ukoll bħala ingredjenti oħrajn għandhom ikunu sħun. tixrid tagħha fi pjanċa fond u ppreżentat lill-tabella flimkien mal-patties laħam, ħut, jew prodotti oħra. Wkoll biex tipprepara ikla ta 'ħxejjex jistgħu jiġu mitmugħa porzjon ta' ħobż abjad frisk u pickles homemade.

Fil-qosor

Issa inti taf l-metodi aktar sempliċi ta 'tisjir ħxejjex stewed. Jużaw dawn riċetti, inti jiddiversifikaw id-dieta tiegħek u jagħmilha aktar utli u nutrittivi.