Cookies Soft. Il-riċetta għall-dar

sabiħa ta 'kejkijiet homemade - cookies artab. Il-riċetta jista 'jkun hemm, skond il-preferenzi tal-maħbubin, iżda ħaġa waħda jibqa' kostanti - il-faċilità ta 'fabbrikazzjoni huwa b'parità mad togħma tajba.

Cookies?

Il-riċetta klassika ta 'dan it-tip ta' baking ma jeżistix fil-prinċipju. It-terminu sempliċiment jirreferi għat-tip ta 'trattament tas-sħana, għal "forn". Imbagħad kok hija ggwidata biss mill-preferenzi tagħhom stess u dawk il-prodotti li jkun.

cookies artab Delicious dejjem se ssib post fuq il-mejda. B'mod partikolari, dan japplika għal dawk il-djar fejn hemm it-tfal żgħar, peress li huma pasti diffiċli ċowk, u l-agħar ħaġa li jista 'jiġri li Ħelwa artab - applikazzjoni uniformi ta' dan mal-swaba tat-tfal fil-livelli kollha xierqa u mhux adatt għal dan il-wiċċ.

Permezz u kbar, kważi kollha tal-ħami riċetti huma versatili - kwalunkwe għaġina tista 'tinħareġ li tkun kemm artab u iebes, tqarmeċ. Id-differenza ewlenija fil-perjodu tat-trattament tas-sħana.

F'dan l-artikolu se tħares lejn kif nistgħu bi sforz minimu u l-ħin biex jipprepara l-cookies artab. Riċetti bl-istampi biex jgħinu jifhmu fuq liema ir-riżultat finali biex wieħed jużaha.

tislijiet Ingilterra

kċina Ingliż mhuwiex luminożità differenti u abbundanza ta 'togħmiet, huwa tradizzjonali u mrażżna. Madankollu, u displays oġġetti li kienu s-qofol. Dawn jinkludu parti te u simili għall-ritwali li l-ebda wieħed dares biex jinjoraw. Wieħed mill-elementi meħtieġa huma kkunsidrati tittratta scones. Dawn jissejħu gallettini, iżda huwa pjuttost ftit ġentili, cookies artab,-riċetta tagħhom huwa elementari. L-aktar ħaġa importanti - li strettament jaderixxu mar-rakkomandazzjonijiet, inkella l-produzzjoni jkun ġebel minflok ta 'goodies:

• Kiesaħ butir - 85 g;
• krema xaħam inqas 33% - 225 gramma;
• dqiq tal-qamħ - 225 gramma;
• Melħ - 2 grammi (a niskata tajba);
• zokkor - 11 gramma;
• trab tal-ħami - 7 grammi.

Aktar importanti - il-kuntatt minimu ta 'l-idejn mat-test! Huwa ħafna offerta u xaħam, mis-sħana f'daqqa jibda jdub, jitilfu ħeffa.

Ffiltrati fi skutella konvenjenti għat-taħlit dqiq ma trab tal-ħami, żid melħ u zokkor. Gradilja fil-massa dqiq tal-butir, whisk ukoll bil-furketta ewwel, u mbagħad itħan swaba bilkemm jmissu - l-output għandha tikseb dawl, żejt tat-trabi Airy. Preċiżament minħabba dan inti se tikseb riċetta cookie artab b'hekk joffru xi.

Ferragħ fil Frak pala vymeshivaya krema. Ma jitolbu prova omoġeneità - biżżejjed li jibda iżolati fis-ballun. Poġġih fuq karta tal-ħami allinjament ħxuna ħjata ta '2 ċm, u mqiegħda fil-friża għal nofs siegħa.

Preheat-forn għal ²⁰⁵ ° C.

Tiġbed il-għaġina imkessaħ mill-friża, jaqsamha fi kwadri żgħar direttament fuq ħami karta hekk li d-distanza kienet inqas 2-3 ċm. Dan huwa importanti bejniethom, sabiex l-għaġina se titla 'matul ħami. Jekk trid aktar rosy, il-prodotti nofshom lesti qabel ħami xkupilji isfar tal-bajd jew krema.

Bake għal kwart ta 'siegħa, mhux aktar! Huwa importanti li ma dry up-prodott.

Iservu dawn scones isbaħ huma l-aħjar sħun bil-ġamm favoriti tiegħek.

U l-benefiċċju fejn?

Għal dawk quién dwar is-saħħa tagħhom u jippreferu anke goodies biex tagħmel l-aktar utli, hemm artab cookies ħafur. Għalih, ser ikollok bżonn l-prodotti li ġejjin:

• dqiq tal-qamħ - 350 gramma;
• dqiq tal-ħafur - 150 gramma;
• artab butir - 170 gramma;
• zokkor - 250 gramma;
• zokkor vanilla - 2 qratas;
• . Trab kannella - 1 Tsp ebda slajds;
• Melħ - 1/2 Tsp mingħajr slajds ;.
• soda - 1/2 Tsp mingħajr slajds ;.
• ilma - 75 gramma;
• aromatizzanti b'għażla - ftit ta 'lewż, frott imnixxef, qtar ċikkulata, eċċ

Preheat-forn sa 210 ^° C

Taħbit tal-butir ma 'kull tip ta' zokkor u kannella sa lixxa.

Saħħan l-ilma, ħoll il-melħ fiha u żid għall-massa żejt ħafur. Ħawwad sakemm omoġenu.

Ffiltrati fil għaġina ta 'dqiq tal-qamħ (jħallu ftit mgħaref fuq ir-rombli tal-) u baking soda. F'dan l-istadju wieħed jista pour addittivi kif mixtieq.

Ħawwad sew sakemm bla xkiel.

għaġina roll fi saff ta 'ħxuna 5 mm. Imqatta 'f'biċċiet tad-daqs mixtieq, bl-użu ta' sikkina jew tal-ħġieġ ta 'forom speċjali.

Poġġi l-biċċa tax-xogħol fuq it-tilar, il-ħami karta stabbilit. Bake għal 13-15 minuti. Huwa importanti li ma dry up, bħal f'dan il-każ, cookies homemade artab mhux se taħdem. Minħabba l-konsistenza tagħha dawn kejkijiet jista 'jingħata lit-tfal mingħajr biża, minħabba li ma jifgaw biċċiet solidi.

stil ta 'ħajja b'saħħithom għall-masses

Għal dawk li qed jippruvaw isibu l-utilità biex jintlaħaq l-assoluta, noffru l-riċetta li ġejjin:

• qxur tal-ħafur (itħan dqiq kważi) - 100 gramma;
• misjur banana - 1 pc;
• xott baqta nonfat - 150 gramma;
• ħlewwa naturali (eż, stevia) - fuq il-ponta ta 'sikkina;
• niskata melħ.

Preheat-forn għal 180 ^° C

Ħallat l-ingredjenti kollha, jiffurmaw blalen żgħar.

Poġġi l-biċċa tax-xogħol fuq il-karta tal-ħami.

Bake għal sigħat kwart.

Din it! Iservu fietel aħjar - li meta huwa cookies artab (riċetta hawn fuq), l-aktar Delicious u flavorful. B'għażla kopertura ċitriku glaze.

kuntrasti

Ħafna nies imħabba l-kuntrasti fl-ikel, kemm f'termini ta 'togħma u texture. Hawn isfel se noffrulek ġentili, gallettini ħelwin ma 'aromi delikati ta' vanilla u tal-fibra.

għaġina:

• Bajd - 2 pcs;
• butir - 250 gramma;
• zokkor - 200 gramma;
• jogurt, krema qarsa jew jogurt oħxon - 200 ml;
• dqiq tal-qamħ - 550-700 gramma (jiddependi fuq kemm se tieħu l-għaġina);
• soda - 1/2 Tsp ;.
• Melħ - 1/2 Tsp ;.
• vanilla - 1 pakkett.

Shtreyzel:

• coconut - 6 imgħaref. mgħaref;
• ħafur - 6 imgħaref. mgħaref;
• zokkor - 6 imgħaref. mgħaref;
• dqiq - 4 tbsp. mgħaref;
• butir - 140 gramma.

Preheat-forn għal 180 ^° C

Huwa importanti li wieħed jiftakar li kwalunkwe cookies artab (riċetta ma 'ritratt aħna għandna pprovduti f'dan l-artikolu) huma whimsical ħafna għat-temperatura u aktar importanti - ma Perepech.

Ħallat l-ingredjenti kollha għall-għaġina. Wieħed għandu jkollhom tleqq, malleabbli u omoġenju.

Il-prodotti kollha shtreyzelya misħuq fis frak fi skutella separata.

Separati mill-biċċiet għaġina id-daqs ta 'ġewż, irrumblati fis-ballun u rrumblati ġeneruż Topping, tippressa għall-wiċċ.

Jistabbilixxu fuq il-miksub ħami nofshom lesti, il-ħami karta stabbilit.

Agħfas kull finger cookies futuri fin-nofs, jagħmlu l-toqba fil-fond.

Bake għal 20 minuta, imbagħad neħħi l-pan, tpoġġi fis daħliet qatra qatra ġamm ħoxna jew marmellata u għal darb'oħra jitqiegħdu fil-forn għal 5 minuti, imbagħad ħalli jiksaħ kompletament.

Preparazzjoni ta 'ikla fuq ir-riċetta, inti ser tingħata fit-togħma, cookies artab iqarmeċ.

prospetti

Tali cookies tista 'tipprepara mhux biss għall-familja, iżda wkoll għall-użu bħala rigali. Biss pakkett fil-kaxxa intelliġenti u akkumpanjati minn kartolina ta gratulieren. Dan huwa speċjalment importanti fid-dawl tal-futur se tkun vaganzi.